Кексы "Розы"

Хочу предложить вам симпатичные кексики. Рецепт увидела на "Кулине", там ссылаются на "Люблю готовить", автор Елена Некрасова.
Понравились, делать очень быстро, у нас вроде не нашла такой рецепт.

Состав:
150 гр. муки
30 гр. кукурузного крахмала (я брала картофельный)
1 ч.л. разрыхлителя
120 гр. сахара
100 гр. слив. масла
2 яйца
1 яблоко.
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавить размягченное масло и хорошо перемешать.
Муку просеять с разрыхлителем и крахмалом (еще можно добавить 0,5 ч.л. корицы). Добавить муку к маслянно- яичной смеси, перемешать.
Тесто выложить в формочки на 1/2.
Яблоко разрезать пополам, удалить, сердцевину (кожуру не снимать) и нарезать очень тоненькими ломтиками.
Воткнуть дольки яблок в тесто, начиная с бортиков, немного внахлест друг не друга, как лепестки роз.

Выпекать при 180 градусах, примерно, 30 мин.
Попробуйте!

Ой,какая красота!Все просто и доступно,и так красиво.Спасибо за рецепт,тетя Лена.

Обалдеть какая красота сегодня же сделаю как раз к чаю нет ни чего и продукты все есть ! Спасибо т.Лена !

Спасибо за красоту.Обязательно приготовлю

Теть Лена, еще раз огромное спасибо за отличный рецепт.Кексы получились красивые, необычные и очень вкусные.Жаль что мало получается( у меня вышло 10 кексиков, один раз попили чаю и надо делать еще)

Ой, какая прелесть! Тётя Леночка, у тебя как всегда- роскошные на вид и супервкусные внутри рецептики! Обязательно приготовлю такую красоту! Спасибки!

URL=http://www.radikal.ru][/URL] Вот и мои розы

Девчата, рада, что рецептик приглянулся! А Леля и Лена - вообще - красотки, уже и попробовали! Правда же - быстро и просто делаются? Пеките, на здоровье!

Лена вот сегодня у нас были праздничные кексы, я делала и с яблоком и без, только видно много положила в формочки и получилось не красиво и яблоки категорически не хотели стоять!, за то вкуснота!!!!!!

Оль, может толсто яблоки порезала? Я вроде пекла несколько раз - почти все дольки стояли...

Лена может и толсто, но главное, что все равно вкусно было, со второго раза, думаю будет луший результат

Кексики очень красивые. У т. Лены все рецептики отличные.Олечка первый блин комом, а второй раз все получится как надо.

тётя Лена спасибо большое за рецептик!Сегодня пекла,вкусненькие получились,симпатичненькие.Супер-быстро,просто,ВКУСНО!

Ой какая красота, эти кексики, а я только углядела, случайно. Правильно говорят "Век живи-век учись". Непременно приготовлю по случаю.

Случайно нашла эти кексы, испекла, очень понравились! Правда, "розочки" не очень красивые получились. Дело в том, что тесто у меня, наверное, было очень плотным ( в следующий раз муку буду не сразу всю класть), поэтому тонкие дольки яблок не очень хотели в него залезать, а толстые - не закручивались, как надо. Но в следующий раз я учту это, может и еще кому-то мой опыт пригодится
Лена, спасибо за рецепт!

Очень красивые и вкусные кексы! Были))