Сырный суп с капустой и зелёным горошком

А я предложу свой вариант сырного супа.Ставлю кастрюлю с холодной водой на огонь,тем временем отщипываю маленькие кусочки,от плавленного сырка(последнее время ,тоже не всегда нахожу именно сыр) и кидаю в воду,перемешиваю и жду ,закипел опять помешиваю и так до растворения сыра полностью.Затем добавляю мелко нашинкованную капусту,закипела картошку(порезанную),закипела банку горошка (вместе с рассолом) закипела пережарку (морковь,лук на сл.м.+подс.м),зелень специи.Покипело чуть чуть и выключаем.На 1,5литра 1 сырок.Варила на работе все рецепты домой понесли и назвали его "суп года"

Должно быть вкусно ! Я тоже люблю горошек и капусту в сырный супчик добавлять , только обычная капуста у моих почему-то не идет , а вот цветная-брюссельская-брокколи - за милую душу ! И супчик такой нарядный !

Я такой суп варю давно, действительно вкусно, узнала о нем когда в детском приюте работала, только там варили щи молочные, а дома сварила с сырком, всем очень понравилось, только я горошек не ложу у меня его не любят.

А я такой супчик готовила, когда в студенческом общежитии жила))все были в восторге!а вот теперь мужу приготовила,а сыр тоже не растворился и ему не понравилось(((вот больше не делала. Но прочитав коментарии, сделаю еще раз обязательно.Спасибо.

Ринамарина спасибо за рецептик. Делала недавно супчик по вашему рецепту. Моим мужчинам и мне очень понравился. Хоть и без мяса совсем но очень вкусный. Только я брала не плавленые сырки, а копченый колбасный и прежде чем в воду бросить потерла его на терке, чтобы быстрей растворился.

Мы в Риге варили без сыра на обычной воде густой суп:картошка,капуста,морковь,зеленый горошек,без лука.Когда был готов,просто добавляли молоко,разводили до нужной густоты,закипит,выключали,настаивали.Можно в тарелочку класть чайную ложечку сливочного масла.

Я тоже варила такой суп не раз.Часто подводят сырки:не всегда расходятся.Но вкус супчика отменный.Готовила по рецепту из"Рецептов на бис №1",название "Нет мяса и не надо",автор Наталья Козлова.
Только ,как и Галина Мокина ,не добавляла горошек,дети были против