Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
» Игра - Споём-ка, девочки
Булочки "Сюрприз" EmptyВчера в 11:52 автор Лима

» Наши праздники
Булочки "Сюрприз" Empty11/3/2024, 12:07 автор Елена Казак

» Пирог из киселя
Булочки "Сюрприз" Empty6/3/2024, 18:15 автор Elkena

» "Скатерть-Самобранка" 2006 год
Булочки "Сюрприз" Empty4/3/2024, 23:00 автор Маркошка

» "Скатерть-Самобранка" 2021 г.
Булочки "Сюрприз" Empty4/3/2024, 21:38 автор Маркошка

» "Скатерть-самобранка" 2015
Булочки "Сюрприз" Empty4/3/2024, 18:28 автор Маркошка

» Рецепты на Бис. Спецвыпуск (книги)
Булочки "Сюрприз" Empty4/3/2024, 15:38 автор Маркошка

» Поворчу. Не судите меня строго...
Булочки "Сюрприз" Empty2/3/2024, 17:00 автор ЕВа

» Кулинарная школа Скатерти-Самобранки
Булочки "Сюрприз" Empty1/3/2024, 22:08 автор Nikolga72

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Булочки "Сюрприз"

Перейти вниз

Булочки "Сюрприз" Empty Булочки "Сюрприз"

Сообщение автор тетя Лена 21/5/2010, 21:31

Булочки "Сюрприз"

Очень вкусные! Честное слово! И делаются очень легко. Попробуйте.
2 - 2,5 ч.ложки сух. дрожжей, присыпать 1 ст.л. сахара, развести в 2 ст.л. теплой воды.
100г сл. масла и 120г маргарина потереть на терке с мукой (450г), т.е. сделать крошку, сделать углубление, вылить в него 1 яйцо, 140г сметаны (брала 10%) и дрожжи. Замесить тесто (оно должно быть мягким, эластичным). Оставить на 1 час подойти. Затем сделать булочки с начинкой, у меня получилось 16шт.
Начинка:курагу помыть, залить кипятком на 5-10 мин (до мягкости) нарезать. Выпекать булочки 15-20 мин (t 200). Когда слегка остынут обмазать сиропом и обкатать в тертых кукурузных палочках. Сироп: 60 г сахара, 50 мл молока,60 г сл.масла нагревать до растворения сахара и масла, прокипятить 5 мин, слегка взбить. Я прямо "купала" булки в чашке с сиропом, и - сразу в чашку с палочками.
Булочки "Сюрприз" 52abf378c8e0t
тетя Лена
тетя Лена
повар
повар

Количество сообщений : 544
Географическое положение : Кемерово
Дата регистрации : 2009-11-24

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения