Нежнейшая куриная грудка

автор гитана 30/9/2011, 01:57

Берем куринную грудку отделяем ее от кости.

На огонь ставим кастрюльку с подсоленной водой.Как только вода в кастрюльке закипит ложим куринные грудки и туда же ложим кость от грудок и ждем закипания воды .

Как только вода с грудками закипела мы запоминаем время на часах и варим ровно 3.5 мин.после чего огонь выключаем.Кастрюльку накрываем крышкой ,а сверху ложим полотенце.

Через 20 минут грудки готовы.Также готов и бульончик.

И оставляем на 20 минут.

автор **Лима** 21/11/2011, 20:52

Наконец-то сбросила фотографии в комп , теперь можно и спасибо принести !
Зденечка , огромнейшее тебе СПАСИБО от меня и детей за нежнейшую куриную грудку ! Такой я , действительно , еще не ела !