Поиск
Последние темы
Шоколадно-творожный пирог
+10
Галина
ЕВа
ТАТЬЯНА СТЕПАНОВНА
Ameli
Людмила П.
Ольга К.
rosa71
ЮлияЛ
тася
Лялька
Участников: 14
Страница 2 из 2
Страница 2 из 2 • 1, 2
Re: Шоколадно-творожный пирог
Взяла продуктов как в рецепте, начинку также из двух пачек творога, пекла только в круглой форме.
Галина- поваренок
- Количество сообщений : 154
Возраст : 49
Географическое положение : Абакан
Дата регистрации : 2009-08-03
Re: Шоколадно-творожный пирог
Наконец-то появилась возможность показать, какой пирог получился у меня... Хотя хвастаться нечем. Тесто делала как в пироге "Супер" из первых БИСов, оно в самом деле очень похоже на шоколадное, только вместо шоколада тут какао и молоко.
У меня в тот день что-то все не так получалось, вот и тут тесто показалось слишком жидким, добавила муки, стало очень крутым... Поэтому когда начала наливать на шоколадное тесто творожное, много было невозможно налить, тогда бы весь верхний слой был творожный. В итоге сказали, что вкусно, но творога маловато.
Но так как творожная масса ушла не вся, из остатков попыталась сделать творожный кекс от Нины, только вместо орехов положила изюм и курагу. И тоже тесто замесила круто, да еще пересушила в духовке. Получилось хотя и вкусно, но....
Короче, мой опыт из категории "сын ошибок трудных", или "как не надо готовить".
У меня в тот день что-то все не так получалось, вот и тут тесто показалось слишком жидким, добавила муки, стало очень крутым... Поэтому когда начала наливать на шоколадное тесто творожное, много было невозможно налить, тогда бы весь верхний слой был творожный. В итоге сказали, что вкусно, но творога маловато.
Но так как творожная масса ушла не вся, из остатков попыталась сделать творожный кекс от Нины, только вместо орехов положила изюм и курагу. И тоже тесто замесила круто, да еще пересушила в духовке. Получилось хотя и вкусно, но....
Короче, мой опыт из категории "сын ошибок трудных", или "как не надо готовить".
Tane4ka- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2992
Возраст : 67
Географическое положение : Беларусь, Крупский р-н
Дата регистрации : 2009-12-05
Ольга Ульянова- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 1800
Возраст : 59
Географическое положение : г.Калининград
Дата регистрации : 2010-11-15
Re: Шоколадно-творожный пирог
Таня, Оля! Какую красоту напекли! Прямо загляденье! Тань, ничего не низкая получилась. Наверное вкусно с шоколадом - пестренькая такая - курочка Ряба! Оль, а у тебя и правда далматинец, здорово! Ты так специально выкладывала?
тетя Лена- повар
- Количество сообщений : 544
Географическое положение : Кемерово
Дата регистрации : 2009-11-24
Re: Шоколадно-творожный пирог
Далматинец получился совершенно случайно, творожная смесь была жидкой. Кстати, использовала творог обезжиренный, а если с жирненьким попробовать, ещё вкуснее будет, наверно?
Ольга Ульянова- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 1800
Возраст : 59
Географическое положение : г.Калининград
Дата регистрации : 2010-11-15
Лима- Администратор сайта
- Количество сообщений : 4749
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16
Страница 2 из 2 • 1, 2
Похожие темы
» Пирог творожный
» Творожный пирог с крошкой
» Творожный пирог со сливами
» Лялькин творожный пирог
» Творожный пирог в шоколадном штрейзеле
» Творожный пирог с крошкой
» Творожный пирог со сливами
» Лялькин творожный пирог
» Творожный пирог в шоколадном штрейзеле
Страница 2 из 2
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
Вчера в 11:12 автор Елена Казак
» Игра - Споём-ка, девочки
27/4/2024, 11:07 автор Елена Казак
» Лучшие рецепты наших читателей
25/4/2024, 21:38 автор Лелюлька
» Золотая коллекция рецептов на бис и Вся коллекция рецептов на бис
10/4/2024, 16:39 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск. Подарочное издание
10/4/2024, 16:33 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск. Вкус сезона
10/4/2024, 16:30 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск
10/4/2024, 15:51 автор Ариша35
» Домашняя кулинарная энциклопедия
10/4/2024, 15:42 автор Ариша35
» Новые рецепты Скатерти-Самобранки
10/4/2024, 15:36 автор Ариша35