Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
» Игра - Споём-ка, девочки
Чебуреки по-узбекски EmptyСегодня в 01:29 автор Elkena

» Заработок в интернете
Чебуреки по-узбекски EmptyВчера в 20:48 автор gavpuuhsvcx

» "Скатерть-Самобранка" 2013
Чебуреки по-узбекски Empty21/3/2024, 23:55 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2012
Чебуреки по-узбекски Empty21/3/2024, 23:32 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2011
Чебуреки по-узбекски Empty21/3/2024, 23:23 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2010
Чебуреки по-узбекски Empty21/3/2024, 23:17 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2009
Чебуреки по-узбекски Empty21/3/2024, 23:11 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2008
Чебуреки по-узбекски Empty21/3/2024, 22:58 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2007 год
Чебуреки по-узбекски Empty21/3/2024, 22:38 автор Ариша35

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Чебуреки по-узбекски

+2
Ольга Ульянова
Лена Савельева
Участников: 6

Перейти вниз

Чебуреки по-узбекски Empty Чебуреки по-узбекски

Сообщение автор Лена Савельева 29/10/2011, 16:41

Рецепт очень простой и доступный, тесто нежное ,хрустящее, рецепт привезен из Самарканда, где я когда-то жила.Итак, на стакан кефира(кислого молока)одно яйцо и примерно 2 стакана муки, тесто должно быть крутое , как на пельмени, соль примерно 0,5 ч.л. Положить в целофановый мешочек,минут
на 10-15.
Фарш домашний:пополам свинина и говядина, примерно 250-300 грамм,3-4 луковицы и немного воды грамм 50-70, посолить ,поперчить по вкусу, я черного молотого перчика не жалею,мы любим поострее.
Из данного количества получается 14-15 штук.Приятного аппетита!
Лена Савельева
Лена Савельева
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 1275
Возраст : 54
Географическое положение : Хабаровск
Дата регистрации : 2011-03-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Чебуреки по-узбекски Empty Re: Чебуреки по-узбекски

Сообщение автор Ольга Ульянова 29/10/2011, 17:15

Леночка, спасибо, ах, как хочется приготовить!
Ольга Ульянова
Ольга Ульянова
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1800
Возраст : 59
Географическое положение : г.Калининград
Дата регистрации : 2010-11-15

Вернуться к началу Перейти вниз

Чебуреки по-узбекски Empty Re: Чебуреки по-узбекски

Сообщение автор Лена Савельева 29/10/2011, 17:24

Олечка, все в твоих руках!
Лена Савельева
Лена Савельева
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 1275
Возраст : 54
Географическое положение : Хабаровск
Дата регистрации : 2011-03-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Чебуреки по-узбекски Empty Re: Чебуреки по-узбекски

Сообщение автор Катюша 29/10/2011, 18:17

Леночка, спасибо, я тоже обязательно попробую, мы очень любим чебуреки.
Катюша
Катюша
повар
повар

Количество сообщений : 583
Возраст : 38
Географическое положение : Россия, г.Новосибирск
Дата регистрации : 2009-12-01

Вернуться к началу Перейти вниз

Чебуреки по-узбекски Empty Re: Чебуреки по-узбекски

Сообщение автор Венера Янчурина 29/10/2011, 19:37

Леночка,спасибо!Было очень вкусно!
Венера Янчурина
Венера Янчурина
новичок
новичок

Количество сообщений : 69
Возраст : 59
Дата регистрации : 2011-10-23

Вернуться к началу Перейти вниз

Чебуреки по-узбекски Empty Re: Чебуреки по-узбекски

Сообщение автор Лена Савельева 29/10/2011, 19:40

Венера, ты уже попробовала?
Лена Савельева
Лена Савельева
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 1275
Возраст : 54
Географическое положение : Хабаровск
Дата регистрации : 2011-03-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Чебуреки по-узбекски Empty Re: Чебуреки по-узбекски

Сообщение автор Венера Янчурина 29/10/2011, 20:45

Да!Моим понравились!Да и мне тоже!Буду частенько готовить.Большое спасибо!!!
Венера Янчурина
Венера Янчурина
новичок
новичок

Количество сообщений : 69
Возраст : 59
Дата регистрации : 2011-10-23

Вернуться к началу Перейти вниз

Чебуреки по-узбекски Empty Re: Чебуреки по-узбекски

Сообщение автор Ольга Ульянова 30/10/2011, 17:57

Лена, дела вдаль не отлагая, приготовила чебуреки! Варюша 3 штуки съела (без теста, только начинку) и просила ещё! Спасибо за рецептик!
Ольга Ульянова
Ольга Ульянова
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1800
Возраст : 59
Географическое положение : г.Калининград
Дата регистрации : 2010-11-15

Вернуться к началу Перейти вниз

Чебуреки по-узбекски Empty Re: Чебуреки по-узбекски

Сообщение автор Катюша 30/10/2011, 18:14

И я тоже сделала, ну очень вкусные, сама уже штук десять слопала, прощай талия!!!! Very Happy
Катюша
Катюша
повар
повар

Количество сообщений : 583
Возраст : 38
Географическое положение : Россия, г.Новосибирск
Дата регистрации : 2009-12-01

Вернуться к началу Перейти вниз

Чебуреки по-узбекски Empty Re: Чебуреки по-узбекски

Сообщение автор Катюша 30/10/2011, 18:15

Спасибо, Леночка!!!!!
Катюша
Катюша
повар
повар

Количество сообщений : 583
Возраст : 38
Географическое положение : Россия, г.Новосибирск
Дата регистрации : 2009-12-01

Вернуться к началу Перейти вниз

Чебуреки по-узбекски Empty Re: Чебуреки по-узбекски

Сообщение автор oleg 6/11/2011, 23:17

Лена спасибо за рецептик сегодня сделала фото в ужинах только красиво не получилось
oleg
oleg
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 766
Возраст : 49
Дата регистрации : 2011-09-07

Вернуться к началу Перейти вниз

Чебуреки по-узбекски Empty Re: Чебуреки по-узбекски

Сообщение автор Лена Субботина 6/11/2011, 23:35

Я сегодня тоже чебуреками угощала, соседка по площадке звонит в дверь говорит ты что ли пироги жаришь и не зовешь? У меня еще немного теста оставалось я , с капустой сделала тоже вкусно получилось , спасибо Ленчик за рецепт!
Лена Субботина
Лена Субботина
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 217
Географическое положение : г.Пермь
Дата регистрации : 2011-10-14

Вернуться к началу Перейти вниз

Чебуреки по-узбекски Empty Re: Чебуреки по-узбекски

Сообщение автор Лена Савельева 8/11/2011, 15:05

Девочки, рада что понравилось, всем спасибо за отзывы. Very Happy
Лена Савельева
Лена Савельева
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 1275
Возраст : 54
Географическое положение : Хабаровск
Дата регистрации : 2011-03-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения