Поиск
Последние темы
Коржики от тети Лены
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Сладкая выпечка :: Печенье, пряники, вафли и прочая мелкая выпечка
Страница 1 из 1
Коржики от тети Лены
Сегодня к чаю напекла коржики. Помните, раньше их продавали по 8 копеек...
Делать очень просто и быстро.
450 г муки просеять в миску, добавить в нее разрыхлитель теста - 1 ч.л., ванильный сахар (по вкусу) и хорошенько перемешать.
Взбить 100г размягченное сливочное масла или маргарина с 200 г сахара. Затем во взбитое с сахаром масло вбить 1 яйцо и 80 мл молока и, постепенно добавляя муку, замесить мягкое тесто. Тесто раскатать в пласт, толщиной примерно 1-1.5 см и вырезать коржики (я - формочкой для кексов). Выпекать в прогретой до 180 градусов духовке около 15 минут.
Делать очень просто и быстро.
450 г муки просеять в миску, добавить в нее разрыхлитель теста - 1 ч.л., ванильный сахар (по вкусу) и хорошенько перемешать.
Взбить 100г размягченное сливочное масла или маргарина с 200 г сахара. Затем во взбитое с сахаром масло вбить 1 яйцо и 80 мл молока и, постепенно добавляя муку, замесить мягкое тесто. Тесто раскатать в пласт, толщиной примерно 1-1.5 см и вырезать коржики (я - формочкой для кексов). Выпекать в прогретой до 180 градусов духовке около 15 минут.
тетя Лена- повар
- Количество сообщений : 544
Географическое положение : Кемерово
Дата регистрации : 2009-11-24
Похожие темы
» Хала от тети Лены
» Хлеб с гречневой мукой
» Горчичный с отрубями
» Скорая кулинарная помощь
» Коржики молочные школьные (советские) и домашние.
» Хлеб с гречневой мукой
» Горчичный с отрубями
» Скорая кулинарная помощь
» Коржики молочные школьные (советские) и домашние.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Сладкая выпечка :: Печенье, пряники, вафли и прочая мелкая выпечка
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
Сегодня в 10:02 автор Ариша35
» Скатерть-самобранка 2017
Сегодня в 10:02 автор Ариша35
» "Скатерть-самобранка" 2016
Сегодня в 10:00 автор Ариша35
» "Скатерть-самобранка" 2015
Сегодня в 09:49 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2014
Сегодня в 09:45 автор Ариша35
» Игра - Споём-ка, девочки
Сегодня в 01:29 автор Elkena
» Заработок в интернете
Вчера в 20:48 автор gavpuuhsvcx
» "Скатерть-Самобранка" 2013
21/3/2024, 23:55 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2012
21/3/2024, 23:32 автор Ариша35