Поиск
Последние темы
Украшаем тортики мастикой
+69
Елена Казак
Лима
маринушка
светланаДинск
омичка
Tati
Эльмира
Пекиша
Катюша
alena vologdina
Елена Н
Алёнушка>>>
Тета
симонцева лариса
Татьяна999
Inga
volya
Б. Виктория
ММихайловна
Tamara
Татьяна Букань
oleg
Снежанка.
Елено4ка
Мокина Галина
ТАТЬЯНА СТЕПАНОВНА
NataliSha12
АПЕЛЬСИНКА
П.Татьяна
Наталья Бакурская
Лена Елена
Вредина
oksv6688
валентина гордейчик
Светлана Иволга
amarant
Станислава
НастяВ
Karamelka
Мурка
Татьяна Ландыш
Витальевна
Милочка
Людмила 89
Татьяна Шахова
Ирин А.
ирина 40
Ольга Ульянова
Верун4ик
Swetik7cwetik
una-olga
нинуля
Татьяна К.
Mariy ts
Ольга К.
Gasja
Galinaind
Селена
gogo1529
тася
ЛЕНА
Selena
Soloha
Tory
Alexa
Людмила П.
Лоло67
vasena71
Оля-Admin
Участников: 73
Страница 15 из 33
Страница 15 из 33 • 1 ... 9 ... 14, 15, 16 ... 24 ... 33
Re: Украшаем тортики мастикой
Света,тортики все супер,молодец!!!
П.Татьяна- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 654
Возраст : 64
Географическое положение : Саратовская обл
Дата регистрации : 2012-10-18
Re: Украшаем тортики мастикой
Света,молодец! Недочетов много, но это с опытом придет.Хорошие тортики!
ГаЛька- поваренок
- Количество сообщений : 255
Возраст : 64
Географическое положение : ставропольский край
Дата регистрации : 2010-10-24
Re: Украшаем тортики мастикой
Спасибо. Буду стараться улучшать качество . Вот вчера был мастер-класс у Танечки. Теперь уже все надо применять на практике.
светланаДинск- повар
- Количество сообщений : 479
Возраст : 46
Географическое положение : Краснодарский край
Дата регистрации : 2011-09-11
Re: Украшаем тортики мастикой
Светик.какие тортики все красивые. МОЛОДЕЦ!!!
маринушка- повар
- Количество сообщений : 431
Возраст : 62
Географическое положение : г.Москва
Дата регистрации : 2011-01-27
Re: Украшаем тортики мастикой
Ой. Верин тортик только что увидела. До Тане4ки .конечно. далеко.а для нас и детишек. так в самый раз. Мне понравился . молодец. И послушай Тане4ку. не бросай мастичные торты. Тем более у тебя они очень даже красивые получаются
маринушка- повар
- Количество сообщений : 431
Возраст : 62
Географическое положение : г.Москва
Дата регистрации : 2011-01-27
Re: Украшаем тортики мастикой
Верочка, молодец, конечно, не достатки есть, ты про них и сама знаешь, в первую очередь - выравнивание, думаю, исправишь со временем. Буду рада, если мои советы помогут тебе в этом!
Tane4ka- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2992
Возраст : 67
Географическое положение : Беларусь, Крупский р-н
Дата регистрации : 2009-12-05
Re: Украшаем тортики мастикой
Девочки,какие же вы молодцы!А мне мастика не дается,думаю она чувствует,что я ее боюсь и специально липнет-рассыпается-комкается.Так что буду любоваться вашими творениями и набираться смелости!
АПЕЛЬСИНКА- новичок
- Количество сообщений : 147
Возраст : 37
Географическое положение : казахстан
Дата регистрации : 2012-07-20
Re: Украшаем тортики мастикой
Апельсинка, какие твои годы?!!! Не сдавайся! Я целый год делала мастику и все не удачно.Чтобы не выбрасывать продукты( в смысле мастику) пекла кексы и крошила в тесто неудавшуюся мастику.Кексы шли на ура.Год тренировки и выходишь на свой рецепт приготовления мастики.Не бойся молодежь, я вдвое старше и что-то получается, учусь на каждом новом торте! Начинала не с обтягивания торта а с маленьких деталей .Уговорила??Мои самые первые пробы мастики
Велосипед стоит на подпорках из зубочисток, хотел завалиться на бок.
Велосипед стоит на подпорках из зубочисток, хотел завалиться на бок.
ГаЛька- поваренок
- Количество сообщений : 255
Возраст : 64
Географическое положение : ставропольский край
Дата регистрации : 2010-10-24
Re: Украшаем тортики мастикой
Галя, очень интересно ты придумала с мастикой! А высохшую тоже можно запекать? Ты какую мастику имеешь ввиду? мармышковую? У меня частенько подсыхают кусочки. некоторым никакая свч не помогает размягчиться, приходится выбрасывать
Tane4ka- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2992
Возраст : 67
Географическое положение : Беларусь, Крупский р-н
Дата регистрации : 2009-12-05
светланаДинск- повар
- Количество сообщений : 479
Возраст : 46
Географическое положение : Краснодарский край
Дата регистрации : 2011-09-11
Re: Украшаем тортики мастикой
Ух ты. какой тортик! Такой классный получился!. Мне он очень понравился. Молодец Светочка.
маринушка- повар
- Количество сообщений : 431
Возраст : 62
Географическое положение : г.Москва
Дата регистрации : 2011-01-27
Re: Украшаем тортики мастикой
Какой нежный тортик!И как гладко мастика легла!Мечта любой девочки!
АПЕЛЬСИНКА- новичок
- Количество сообщений : 147
Возраст : 37
Географическое положение : казахстан
Дата регистрации : 2012-07-20
Re: Украшаем тортики мастикой
Спасибо, девочки. С таким учителем, как Танечка, не только мастика гладко ляжет, но и вскоре цветочки зацветут.
светланаДинск- повар
- Количество сообщений : 479
Возраст : 46
Географическое положение : Краснодарский край
Дата регистрации : 2011-09-11
Re: Украшаем тортики мастикой
Да Свет. не только зацветут. но и запахнут.
маринушка- повар
- Количество сообщений : 431
Возраст : 62
Географическое положение : г.Москва
Дата регистрации : 2011-01-27
Re: Украшаем тортики мастикой
Ну, девочки, ну мастерицы!!! Как много тортиков наделали. Все хороши. И когда вы все успеваете? У Веры и Светы по двое детей, а у них дома кондитерская фабрика мастичных тортов. Я вам, девочки поражаюсь.
Я на один то торт настраивалась почти месяц. Покажу, хоть это второй мой торт, украшенный мастикой, а обтягивала, так вообще в первый раз. Делала его на ДР своего напарника по работе, молодой парень, спортсмен, поэтому в голову пришла идея - сделать спортивную площадку-полянку. Делала почти ночью, "на скорую руку". Спорт.предметы сделала те, чем он занимается, 25 цветочков - сколько ему исполнилось лет.
Вот что получилось.
Я на один то торт настраивалась почти месяц. Покажу, хоть это второй мой торт, украшенный мастикой, а обтягивала, так вообще в первый раз. Делала его на ДР своего напарника по работе, молодой парень, спортсмен, поэтому в голову пришла идея - сделать спортивную площадку-полянку. Делала почти ночью, "на скорую руку". Спорт.предметы сделала те, чем он занимается, 25 цветочков - сколько ему исполнилось лет.
Вот что получилось.
Ирин А.- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 658
Географическое положение : Южный Урал
Дата регистрации : 2011-08-12
Re: Украшаем тортики мастикой
Девочки вы все отличные рукодельницы. Все тортики замечательные, позитивные и очень нарядные.
amarant- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1243
Возраст : 60
Географическое положение : Нижний Новгород
Дата регистрации : 2012-08-05
Re: Украшаем тортики мастикой
Света, мне все торты понравились! И выровнены хорошо, машинка так идеально. Вот уж точно , как ты все успеваешь: и работа, и дом , и торты.Молодец!
На счет мастики в выпечке. Она и так очень приторная, да еще и в сдобу......Я ее без сожаления, если подсохла и в дальнейшем нельзя использовать, выбрасываю.
Ирина, а у тебя здорово получилось! И цвет такой весенний. Так что дерзай
На счет мастики в выпечке. Она и так очень приторная, да еще и в сдобу......Я ее без сожаления, если подсохла и в дальнейшем нельзя использовать, выбрасываю.
Ирина, а у тебя здорово получилось! И цвет такой весенний. Так что дерзай
Верун4ик- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 635
Возраст : 42
Географическое положение : Кострома
Дата регистрации : 2011-01-28
Re: Украшаем тортики мастикой
Спасибо , девочки. Вот стараюсь все успевать, а так хочется отдохнуть .
Ирина, очень красивый тортик, не скажешь, что только второй раз. И мастика интересная, блестит. А из какой делала? Цвет красивый.
Ирина, очень красивый тортик, не скажешь, что только второй раз. И мастика интересная, блестит. А из какой делала? Цвет красивый.
светланаДинск- повар
- Количество сообщений : 479
Возраст : 46
Географическое положение : Краснодарский край
Дата регистрации : 2011-09-11
Re: Украшаем тортики мастикой
Девочки, мастику любую какая осталась.Ломаю на кусочки и вместе с изюмом.Не знаю,может это от жадности, но мужу очень нравится, а торт с мастикой не ест.
ГаЛька- поваренок
- Количество сообщений : 255
Возраст : 64
Географическое положение : ставропольский край
Дата регистрации : 2010-10-24
Re: Украшаем тортики мастикой
Девочки, спасибо всем!!!
Света, мастика обычная, из маршмеллоу. Я ее потом кисточкой намазала смесью из водки и меда, эта смесь дает блеск и на нее можно приклеивать. Водка выветривается и нет потом ни запаха. А красила гелевым красителем.
В этот раз мастика получилась хорошо, податливая и мне понравилось с ней работать. Я еще в этот раз вместо воды добавляла лимонный сок, так мастика мне и на вкус понравилась, не такая сладкая и с легкой кислинкой.
Света, мастика обычная, из маршмеллоу. Я ее потом кисточкой намазала смесью из водки и меда, эта смесь дает блеск и на нее можно приклеивать. Водка выветривается и нет потом ни запаха. А красила гелевым красителем.
В этот раз мастика получилась хорошо, податливая и мне понравилось с ней работать. Я еще в этот раз вместо воды добавляла лимонный сок, так мастика мне и на вкус понравилась, не такая сладкая и с легкой кислинкой.
Ирин А.- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 658
Географическое положение : Южный Урал
Дата регистрации : 2011-08-12
Re: Украшаем тортики мастикой
Ирина, спасибо за ответ. Я тоже этим смазываю, только не получается такого блеска.
светланаДинск- повар
- Количество сообщений : 479
Возраст : 46
Географическое положение : Краснодарский край
Дата регистрации : 2011-09-11
Re: Украшаем тортики мастикой
Вот еще ночной тортик. Маленький, даже написать негде было.
[
[
светланаДинск- повар
- Количество сообщений : 479
Возраст : 46
Географическое положение : Краснодарский край
Дата регистрации : 2011-09-11
Re: Украшаем тортики мастикой
Света, шикарные ромашки!
ГаЛька- поваренок
- Количество сообщений : 255
Возраст : 64
Географическое положение : ставропольский край
Дата регистрации : 2010-10-24
Re: Украшаем тортики мастикой
Ага, мне тож очень понравились ромашки!!!Тортик хорош! А внутри что?
Верун4ик- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 635
Возраст : 42
Географическое положение : Кострома
Дата регистрации : 2011-01-28
Re: Украшаем тортики мастикой
Света,классный тортик,ромашки как настоящие.Молодец!
Алёнушка>>>- поваренок
- Количество сообщений : 177
Возраст : 62
Географическое положение : белгородская обл
Дата регистрации : 2011-12-10
Страница 15 из 33 • 1 ... 9 ... 14, 15, 16 ... 24 ... 33
Страница 15 из 33
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
Вчера в 16:34 автор Elkena
» Наши праздники
22/11/2024, 12:11 автор Елена Казак
» Творожное печенье с яблоками
11/11/2024, 13:42 автор Елена Казак
» Кулинарная школа Скатерти-Самобранки
30/10/2024, 20:20 автор Санчо23
» Звезды "Скатерти-Самобранки"
30/10/2024, 20:17 автор Санчо23
» Хвалилки - тесто
25/10/2024, 22:16 автор natshac01
» Рецепты на Бис. Спецвыпуск (книги)
18/10/2024, 07:17 автор Све22тик
» Хиты "Рецепты на бис" "Заготовки"
15/10/2024, 13:18 автор Елена З.
» "Скатерть-Самобранка" 2002
10/10/2024, 15:53 автор Карабас