Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Кекс кружечный из микроволновки

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Кекс кружечный из микроволновки

Сообщение автор Лялька в 10/7/2010, 11:35

Кекс кружечный из микроволновки.
Этот рецепт мне попадался в интернете часто, не знаю, отличаются ли они чем-то, конкретно этот вариант взят с ГудКука.
4 ст.л. муки
4 ст.л. сахара
2 ст.л. какао-порошка (не Несквик)
1 яйцо
3 ст.л. молока
3 ст.л. раст. масла
шоколад, поломанный кусочками
ванилин

Смешать в кружке все сухие ингредиенты.
Добавить яйцо, перемешать
Добавить молоко и масло, перемешать
Добавить кусочки шоколада (или орешки мелко порезанные, у меня этого не было, нарезала конфетку), добавить ванилин, перемешать
поставить кружку в микро, время - 3 минуты, мощность - 1000 Ватт. Когда будет печься, увидите, что кекс вылезает огромной шапочкой из кружки - это не страшно, потом он осядет.
Ну и все, достаете, на тарелочку выкладываете, можно присыпать пудрой.
Делов - на 6 минут, а получается вкусно! Фото есть в ужинах


Последний раз редактировалось: Лялька (10/5/2011, 23:51), всего редактировалось 1 раз(а)
avatar
Лялька
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 930
Возраст : 37
Географическое положение : Оренбург
Дата регистрации : 2010-04-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс кружечный из микроволновки

Сообщение автор Лялька в 12/5/2011, 22:28

Девочки, добавлю 2 слова про кекс. Кружка должна быть достаточно вместительной - на 300мл где-то, и подходящей для микро - без позолоты. Я брала керамическую.
avatar
Лялька
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 930
Возраст : 37
Географическое положение : Оренбург
Дата регистрации : 2010-04-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс кружечный из микроволновки

Сообщение автор Пико-Пай в 21/6/2011, 02:11

Наташенька,спасибо! Кекс съеден молниеносно!)))
avatar
Пико-Пай
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 208
Возраст : 45
Географическое положение : Санкт-Петербург
Дата регистрации : 2010-12-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс кружечный из микроволновки

Сообщение автор Елена Казак в 26/6/2011, 19:43

Наташа, спасибо за рецепт. Второй день пеку этот кекс, моим сладкоежкам он не надоел! Правда, выпекаю сразу тройную норму в кастрюльке для микроволновки- за два дня три кекса большихSmile))


[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
avatar
Елена Казак
Модератор
Модератор

Количество сообщений : 7032
Возраст : 61
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс кружечный из микроволновки

Сообщение автор Ирин А. в 17/9/2011, 21:33

Я уже испекла. Супер!!! Наташа, огромное спасибо за рецепт. Так быстро и вкусно. Я промазала сметаной + сгущенка. Испекла в маленьком салатнике.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Испекла сразу два, друг за другом.
avatar
Ирин А.
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 753
Географическое положение : Южный Урал
Дата регистрации : 2011-08-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс кружечный из микроволновки

Сообщение автор korina55 в 17/9/2011, 21:43

Получилось. Правда у меня микроволновка старенькая, максимальная мощность 800 Вт. Запустила на 4 минуты - все получилось. Еще раз спасибо за рецепт
avatar
korina55
повар
повар

Количество сообщений : 310
Возраст : 62
Географическое положение : Кострома
Дата регистрации : 2011-09-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс кружечный из микроволновки

Сообщение автор Светлана Иволга в 18/9/2011, 05:39

Я делала тоже. У меня микроволновка тоже мощность 800. Кексик вкусненький.
avatar
Светлана Иволга
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3229
Возраст : 51
Географическое положение : Дальний Восток, Амурск
Дата регистрации : 2011-04-20

http://s8.ucoz.net/a/_4/209.gif

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс кружечный из микроволновки

