Поиск
Последние темы
Салат"Вечерний звон"
+2
Туся
Ameli
Участников: 6
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Салаты и закуски. Соусы и приправы :: Салаты с мясом, птицей и субпродуктами
Страница 1 из 1
Салат"Вечерний звон"
Рецепт из самого первого выпуска РБ.Автор Любовь Лавренова.Понравился всем гостям без исключения,смели махом.
300г.свежих помидоров
200г.ветчины
100г.консервированного зеленого горошка
2 сваренных вкрутую яйца
зелень петрушки
майонез,горчица,соль и перец по-вкусу
Свежие помидоры нарезать кружочками,посолить,выложить на плоское блюдо.Белки яиц отделить от желтков.Ветчину нарезать мелким кубиком,добавить зеленый горошек,измельченные желтки,зелень петрушки,горчицу,перемешать.Эту массу выложить на помидоры,заправить майонезом,украсить тертым на крупной терке белком.
300г.свежих помидоров
200г.ветчины
100г.консервированного зеленого горошка
2 сваренных вкрутую яйца
зелень петрушки
майонез,горчица,соль и перец по-вкусу
Свежие помидоры нарезать кружочками,посолить,выложить на плоское блюдо.Белки яиц отделить от желтков.Ветчину нарезать мелким кубиком,добавить зеленый горошек,измельченные желтки,зелень петрушки,горчицу,перемешать.Эту массу выложить на помидоры,заправить майонезом,украсить тертым на крупной терке белком.
Ameli- новичок
- Количество сообщений : 117
Возраст : 48
Географическое положение : Оренбургская обл
Дата регистрации : 2010-03-22
Re: Салат"Вечерний звон"
Гуля, спасибо за рецепт, я уже сейчас начинаю приглядывать что-то новенькое(что ещё не делала) дочке на день рождения, хотя ещё и рано, у неё д.р. будет 23 февраля.
А у меня как раз только первых бисов и нет, хотя название кажется знакомым. Гулечка, ещё раз большое спасибо, надеюсь что и моим гостям понравится такой салатик.
А у меня как раз только первых бисов и нет, хотя название кажется знакомым. Гулечка, ещё раз большое спасибо, надеюсь что и моим гостям понравится такой салатик.
Туся- новичок
- Количество сообщений : 112
Возраст : 50
Географическое положение : Неклиновский р-н Ростовская обл.
Дата регистрации : 2009-10-31
Re: Салат"Вечерний звон"
Гуля, очень интересный салат, обязательно попробую!
Пекиша- повар
- Количество сообщений : 329
Возраст : 51
Географическое положение : Пригород Краснодара
Дата регистрации : 2010-07-31
Re: Салат"Вечерний звон"
Девочки ,на здоровье!
Ameli- новичок
- Количество сообщений : 117
Возраст : 48
Географическое положение : Оренбургская обл
Дата регистрации : 2010-03-22
Re: Салат"Вечерний звон"
Гуля , спасибо ! Именно твоих комментариев и не достает в прочих выложенных рецептах - что понравилось больше , а что меньше , и нужно ли внести какие поправки...Теперь обязательно попробую сделать "Вечерний звон"
Небольшой вопросик : раз помидоры режутся кружочками , то салат потом раздается практически порционно ? И не текут ли помидоры , если салат некоторое время постоит ?
Небольшой вопросик : раз помидоры режутся кружочками , то салат потом раздается практически порционно ? И не текут ли помидоры , если салат некоторое время постоит ?
Лима- Администратор сайта
- Количество сообщений : 4749
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16
Re: Салат"Вечерний звон"
Оль,я компоненты смешала заранее,а помидоры резала и выкладывала на тарелку ,когда гости уже подходили,т.к переживала что потечет и будет некрасиво выглядеть.Раздавали порционно,и помидоры лучше брать средненькие,а то муж купил крупные,пришлось их еще пополам разрезать.Разобрали его моментально,так что потечь он не успел.Очень вкусный салат,думаю что никого не разочарует.
Ameli- новичок
- Количество сообщений : 117
Возраст : 48
Географическое положение : Оренбургская обл
Дата регистрации : 2010-03-22
Re: Салат"Вечерний звон"
Гуля, спасибо за рецептик! Приготовлю сынуле на день рождения, потом отчитаюсь!
Туся- новичок
- Количество сообщений : 112
Возраст : 50
Географическое положение : Неклиновский р-н Ростовская обл.
Дата регистрации : 2009-10-31
Лима- Администратор сайта
- Количество сообщений : 4749
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Салаты и закуски. Соусы и приправы :: Салаты с мясом, птицей и субпродуктами
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
Сегодня в 20:48 автор gavpuuhsvcx
» "Скатерть-Самобранка" 2013
21/3/2024, 23:55 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2012
21/3/2024, 23:32 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2011
21/3/2024, 23:23 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2010
21/3/2024, 23:17 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2009
21/3/2024, 23:11 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2008
21/3/2024, 22:58 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2007 год
21/3/2024, 22:38 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2004 год
21/3/2024, 22:35 автор Ариша35