Поиск
Последние темы
Наши дачи
+67
LanaS
korina55
solom
Tamara
volya
Ирисочка
татка
ММихайловна
Nina
Karamelka
Tane4ka
Ринамарина
Катюша
Tane4ka L
Валюша
natusik
Лара Чукарина
Ольга К.
Татьяна999
люда1970
Галина Костырева
Снежанка.
цветикприветик
Светлана Иволга
Елена Баркина
Олюсик58
NataliSha12
Витальевна
amarant
Г.Дания
Руна 7_3
Наталья Бакурская
Ворошилова
Татьяна Ландыш
Мокина Галина
Ирина Абрикосовна
Галина Быковская
Милочка
rosa71
Евгения Недбайлова
Liska-iriska
***Ольга***
Katerina
симонцева лариса
Елена Н
Lutsiya
Людмила 89
ТАТЬЯНА СТЕПАНОВНА
Венера Янчурина
Верун4ик
НастяВ
Т Людмила
Станислава
Galinaind
МароЧка
Лена Савельева
Татьяна К.
Лена Елена
nelli
Лена Субботина
NSveta
Старичок
Мурка
oleg
омичка
Лима
Елена Казак
Участников: 71
Страница 34 из 37
Страница 34 из 37 • 1 ... 18 ... 33, 34, 35, 36, 37
Re: Наши дачи
Лена, спасибо за информацию. Тямы не хватило самой посмотреть. Вырву эту клещевину теперь.
омичка- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2147
Возраст : 69
Географическое положение : Омск
Дата регистрации : 2011-02-13
Re: Наши дачи
Катя,согласись,что удивительно,такое ядовитое растение продают везде и семена и рассаду.Мне как-то это страннно.
Витальевна- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 877
Географическое положение : Северо-Запад
Дата регистрации : 2009-11-26
Re: Наши дачи
Самое удивительное,что из нее делают касторовое масло,которое не содержит этот рицин.
Витальевна- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 877
Географическое положение : Северо-Запад
Дата регистрации : 2009-11-26
Re: Наши дачи
Тоже заинтересовалась этой клещевиной. Сейчас она у меня не растет, но было время - выращивала. Но даже и не подозревала о такой степени ядовитости.
Вот еще нашла в инете:
Клещевина в медицине
Медицинское касторовое масло является фракцией, получаемой при первом горячем прессовании. Для разрушения рицина масло обрабатывают горячим паром; рицин - вещество нестойкое, легко подвергающееся деструкции и гидролизу при нагревании.
Вот еще нашла в инете:
Клещевина в медицине
Медицинское касторовое масло является фракцией, получаемой при первом горячем прессовании. Для разрушения рицина масло обрабатывают горячим паром; рицин - вещество нестойкое, легко подвергающееся деструкции и гидролизу при нагревании.
Елена Н- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2706
Возраст : 62
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-10-08
Re: Наши дачи
Лена, а что это? Заинтригована...
Этот цветок очень похож на тот, что растет у меня самосевом. Он распускается утром, до обеда примерно. Но овоща из него никакого не получала. Наверное, это разные цветы.
Этот цветок очень похож на тот, что растет у меня самосевом. Он распускается утром, до обеда примерно. Но овоща из него никакого не получала. Наверное, это разные цветы.
Елена Н- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2706
Возраст : 62
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-10-08
Re: Наши дачи
Скорее всего разные, из этого цветка овощ получается довольно таки быстро - за 3-5 дней, сам цветок тоже цветёт недолго, до вечера, а то и меньше. Подскажу немного - растение из семейства мальвовых
Пекиша- повар
- Количество сообщений : 329
Возраст : 51
Географическое положение : Пригород Краснодара
Дата регистрации : 2010-07-31
Re: Наши дачи
Ну и загадку задала!
Я знаю что к мальвовым относят алтей(но это не овощ) и хлопчатник.Ну еще гибискус - это каркаде.
А вот овощ?????????
Я знаю что к мальвовым относят алтей(но это не овощ) и хлопчатник.Ну еще гибискус - это каркаде.
А вот овощ?????????
Витальевна- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 877
Географическое положение : Северо-Запад
Дата регистрации : 2009-11-26
Re: Наши дачи
Может...бамия?
Елена Казак- Модератор
- Количество сообщений : 7156
Возраст : 68
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27
Re: Наши дачи
Лен,я с трудом себе эту бамию представляю.Ну наверное в Краснодаре все растет!))))
Витальевна- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 877
Географическое положение : Северо-Запад
Дата регистрации : 2009-11-26
Re: Наши дачи
Лена, похоже ты права! Посмотрела про эту бамию в инете. Пишут. что вкус специфический.
Леночка (Пекиша), расскажи , какая она на вкус и что ты с ней делаешь?
Леночка (Пекиша), расскажи , какая она на вкус и что ты с ней делаешь?
Елена Н- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2706
Возраст : 62
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-10-08
Re: Наши дачи
Я тоже посмотрела эту бамию.А на поваренке рецепт почитала - овощное рагу из бамии с карри.Индийское блюдо.интересно,как на вкус.Лена.а ты делаешь с ней что-нить?
Витальевна- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 877
Географическое положение : Северо-Запад
Дата регистрации : 2009-11-26
Re: Наши дачи
Да, наши девчонки всё знают! Это действительно бамия. На вкус бамия вполне ничего, я выращивала несколько лет назад, семенами со мной делилась одна знакомая, потом вовремя не собрала семена((((( Потом года два-три искала в продаже, в том году купила, ничего не взошло, в этом году повезло больше - выросло одно растение (из 10), я оставила на семена. Перед тем как готовить бамию, её желательно отварить немного, чтобы ушла лишняя слизь, правда благодаря наличию слизи и ещё чего-то, бамия полезна для желудка. После отваривания я нарезала бамию колечками, на сковороде обжаривала лучок, в почти готовый лук добавляла бамию, помидоры дольками, тушила всё до готовности, за полминуты до готовки добавляла измельченный чеснок, получается вкусно!
Пекиша- повар
- Количество сообщений : 329
Возраст : 51
Географическое положение : Пригород Краснодара
Дата регистрации : 2010-07-31
Re: Наши дачи
А я впервые слышу это название, и семян ни разу не видела. Интересно, её как выращивать из рассады или сразу в грунт можно? Ну, в Краснодаре, оно понятно, всё можно сразу в землю сажать.
омичка- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2147
Возраст : 69
Географическое положение : Омск
Дата регистрации : 2011-02-13
Re: Наши дачи
Бамия, по-моему затмила все мои цветы
Пекиша- повар
- Количество сообщений : 329
Возраст : 51
Географическое положение : Пригород Краснодара
Дата регистрации : 2010-07-31
Re: Наши дачи
Наверное, можно и рассадой, я сажала в грунт сразу, примерно в то же время, когда высаживала рассаду помидоров и перцев в открытый грунт (у нас это обычно майские праздники)))). Бамия очень теплолюбива, но с другой стороны она растёт очень быстро. Я сеяла в начале мая, в конце июля-начале августа уже можно было бамию собирать. Если семена нормально вызреют, я могу поделиться с желающими.
Пекиша- повар
- Количество сообщений : 329
Возраст : 51
Географическое положение : Пригород Краснодара
Дата регистрации : 2010-07-31
Re: Наши дачи
В наших краях её можно будет только в теплице или под укрытием выращивать...уж очень у нас погода нпредсказуемая
Елена Казак- Модератор
- Количество сообщений : 7156
Возраст : 68
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27
Re: Наши дачи
Лена Казак .вот эта бамия тебя нужна?я тоже носиласьс этой бамией,а потом подумала ,а зачем оно мне.а цветок похож на дурман дикий. выращивать нам через рассаду.я лучше тебе семена голубой датуры пришлю там в предыдущих фото есть.
Г.Дания- повар
- Количество сообщений : 496
Географическое положение : ульяновск
Дата регистрации : 2012-02-23
Re: Наши дачи
Нет, мне экзоты не нужны!Я и для своей полосы не все сажаю, а ты хочешь , чтобы я еще и бамию завела
Я купила неделю назад два саженца голубики - никак не посажу, а ты- бамия!
Я купила неделю назад два саженца голубики - никак не посажу, а ты- бамия!
Елена Казак- Модератор
- Количество сообщений : 7156
Возраст : 68
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27
Re: Наши дачи
Ой, а я баклажаны больше всего люблю за их негритянско-южную красоту. У нас в Иркутской области, прекрасно растут даже на улице. Хотя Сибирь, далеко не юга))) И очень понравились в заготовке "По-татарски". Ой, еще закуска есть такая . "Всем девчонкам нравиться" тоже чудо, как хороша.
Б. Виктория- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1152
Возраст : 45
Географическое положение : Иркутская область
Дата регистрации : 2013-08-14
Re: Наши дачи
У меня в Нижегородской области тоже в открытом грунте растут баклажаны, правда после высадки пару недель укрываю на ночь. Делаю по-татарски, в аджике, а просто покушать очень понравились по-корейски от ЕВы.
ММихайловна- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 1573
Возраст : 37
Географическое положение : Нижегородская область
Дата регистрации : 2013-05-12
Re: Наши дачи
Я чего только не садила,и люфу в теплице выращивала,и санберри в открытом грунте,а вот про бамию узнала впервые.С семенами дыни,наверно, однажды затащила в теплицу гриб,два сезона не могла избавиться,вид у него неприличный,потом по телевизору однажды показали-средиземноморский гость,оказывается.
volya- поваренок
- Количество сообщений : 254
Возраст : 68
Географическое положение : Санкт-Петербург
Дата регистрации : 2013-03-28
Re: Наши дачи
У меня помидорки почернели в конце июля(не все),а которые оставила, мелочь подросли и покраснели,и не почернели(а в июле видать какая то роса проходит, вот и чернеют они).
Олюсик58- повар
- Количество сообщений : 423
Возраст : 66
Географическое положение : Московская обл.г.Ступино
Дата регистрации : 2013-01-10
Re: Наши дачи
Девочки, посоветуйте, пожалуйста, сорта низкорослых помидоров, с обильным урожаем. И еще какие сорта черри лучше. Если несложно, то лучше черкните в личку, т.к. в этой теме я не бываю, дачи у нас нет )))
Ну и в качестве "спасибо" могу показать вам фото с дачи наших родственников ))
http://fotki.yandex.ru/users/silverina1/view/666709/
http://fotki.yandex.ru/users/silverina1/view/666706/
http://fotki.yandex.ru/users/silverina1/view/666702/
http://fotki.yandex.ru/users/silverina1/view/666704/
http://fotki.yandex.ru/users/silverina1/view/666703/
И еще несколько фоток их кошки - Маруси. Очень, очень пушистая кошка ))
http://fotki.yandex.ru/users/silverina1/view/666715/
http://fotki.yandex.ru/users/silverina1/view/666714/
http://fotki.yandex.ru/users/silverina1/view/666712/
http://fotki.yandex.ru/users/silverina1/view/666710/
Ну и в качестве "спасибо" могу показать вам фото с дачи наших родственников ))
http://fotki.yandex.ru/users/silverina1/view/666709/
http://fotki.yandex.ru/users/silverina1/view/666706/
http://fotki.yandex.ru/users/silverina1/view/666702/
http://fotki.yandex.ru/users/silverina1/view/666704/
http://fotki.yandex.ru/users/silverina1/view/666703/
И еще несколько фоток их кошки - Маруси. Очень, очень пушистая кошка ))
http://fotki.yandex.ru/users/silverina1/view/666715/
http://fotki.yandex.ru/users/silverina1/view/666714/
http://fotki.yandex.ru/users/silverina1/view/666712/
http://fotki.yandex.ru/users/silverina1/view/666710/
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
Re: Наши дачи
Маруся похожа на нашу Тойю, только Маруся зрячая...А дача- ухоженная....Цветы просто прелесть, яблоки...ох, как они мне дороги
Елена Казак- Модератор
- Количество сообщений : 7156
Возраст : 68
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27
Re: Наши дачи
Знаете, дачи это конечно, гораздо сложнее, чем просто частный дом. Сочувствую родственникам, которые весной завозят вещи, а осенью все-все вывозят иначе сопрут. Да и наведываются раз в неделю на выходные. Нам гораздо проще, вышел из дверей и вот она твоя фазенда)))) Работайте негры-солнце еще высоко.! А они бедные, едут и каждый раз не знают, что их ждет. То ли засохло, то ли сгорело, то ли шпана выдрала все. Самое интересное, что фигушки они расстанутся со своим "чемоданом без ручки", который и нести неудобно и выбросить жалко.!!!
Б. Виктория- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1152
Возраст : 45
Географическое положение : Иркутская область
Дата регистрации : 2013-08-14
Страница 34 из 37 • 1 ... 18 ... 33, 34, 35, 36, 37
Страница 34 из 37
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
Сегодня в 16:34 автор Elkena
» Наши праздники
Вчера в 12:11 автор Елена Казак
» Творожное печенье с яблоками
11/11/2024, 13:42 автор Елена Казак
» Кулинарная школа Скатерти-Самобранки
30/10/2024, 20:20 автор Санчо23
» Звезды "Скатерти-Самобранки"
30/10/2024, 20:17 автор Санчо23
» Хвалилки - тесто
25/10/2024, 22:16 автор natshac01
» Рецепты на Бис. Спецвыпуск (книги)
18/10/2024, 07:17 автор Све22тик
» Хиты "Рецепты на бис" "Заготовки"
15/10/2024, 13:18 автор Елена З.
» "Скатерть-Самобранка" 2002
10/10/2024, 15:53 автор Карабас