Сообщение автор Людмила 89 в 18/9/2011, 12:23

Спекла кексик!Первый раз в микроволновке выпекала.Вот сижу и пробую-вкусно и быстро! Но я бы добавила разрыхлитель.Спасибо Лена!Теперь как захочется быстренько раз-раз и готово!
avatar
Людмила 89
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1300
Возраст : 62
Географическое положение : г.Ноябрьск ЯНАО
Дата регистрации : 2011-06-18

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс кружечный из микроволновки

Сообщение автор Людмила 89 в 18/9/2011, 12:47

Вот еще один испекла,уже с разрыхлителем(на кончике ножа)и поменьше сахара т.к. не люблю очень сладко.Ну о-о-очень вкусно!Даже без украшения сьели.
avatar
Людмила 89
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1300
Возраст : 62
Географическое положение : г.Ноябрьск ЯНАО
Дата регистрации : 2011-06-18

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс кружечный из микроволновки

Сообщение автор Лена Савельева в 18/9/2011, 16:01

Вот мой кексик
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
avatar
Лена Савельева
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1614
Возраст : 48
Географическое положение : Хабаровск
Дата регистрации : 2011-03-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс кружечный из микроволновки

Сообщение автор Ирин А. в 27/10/2011, 01:14

Недавно делала кекс. Спасибо Наташе за рецепт. Делала двойную норму. Вкусно и быстро. Смазала сметанным кремом и посыпала шоколадом.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
avatar
Ирин А.
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 753
Географическое положение : Южный Урал
Дата регистрации : 2011-08-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс кружечный из микроволновки

Сообщение автор Танюшка-2011 в 29/10/2011, 21:49

Вчера втихаря утащила рецепт, сегодня специально купила молока и испекла кексик. Какая вкусняшка! А главное очень-очень быстро! Супер! Спасибо за рецепт!
avatar
Танюшка-2011
новичок
новичок

Количество сообщений : 26
Возраст : 48
Географическое положение : Омск
Дата регистрации : 2011-09-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс кружечный из микроволновки

Сообщение автор Ирин А. в 29/10/2011, 23:06

Экспериментировала с Лялькиным кексом. Тесто сделала одну порцию. Разлила по 6 креманкам и испекла в микроволновке.. Когда они остыли, залила кефирным кремом ( РБ №2(7) Ирины Евсеевой). Поставила в холодильник для застывания крема. Получился очень вкусный десерт. Всей семье понравился. Ложечкой зачерпнешь суфле с кексом, ну просто вкуснота !!! Наташа, еще раз спасибо за рецепт.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]


Последний раз редактировалось: Агеева Ирина (30/10/2011, 02:04), всего редактировалось 1 раз(а)
avatar
Ирин А.
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 753
Географическое положение : Южный Урал
Дата регистрации : 2011-08-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс кружечный из микроволновки

Сообщение автор oksv6688 в 29/10/2011, 23:25

Я одну ложку муки заменяю на ложку манки, мне так больше нравится. Как то завалялись шок. конфеты, добавила стало еще вкуснее.
avatar
oksv6688
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 732
Возраст : 35
Географическое положение : Магаданская область
Дата регистрации : 2010-09-26

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс кружечный из микроволновки

Сообщение автор удалена! в 1/11/2011, 02:09

Сегодня вечерком применила Наташин рецепт в деле. У меня тоже мощность-850, время ставила-4 мин.Порезала две конфетки и положила чуть-чуть разрыхлителя. Получилось очень вкусно-всем домашним понравилось! Спасибо за рецепт!

удалена!
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 234
Дата регистрации : 2011-09-03

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс кружечный из микроволновки

Сообщение автор Ирин А. в 1/11/2011, 02:16

Я тоже всегда добавляю соду или разрыхлитель, хотя в рецепте его нет.
avatar
Ирин А.
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 753
Географическое положение : Южный Урал
Дата регистрации : 2011-08-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс кружечный из микроволновки

Сообщение автор удалена! в 1/11/2011, 02:24

Я вообще не думала, что моя старушка- микроволновка способна на такие подвиги. Это просто чудо какое-то! Хочу попробовать в следующий раз половину нормы сахара заменить медом.

удалена!
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 234
Дата регистрации : 2011-09-03

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс кружечный из микроволновки

Сообщение автор удалена! в 2/11/2011, 22:37

Сделала сегодня еще один подход: брала двойную норму всего, а сахара-одну норму, но положила-2ст.л. сахара и 2ст. л.меда. Получилось вкусно, сладко-но по вкусу мед какого-то принципиального отличия не дал.
Еще раз-спасибо за рецепт! спасибо

удалена!
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 234
Дата регистрации : 2011-09-03

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс кружечный из микроволновки

Сообщение автор нинуля в 3/11/2011, 16:01

Вот и я сегодня решилась кексик испечь,один испекла в кружке,а ещё удвоила расклад продуктов и испекла в формочках,большой не успела сфоткать,муж сразу слопал!Очень вкусно!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
avatar
нинуля
повар
повар

Количество сообщений : 308
Возраст : 42
Географическое положение : Тюмень
Дата регистрации : 2011-09-09

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс кружечный из микроволновки

Сообщение автор Ирин А. в 11/12/2011, 18:20

Вчера решила провести эксперимент (а если честно, какао дома закончилось, остался только "Несквик", идти в магазин не хотелось), испекла кекс без какао. Сделала двойную норму, пекла 6 минут. Кекс получился белым, но по своему красивым. Я полила сверху сгущенкой и припудрила какао. Мужу даже такой кекс, без какао, понравился больше. Вы бы видели как он его сегодня доедал, я ему говорю, вот надо послать фото, как ты кусок в рот запихиваешь. Very Happy
Наташа, я не перестаю говорить тебе спасибо за рецепт. Он меня всегда выручает, быстро, вкусно. Вот вчера, пока запекались "Стожки", я сделала кекс. И на ужин пили чай со свежим кексиком.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
avatar
Ирин А.
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 753
Географическое положение : Южный Урал
Дата регистрации : 2011-08-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс кружечный из микроволновки

Сообщение автор Ирин А. в 18/3/2012, 16:19

Сейчас испекла кекс, часто он меня выручает. Быстро и вкусно. Специально для этого кекса купила маленькие силиконовые формы: дракона и бабочку. Девочки, у вас у многих после нашей Новогодней игры есть такие формы дракона, она как раз подходит для этого кекса, тесто поднимается в ровень с краями. Попробуйте испечь в ней, вам понравится. Сегодня пекла в "бабочке", потом смазала сметанным кремом.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
avatar
Ирин А.
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 753
Географическое положение : Южный Урал
Дата регистрации : 2011-08-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс кружечный из микроволновки

Сообщение автор Лена Елена в 18/3/2012, 19:42

Ирина, какой кекс красивый получился! Надо себе тоже такую "бабочку" прикупить...Спасибо, что напомнила про рецепт...
avatar
Лена Елена
повар
повар

Количество сообщений : 487
Возраст : 50
Географическое положение : г.Новосибирск
Дата регистрации : 2011-10-11

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс кружечный из микроволновки

Сообщение автор солнце2014 в 28/6/2014, 19:25

супер нужно попробовать

солнце2014
новичок
новичок

Количество сообщений : 2
Дата регистрации : 2014-06-28

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс кружечный из микроволновки

Сообщение автор ***Ольга*** в 28/6/2014, 21:17

Этот рецепт я, често сказать, раньше не заметила. А сегодня почитала отзывы и решила непременно им воспользоваться. Вот что получилось...
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Это мой первый опыт выпечки в микроволновой печи, поэтому я, чтобы подстраховаться, увеличила время запекания до 6 мин (мощность 700 Вт). Зря я это сделала! Кекс получился суховатым, но очень вкусным!!!
avatar
***Ольга***
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 257
Возраст : 35
Географическое положение : Саратовская об-ть, г.Красноармейск
Дата регистрации : 2011-04-03

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс кружечный из микроволновки

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения