Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Коржики от тети Лены

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Коржики от тети Лены

Сообщение автор тетя Лена в 16/7/2010, 22:08

Сегодня к чаю напекла коржики. Помните, раньше их продавали по 8 копеек...



Делать очень просто и быстро.
450 г муки просеять в миску, добавить в нее разрыхлитель теста - 1 ч.л., ванильный сахар (по вкусу) и хорошенько перемешать.
Взбить 100г размягченное сливочное масла или маргарина с 200 г сахара. Затем во взбитое с сахаром масло вбить 1 яйцо и 80 мл молока и, постепенно добавляя муку, замесить мягкое тесто. Тесто раскатать в пласт, толщиной примерно 1-1.5 см и вырезать коржики (я - формочкой для кексов). Выпекать в прогретой до 180 градусов духовке около 15 минут.
avatar
тетя Лена
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 656
Географическое положение : Кемерово
Дата регистрации : 2009-11-24

Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения