Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
» Игра - Споём-ка, девочки
Ромашки из слоеного теста EmptyВчера в 11:52 автор Лима

» Наши праздники
Ромашки из слоеного теста Empty11/3/2024, 12:07 автор Елена Казак

» Пирог из киселя
Ромашки из слоеного теста Empty6/3/2024, 18:15 автор Elkena

» "Скатерть-Самобранка" 2006 год
Ромашки из слоеного теста Empty4/3/2024, 23:00 автор Маркошка

» "Скатерть-Самобранка" 2021 г.
Ромашки из слоеного теста Empty4/3/2024, 21:38 автор Маркошка

» "Скатерть-самобранка" 2015
Ромашки из слоеного теста Empty4/3/2024, 18:28 автор Маркошка

» Рецепты на Бис. Спецвыпуск (книги)
Ромашки из слоеного теста Empty4/3/2024, 15:38 автор Маркошка

» Поворчу. Не судите меня строго...
Ромашки из слоеного теста Empty2/3/2024, 17:00 автор ЕВа

» Кулинарная школа Скатерти-Самобранки
Ромашки из слоеного теста Empty1/3/2024, 22:08 автор Nikolga72

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Ромашки из слоеного теста

+4
светланаДинск
Светлана Иволга
Лена Субботина
Galinaind
Участников: 8

Перейти вниз

Ромашки из слоеного теста Empty Ромашки из слоеного теста

Сообщение автор Galinaind 20/2/2012, 16:50

Ромашки из слоеного теста

А эти конвертики-ромашки пекла "из остатков мяса и колбасы (гастрономии)" слоеное тесто покупала в магазине

После праздников остается много разных мясных продуктов.
В основном варим солянку.
В одном из журналов увидела идею использования таких остатков в выпечке.
Колбасно-мясные остатки (грамм 300-400) мелко нарезать, пережарить с луком.
Если надо посолить-поперчить.
В остывшую начинку вбить 1 яйцо, можно добавить мелко порезанный помидорчик и пережаренные грибы.
Берется слоеное тесто. Разрезается на квадратики.
1.Уголки каждого квадратика надрезаем.
2.Внутрь кладем начинку и соединяем: сначала два уголка по диагонали соединим, затем следующие два уголка. Сверху можно смазать яйцом или чайной заваркой.
3.Выпекать в нагретой духовке на смазанном растит. масле противне до зарумянивания.

Такие ромашки можно сделать и сладкими: с яблоками, сливами, грушами, добавив немного ягод клюквы или просто сбрызнуть лимоном. Ваша фантазия придет вам на помощь - все в ваших руках.

Ромашки из слоеного теста 5bf12c232de0

Ромашки из слоеного теста 1071d5e1af90

На этом фото у меня-фарш (для примера)как завернуть углы теста
Лепестки будущей ромашки надо немного расправить, чтобы пошире были

Ромашки из слоеного теста 5053a512f012

Ромашки из слоеного теста 05f3781e83d6

Ромашки из слоеного теста 2cf019f29fb3
Galinaind
Galinaind
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3077
Возраст : 68
Географическое положение : Москва
Дата регистрации : 2009-03-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Ромашки из слоеного теста Empty Re: Ромашки из слоеного теста

Сообщение автор Лена Субботина 20/2/2012, 17:17

какая красота а как вкусно пахнет от них .ММММММ!
Лена Субботина
Лена Субботина
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 217
Географическое положение : г.Пермь
Дата регистрации : 2011-10-14

Вернуться к началу Перейти вниз

Ромашки из слоеного теста Empty Re: Ромашки из слоеного теста

Сообщение автор Светлана Иволга 20/2/2012, 19:28

Очень красиво и вкусно Галя.
Светлана Иволга
Светлана Иволга
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2688
Возраст : 58
Географическое положение : Дальний Восток, Амурск
Дата регистрации : 2011-04-20

http://s8.ucoz.net/a/_4/209.gif

Вернуться к началу Перейти вниз

Ромашки из слоеного теста Empty Ромашки из слоеного теста

Сообщение автор светланаДинск 20/2/2012, 19:46

Ой, какая красота! Спасибо, Галина, за подсказку! Буду применять.
светланаДинск
светланаДинск
повар
повар

Количество сообщений : 479
Возраст : 46
Географическое положение : Краснодарский край
Дата регистрации : 2011-09-11

Вернуться к началу Перейти вниз

Ромашки из слоеного теста Empty Re: Ромашки из слоеного теста

Сообщение автор Елена Н 20/2/2012, 21:32

Галя! Еще раз спасибо за рецепт и идею! Такие интересные ромашки хочется делать не после праздника, а к празднику!
Елена Н
Елена Н
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2706
Возраст : 62
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-10-08

Вернуться к началу Перейти вниз

Ромашки из слоеного теста Empty Re: Ромашки из слоеного теста

Сообщение автор Станислава 20/2/2012, 21:38

Спасибо за рецепт, у ромашек такой жизнерадостный вид!
Станислава
Станислава
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 867
Возраст : 62
Географическое положение : Ленинградская обл.г.Сланцы
Дата регистрации : 2011-11-23

Вернуться к началу Перейти вниз

Ромашки из слоеного теста Empty Re: Ромашки из слоеного теста

Сообщение автор Tane4ka 20/2/2012, 23:17

Елена Н пишет:Галя! Еще раз спасибо за рецепт и идею! Такие интересные ромашки хочется делать не после праздника, а к празднику!
я за! довольный
Tane4ka
Tane4ka
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2992
Возраст : 67
Географическое положение : Беларусь, Крупский р-н
Дата регистрации : 2009-12-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Ромашки из слоеного теста Empty Re: Ромашки из слоеного теста

Сообщение автор Татьяна Ландыш 9/1/2013, 21:08

Галочка,принимай от меня хвалилку за ромашки!
Делала с разными начинками,всем по вкусу,сама люблю с солеными грибочками.
Для меня теперь это рецепт - выручалочка,готовится очень быстро.
Огромное спасибо за рецепт.
Вот такие мини - пиццы получились.

Татьяна Ландыш
Татьяна Ландыш
повар
повар

Количество сообщений : 577
Возраст : 65
Дата регистрации : 2011-10-10

Вернуться к началу Перейти вниз

Ромашки из слоеного теста Empty Re: Ромашки из слоеного теста

Сообщение автор Galinaind 10/1/2013, 17:36

Таня, спасибо, что сделала и нам показала...
А начинку там можно любую...от сладкой (я с яблоками делала) до...картошечки с пережаренным луком и грибами.
Какие они у тебя красивые, румяно-аппетитные получились... geek
Galinaind
Galinaind
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3077
Возраст : 68
Географическое положение : Москва
Дата регистрации : 2009-03-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Ромашки из слоеного теста Empty Re: Ромашки из слоеного теста

Сообщение автор Татьяна Ландыш 10/1/2013, 18:19

Галя,я следующие хочу сделать с яблоками.
Да,начинки могут быть разные,с таким тестом будет все вкусно.
А на внешний вид,какие красавицы получаются!
Их можно делать и на праздничный стол.
Еще раз тебе спасибо!
Татьяна Ландыш
Татьяна Ландыш
повар
повар

Количество сообщений : 577
Возраст : 65
Дата регистрации : 2011-10-10

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения