Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
» Игра - Споём-ка, девочки
Салат из свеклы "Империя солнца" EmptyВчера в 11:52 автор Лима

» Наши праздники
Салат из свеклы "Империя солнца" Empty11/3/2024, 12:07 автор Елена Казак

» Пирог из киселя
Салат из свеклы "Империя солнца" Empty6/3/2024, 18:15 автор Elkena

» "Скатерть-Самобранка" 2006 год
Салат из свеклы "Империя солнца" Empty4/3/2024, 23:00 автор Маркошка

» "Скатерть-Самобранка" 2021 г.
Салат из свеклы "Империя солнца" Empty4/3/2024, 21:38 автор Маркошка

» "Скатерть-самобранка" 2015
Салат из свеклы "Империя солнца" Empty4/3/2024, 18:28 автор Маркошка

» Рецепты на Бис. Спецвыпуск (книги)
Салат из свеклы "Империя солнца" Empty4/3/2024, 15:38 автор Маркошка

» Поворчу. Не судите меня строго...
Салат из свеклы "Империя солнца" Empty2/3/2024, 17:00 автор ЕВа

» Кулинарная школа Скатерти-Самобранки
Салат из свеклы "Империя солнца" Empty1/3/2024, 22:08 автор Nikolga72

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Салат из свеклы "Империя солнца"

+2
**Аня**
Мокина Галина
Участников: 6

Перейти вниз

Салат из свеклы "Империя солнца" Empty Салат из свеклы "Империя солнца"

Сообщение автор Мокина Галина 18/10/2011, 22:42

По просьбе Валюши пишу рецепт салата из свеклы.Порывшись в РБ нашла его как салат из свеклы"Империя солнца" автор Ольга Копункина РБ№ 2(7)2008г стр96

5кг свеклы,1,5кг помидор,500гр болгарского перца,500гр лука,200гр чеснока(3 большие головки),2ст.ложки соли,1 стакан сахара,1 стакан уксуса 6%-ного,500гр раст масла.
Свеклу,помидоры,перец,лук,чеснок очистить,помыть,измельчить(в мясорубке или в комбайне)
Я свеклу терла мясорубкой,морковь тоже,а перец крутила вместе с помидорами,лук мелко порезала,чеснок в терку.
Все ингридиенты(кроме уксуса) смешать и варить 1 час с момента закипания.Уксус добавить в конце варки.Закатать под железные крышки и укутать на ночь.
Я положила в банки с завинчивающимися крышками.
Кушать с майонезом,как салат.Когда бывают неожиданные гости,этот салат у меня на первом месте.Или же добавить в борщ вместо свежей свеклы.Супер!Быстро,легко и вкусно.Выход 6 литров.
Мокина Галина
Мокина Галина
повар
повар

Количество сообщений : 305
Возраст : 63
Географическое положение : г.Макарьев Костромской обл.
Дата регистрации : 2010-10-24

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат из свеклы "Империя солнца" Empty Re: Салат из свеклы "Империя солнца"

Сообщение автор **Аня** 19/10/2011, 01:29

Делала такой салат, надо следить чтобы не пригорел, добовляла еще уксус(грамм 150).Салат на любителя, моим не очень понравился, буду использовать в борщ, за то использовала мелкую свеклу.
Салат из свеклы "Империя солнца" Img6904y
By adlerik at 2011-10-18

**Аня**
новичок
новичок

Количество сообщений : 46
Возраст : 54
Географическое положение : Беларусь г.Минск
Дата регистрации : 2011-10-11

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат из свеклы "Империя солнца" Empty Re: Салат из свеклы "Империя солнца"

Сообщение автор Валюша 22/10/2011, 15:09

Галочка,спасибо! довольный
Валюша
Валюша
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1673
Возраст : 72
Географическое положение : г.Петропавловск-Камчатский
Дата регистрации : 2010-08-10

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат из свеклы "Империя солнца" Empty Re: Салат из свеклы "Империя солнца"

Сообщение автор Люшечка 27/5/2012, 21:48

Варить все вместе с маслом растительным? А вода вообще предусмотрена и сколько ее надо?

Люшечка
новичок
новичок

Количество сообщений : 2
Дата регистрации : 2012-05-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат из свеклы "Империя солнца" Empty Re: Салат из свеклы "Империя солнца"

Сообщение автор Татьяна К. 28/5/2012, 20:22

Девочки, я готовила этот салатик дважды, на мой вкус-это самый вкусный салатик из свёклы.
Люшечка, воды добавлять не надо, там от помидорок сок выделяется, а масла я немного меньше добавляла, где-то 400 граммов.
Татьяна К.
Татьяна К.
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2120
Возраст : 50
Географическое положение : Брянская обл.
Дата регистрации : 2010-10-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат из свеклы "Империя солнца" Empty Re: Салат из свеклы "Империя солнца"

Сообщение автор nelli 28/5/2012, 22:19

Я тоже делала похожий салатик.Мне очень нравятся салаты со свеклой и они у нас быстро уходят.
Галина,спасибо за подсказку,в этом году попробую сделать этот салат.
nelli
nelli
повар
повар

Количество сообщений : 596
Возраст : 65
Географическое положение : Магнитогорск
Дата регистрации : 2009-12-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат из свеклы "Империя солнца" Empty Re: Салат из свеклы "Империя солнца"

Сообщение автор Люшечка 29/5/2012, 18:32

Татьяна, спасибо вам за подсказку. А то как-то не могла вообразить, что и с чем варить.

Люшечка
новичок
новичок

Количество сообщений : 2
Дата регистрации : 2012-05-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения