Базиликовый лимонад

Ролик с рецептом этого лимонада нашел Илья, решили попробовать. Первый раз делали строго по инструкции, но но для нас оказалось слишком концентрированно и сладко, поэтому здесь привожу уже свой вариант, с изменениями.

1,5 л газированной минеральной воды
1 лимон
4 ст.ложки жидкого мёда (можно заменить сахаром по вкусу)
пучок свежего базилика, около 50 г (у нас фиолетовый, но лучше взять зелёный - цвет выйдет приятнее)

Лимон порезать на кусочки, удалить косточки.
Немного измельчить базилик, но без фанатизма))
Мёд, базилик и лимон сложить в кувшин блендера, залить минеральной водой (немного воды оставить в бутылке).
Включить блендер, чтобы измельчить содержимое, затем процедить получившуюся смесь через сито. Отжать мезгу ложкой и залить её оставшейся водой, снова отжать ложкой.
Всё!
Можно разливать по стаканам и наслаждаться жизнью))

Эх, базилика в этом году нет в огороде)))

У нас зелёного нет, а фиолетовый вырос))

Лима пишет:У нас зелёного нет, а фиолетовый вырос))

Я базилик сажаю рассадой, потому что тогда видно, взоел он или нет. А в этом году Настя сказала, что с прошлого года в заморозке песто лежит, базилик не сажай) Вот и не посадила...

Рассадой базилик ни разу не пробовала садить. Просто сею на грядки, а там уже - как с погодой повезёт.
В этот раз фиолетовый базилик удачно взошел, а зеленый что-то совсем хилый.
В июле второй раз посеяли, на освободившуюся от шпината грядку, но опять не всходит((

У меня несколько раз такой вот казус был, потом удалось купить рассаду, с тех пор и выращиваю через рассаду. надежно