Карвинг

Галина Васильевна Индюхова прислала мне замечательные архивы про украшение блюд.С ее разрешения выкладываю здесь несколько из них.

Гербера Флокс.rar

Небольшой фотоурок,как из самых простых овощей сделать прекрасные цветы-Герберу Флокс и хризантемы.

Это из книги, которую мне подарили в 2001 году. Я только сканировала листочки и отправила Ольге - нагружаю ее... Извините, но сама я выкладывать не умею, а так хочется такой красотой с вами поделиться, может и вы научитесь и будете украшать свои блюда настоящими шедеврами. Правда такие большие букеты я не составляю, просто намного меньше и скромнее, но от этого красота стола не теряется. Мне частенько говорят: а это есть можно, так жалко красоту рушить. Оленька, а тебе огромное спасибо за труд. Еще хочу отметить, что наши Оленьки "сменили лицо" Admin, не обижайся, но уж больно то мрачноватое было. Я понимаю, что "должность обязывает". А вот Оленька Пичужкина такая вся солнечная и яркая стала, посмотришь и сразу улыбаешься. Девочки, давайте сами себе настроение поднимать, хотя бы такими картинками.

Галина Васильевна,ну что вы,причем здесь должность,мне кажется,я совсем себя не позиционирую по отношению к обычным пользователям. Или все же есть такое? Тогда это плохо. Я сама себя лично никак от вас не отделяю,наоборот,всем вам благодарна безмерно. А аватарки у меня все со смыслом,кто знает о моем последнем литературном и киноувлечении,тот поймет. Извините,если что не так

Оленька, каждый выражает свое настроение и видение, как может и это ваше право. Какие аватарки выбрать для себя - дело ваше личное. Ведь твое состояние души знаешь только ты. Я пишу о том, что вижу и мое восприятие увиденного естественно не совпадает с твоим... замыслом. Это так было и будет. Боюсь кого-то обидеть, но все-таки на тему позитива и негатива и в газете, и в Клубе и на форуме много "копий сломано", мнения диаметрально противоположные. Мне одна читательница написала: "Не знала эта баба горя". А я порой читаю и думаю: может она такое горе хлебнула, что не приведи, Господи никому. Люди все разные: одни и горе и радость на люди выносят, а другие все в себе.
Как там Инна Чурикова говорила в одном из своих фильмов:"Простите меня, дуру старую"..

Согласна с вами. Другие архивы,которые вы мне прислали,почему-то грузиться на файлообменник отказываются,потом еще попробую.

http://narod.ru/disk/10529068000/%D0%9B%D0%BE%D1%82%D0%BE%D1%81.rar.html

"Лотос"

Девочки,я понимаю,что мне О-О-Очень далеко до тех картинок,что вы выложили в этой теме,но,всё таки, хочу показать,как я нарезала фрукты на этот новогодний стол...
[img] [/img]
Может не в этой теме поместила фото?
Я смотрю очень давно сюда ни кто не заглядывал...

Марина, очень симпатично получилось!

Спасибо,Верочка!Я тут обнаружила классную темку.Фотоотчеты с праздничных столов.Обязательно отчитаюсь за этот новый год.У меня осталось несколько фотографий.

Марина очень симпатично!!! Молодец!!! Ждем еще фото, нам очень интересно, мы...очень любопытные

И мне очень понравилось, давай, продолжай и развивайся, Мариночка! И может медаль получишь - Лучший карвингист форума!

Мариша,мне тоже очень понравилось!

Спасибо огромное,девочки!!!Я ещё месаца на общаюсь с вами,а мне кажется мы знакомы целую вечность.Мне так уютно и тепло с вами,как дома.

Девочки,нашла коллаж со своими фотками(сами фотки потерялись,кроме одной - переустанавливали систему)...
Думала,куда его поместить?И решила-сюда.Скорость 3D на модеме появилась только сегодня,а я его закидывала на Радикал раньше,поэтому разделила на 2части...
[img] [/img]
[img] [/img]

Мариша, коллажик прекрасный, можно рассматривать и рассматривать!

Спасибо.Я пол года работала официанткой в ресторане и подсматривала, как повара украшают и готовят некоторые блюда.В итоге сама заразилась.

Марина очень красиво, долго рассматривала все. Главное что можно попробовать повторить самой. Спасибо.

Мариш, мне очень понравился твой коллажик. А что это у тебя в вазочках такое вкусненькое приготовлено,а? Открой секретик.

Маринушка,Мариша уже давно не появлялась,у нее доченька родилась,дела!

Мариночка! Поздравляю с рождением доченьки! Здоровья тебе и малышке.

Простите,давно не заходила в эту тему...
Маринушка,что именно тебя интересует?
Практически всё я вылаживала на форум(правда в разное время и места).
Спасибо за поздравление!

Наконец то ты с нами! Меня интересует. что у тебя находиться в вазочках на 1 страничке внизу, там .где ты выложила свой коллаж.

Так,попорядку.
На первом коллаже(там где написано"Своими руками")у меня два салата-Мимоза и Салат из утятины(смотри МК)
На втором коллаже-сельдь под шубой,салат из печени,салат из яблок с луком и закусочные селёдочные шарики.
Да,оказывается кроме Салата из утятины ни чего на форуме нет. Исправлю в самое ближайшее время.