Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
» Игра - Споём-ка, девочки
Слоеные сердечки с начинкой из курицы EmptyСегодня в 01:29 автор Elkena

» Заработок в интернете
Слоеные сердечки с начинкой из курицы EmptyВчера в 20:48 автор gavpuuhsvcx

» "Скатерть-Самобранка" 2013
Слоеные сердечки с начинкой из курицы Empty21/3/2024, 23:55 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2012
Слоеные сердечки с начинкой из курицы Empty21/3/2024, 23:32 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2011
Слоеные сердечки с начинкой из курицы Empty21/3/2024, 23:23 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2010
Слоеные сердечки с начинкой из курицы Empty21/3/2024, 23:17 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2009
Слоеные сердечки с начинкой из курицы Empty21/3/2024, 23:11 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2008
Слоеные сердечки с начинкой из курицы Empty21/3/2024, 22:58 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2007 год
Слоеные сердечки с начинкой из курицы Empty21/3/2024, 22:38 автор Ариша35

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Слоеные сердечки с начинкой из курицы

Перейти вниз

Слоеные сердечки с начинкой из курицы Empty Re: Слоеные сердечки с начинкой из курицы

Сообщение автор Фатеева Наталья 4/7/2009, 01:16

Дорогие друзья! Хочу предложить рецепт вкусности. Это блюдо можно подать как в холодном виде, так и с пылу-жару.
КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ
500г слоенного бездрожжевого теста, куриная грудка (мякоть) 400г. 2 яйца+ 1 для смазки, орехи грецкие- 150г (рубленные), зелень: укроп, майонез-150г, мука для раскатки теста.
Приготовление: разморозить упаковку теста при комнатной температуре, приготовить 2 заготовки из картона в виде "сердечек"- размер произвольный, но у меня заготовки по широкой части 10см, одна заготовка полная (это дно), другая полая- шириной 0,5 см (для бортиков).
Куриное мясо отварить в подсоленной воде, остудить и пропустить через мясорубку. Яйца сварить вкрутую и порубить.Измельчить орехи, мелко нарезать зелень, все смешать, добавив майонез.
Взять часть теста, раскатать на посыпанной мукой доске. С помощью 1 заготовки вырезать 8 "сердечек" (это дно). остальное тесто раскатать тонко, сложить в 5-6 слоев и с помощью 2 заготовки вырезать" бортики"- высота будет около 1 см. Остатки также раскатать и использовать на бортики. Дно основы смазать взбитым яйцом,бортики уложить на основу "сердечка" и также смазать яйцом.
Противень застелить пекарской бумагой, уложить сердечки, наполнить их приготовленной начинкой. Выпекать при температуре 200градусов около 10 минут до золотистого цвета. Подавать горячими или в холодном виде. Очень вкусно.

Слоеные сердечки с начинкой из курицы 92048003.th


Последний раз редактировалось: Фатеева Наталья (6/7/2009, 23:17), всего редактировалось 1 раз(а)

Фатеева Наталья
новичок
новичок

Количество сообщений : 3
Возраст : 67
Дата регистрации : 2009-04-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения