Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
» "Скатерть-Самобранка" 2013
Булки с яблоками Empty21/3/2024, 23:55 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2012
Булки с яблоками Empty21/3/2024, 23:32 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2011
Булки с яблоками Empty21/3/2024, 23:23 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2010
Булки с яблоками Empty21/3/2024, 23:17 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2009
Булки с яблоками Empty21/3/2024, 23:11 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2008
Булки с яблоками Empty21/3/2024, 22:58 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2007 год
Булки с яблоками Empty21/3/2024, 22:38 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2004 год
Булки с яблоками Empty21/3/2024, 22:35 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2003
Булки с яблоками Empty21/3/2024, 22:31 автор Ариша35

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Булки с яблоками

Участников: 2

Перейти вниз

Булки с яблоками Empty Re: Булки с яблоками

Сообщение автор тетя Лена 31/8/2010, 22:27

Булки с яблоками
Растопить 300г масла (я брала маргарин "Пышка") - остудить слегка. В миску налить 300г сметаны (брала 10%), всыпать 0,5 ч.л. соли и 0,5 ч.л. соды негашеной, размешать, влить растопленный маргарин, добавить 4 стакана муки - замесить мягкое тесто, положить его в х-к на 15-20 минут. Это кол-во на 16 булок. Взять 8 яблок (из расчета 0,5 яблока на булку), очистить кожуру, разрезать пополам, вынуть сердцевину. Тесто разделить на 16 частей, каждую раскатать в круг (я просто руками растянула). Половинку яблока хорошо обвалять в сахаре, положить на круг теста, разрезом вниз, собрать края теста по кругу, защипать верх, как мешочек.
Булки с яблоками 527d95e8009d
Уложить булки на смазанный маслом противень, смазать верх желтком. Выпекать при 180-200 градусах 50-60 минут. Готовые булки посыпать сах.пудрой.
Булки с яблоками 2a79162effda
Девчата, попробуйте обязательно. Очень вкусно!
тетя Лена
тетя Лена
повар
повар

Количество сообщений : 544
Географическое положение : Кемерово
Дата регистрации : 2009-11-24

Вернуться к началу Перейти вниз

Булки с яблоками Empty Re: Булки с яблоками

Сообщение автор Елена Баркина 1/9/2010, 21:58

Тетя Лена, насколько я поняла - тесто по типу-слоеное. Яиц не надо, сахара тоже ? А то, что яблоки именно половинками, а не кусочками - это принципиально?? А то у меня остались паданцы - то там пятнышко,то здесь бы подрезать, а за новой партией яблок в дождь идти не хочется.
Елена Баркина
Елена Баркина
повар
повар

Количество сообщений : 504
Возраст : 64
Географическое положение : Ярославская область
Дата регистрации : 2010-06-11

Вернуться к началу Перейти вниз

Булки с яблоками Empty Булки с яблоками

Сообщение автор тетя Лена 1/9/2010, 22:14

Лена, по рецепту нет в тесте ни сахара, ни яиц, но получается вкусное. А насчет яблок, даже не знаю... они получаются как бы печеные - мягкие, как повидло (я брала белый налив), и булки удобно лепить... интересные получаются... Попробуй кусочками, только мне кажется тогда надо поменьше по времени печь и температуру повыше.
тетя Лена
тетя Лена
повар
повар

Количество сообщений : 544
Географическое положение : Кемерово
Дата регистрации : 2009-11-24

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения