Поиск
Последние темы
Куриные крылышки в кукурузных хлопьях
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Вторые блюда :: Вторые блюда из мяса, птицы и субпродуктов
Страница 1 из 1
Куриные крылышки в кукурузных хлопьях
Этот рецепт я подглядела у подруги.
Куринные крылья в кукурузных хлопьях.
состав:
1 кг крыльев
100 – 150 гр. кукурузных хлопьев (не сладких)
2 яйца
мука
красный перец
2 зубчика чеснока
2 ч.л. уксуса
соль
растительное масло
Промываем крылья.
С промытых крыльев срезаем крайнюю фалангу. Оставшуюся большую часть делим по суставу. Разделенные кусочки посыпаем солью, перцем, рубленым чесноком, сбрызгиваем уксусом и хорошо перемешиваем. Оставляем мариноваться на 2 – 3 часа.
Яйца хорошо взбиваем. Хлопья слегка разминаем, чтобы получилась крупная крошка.
Замариновавшиеся крылышки по одному обваливаем сначала в муке, затем обмакиваем в яйце, а затем панируем в хлопьях. Панированные кусочки сразу же отправляем в сковороду с раскалённым маслом на 3– 4 мин. Готовые крылья выкладываем на бумажные полотенце. Чтоб убрать излишки масла.
Куринные крылья в кукурузных хлопьях.
состав:
1 кг крыльев
100 – 150 гр. кукурузных хлопьев (не сладких)
2 яйца
мука
красный перец
2 зубчика чеснока
2 ч.л. уксуса
соль
растительное масло
Промываем крылья.
С промытых крыльев срезаем крайнюю фалангу. Оставшуюся большую часть делим по суставу. Разделенные кусочки посыпаем солью, перцем, рубленым чесноком, сбрызгиваем уксусом и хорошо перемешиваем. Оставляем мариноваться на 2 – 3 часа.
Яйца хорошо взбиваем. Хлопья слегка разминаем, чтобы получилась крупная крошка.
Замариновавшиеся крылышки по одному обваливаем сначала в муке, затем обмакиваем в яйце, а затем панируем в хлопьях. Панированные кусочки сразу же отправляем в сковороду с раскалённым маслом на 3– 4 мин. Готовые крылья выкладываем на бумажные полотенце. Чтоб убрать излишки масла.
клубника1975- новичок
- Количество сообщений : 9
Возраст : 48
Географическое положение : Сибирь
Дата регистрации : 2010-12-02
Похожие темы
» США. Куриные крылышки "Баффало" (buffalo wings)
» Куриные наггетсы
» Куриные котлеты
» Крылышки по-канадски
» Крылышки любимые
» Куриные наггетсы
» Куриные котлеты
» Крылышки по-канадски
» Крылышки любимые
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Вторые блюда :: Вторые блюда из мяса, птицы и субпродуктов
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
Сегодня в 10:02 автор Ариша35
» Скатерть-самобранка 2017
Сегодня в 10:02 автор Ариша35
» "Скатерть-самобранка" 2016
Сегодня в 10:00 автор Ариша35
» "Скатерть-самобранка" 2015
Сегодня в 09:49 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2014
Сегодня в 09:45 автор Ариша35
» Игра - Споём-ка, девочки
Сегодня в 01:29 автор Elkena
» Заработок в интернете
Вчера в 20:48 автор gavpuuhsvcx
» "Скатерть-Самобранка" 2013
21/3/2024, 23:55 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2012
21/3/2024, 23:32 автор Ариша35