Поиск
Последние темы
Украшаем тортики мастикой
+69
Елена Казак
Лима
маринушка
светланаДинск
омичка
Tati
Эльмира
Пекиша
Катюша
alena vologdina
Елена Н
Алёнушка>>>
Тета
симонцева лариса
Татьяна999
Inga
volya
Б. Виктория
ММихайловна
Tamara
Татьяна Букань
oleg
Снежанка.
Елено4ка
Мокина Галина
ТАТЬЯНА СТЕПАНОВНА
NataliSha12
АПЕЛЬСИНКА
П.Татьяна
Наталья Бакурская
Лена Елена
Вредина
oksv6688
валентина гордейчик
Светлана Иволга
amarant
Станислава
НастяВ
Karamelka
Мурка
Татьяна Ландыш
Витальевна
Милочка
Людмила 89
Татьяна Шахова
Ирин А.
ирина 40
Ольга Ульянова
Верун4ик
Swetik7cwetik
una-olga
нинуля
Татьяна К.
Mariy ts
Ольга К.
Gasja
Galinaind
Селена
gogo1529
тася
ЛЕНА
Selena
Soloha
Tory
Alexa
Людмила П.
Лоло67
vasena71
Оля-Admin
Участников: 73
Страница 21 из 33
Страница 21 из 33 • 1 ... 12 ... 20, 21, 22 ... 27 ... 33
Re: Украшаем тортики мастикой
Леночка, спасибо!
ГаЛька- поваренок
- Количество сообщений : 255
Возраст : 64
Географическое положение : ставропольский край
Дата регистрации : 2010-10-24
Re: Украшаем тортики мастикой
Галина, мне очень нравятся тортики. А кружева тоже не решусь сделать, трафареты уже купила. А ты из айсинга делаешь? Напиши рецепт, пожалуйста.
Делала твои пирожные в шоколаде которые , Катюше в садик. Всем понравилось, но я намаялась с ними. Вся кухня была в шоколаде, который быстро застывал. А время - 5 утра и уже скоро вставать, а я еще не ложилась. И еще блин, они спадали , слишком тяжелые что-ли. Шпажку обмакивала в шоколад, но и это их не удержало. Но дети остались довольны, воспитатели тоже.
Делала твои пирожные в шоколаде которые , Катюше в садик. Всем понравилось, но я намаялась с ними. Вся кухня была в шоколаде, который быстро застывал. А время - 5 утра и уже скоро вставать, а я еще не ложилась. И еще блин, они спадали , слишком тяжелые что-ли. Шпажку обмакивала в шоколад, но и это их не удержало. Но дети остались довольны, воспитатели тоже.
светланаДинск- повар
- Количество сообщений : 479
Возраст : 46
Географическое положение : Краснодарский край
Дата регистрации : 2011-09-11
Re: Украшаем тортики мастикой
Галя, букет совсем не обязательно должен быть на проволоке! Я с ней пока тоже не очень дружу Просто надо цветы уложить на торт так, чтобы получился как букет. Ты поищи в инете, попробуй сначала копировать чужие букеты, которые красиво смотрятся.
Кстати, розы я раньше собирала на зубочистках, потом снимала, когда на торт укладывала. А потом перестала снимать - их так удобнее располагать на торте, можно в любую сторону повернуть. Наверное, и есть удобнее))))
Кстати, розы я раньше собирала на зубочистках, потом снимала, когда на торт укладывала. А потом перестала снимать - их так удобнее располагать на торте, можно в любую сторону повернуть. Наверное, и есть удобнее))))
Tane4ka- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2992
Возраст : 67
Географическое положение : Беларусь, Крупский р-н
Дата регистрации : 2009-12-05
Re: Украшаем тортики мастикой
Таня, поищу и научусь, ведь букетом красивее.
Света, когда шпажки в шоколаде вставишь в пироженку, надо в морозилку минут на 5-10, они намертво примерзают. Потом достаешь и в шоколад макаешь. У меня ни одна не слетела. И еще когда топишь шоколад на плитку шоколада добавить надо 4 ст. ложки растительного масла без запаха. Дольше не сворачивается.
Света, когда шпажки в шоколаде вставишь в пироженку, надо в морозилку минут на 5-10, они намертво примерзают. Потом достаешь и в шоколад макаешь. У меня ни одна не слетела. И еще когда топишь шоколад на плитку шоколада добавить надо 4 ст. ложки растительного масла без запаха. Дольше не сворачивается.
ГаЛька- поваренок
- Количество сообщений : 255
Возраст : 64
Географическое положение : ставропольский край
Дата регистрации : 2010-10-24
Re: Украшаем тортики мастикой
Давно не была в этой теме, а здесь столько тортов напекли-украсили девочки.
Swetik7cwetik- Света, тортики твои очень красивые, ты продолжаешь дальше заниматься мастичным делом?
СветланаДинск, сколько тортов ты делаешь, прям кондитерская на дому у тебя. Я знаю, что времени на один то торт нужно много, а у тебя их не пересчитать сколько уже сделано. Ты так быстро увлеклась этим делом и мастерство твое растет, торты все хороши!!!
Маринушка, пельмешки просто замечательные, так и хочется попробовать, макнув в сметанку.
ГаЛька, просто слов нет, профессионал-это точно. Красиво, вкусно, много еще слов можно сказать, вообщем - все супер!!!
Tane4ka, твои советы, замечания, пожелания и мне интересны, "мотаю себе на ус".
Молодцы вы все девочки, радуете своих близких и знакомых своими тортами. Дальнейших вам творческих успехов!!!
Давно не была и у Танечки в теме, пойду схожу, полюбуюсь красотой.
Swetik7cwetik- Света, тортики твои очень красивые, ты продолжаешь дальше заниматься мастичным делом?
СветланаДинск, сколько тортов ты делаешь, прям кондитерская на дому у тебя. Я знаю, что времени на один то торт нужно много, а у тебя их не пересчитать сколько уже сделано. Ты так быстро увлеклась этим делом и мастерство твое растет, торты все хороши!!!
Маринушка, пельмешки просто замечательные, так и хочется попробовать, макнув в сметанку.
ГаЛька, просто слов нет, профессионал-это точно. Красиво, вкусно, много еще слов можно сказать, вообщем - все супер!!!
Tane4ka, твои советы, замечания, пожелания и мне интересны, "мотаю себе на ус".
Молодцы вы все девочки, радуете своих близких и знакомых своими тортами. Дальнейших вам творческих успехов!!!
Давно не была и у Танечки в теме, пойду схожу, полюбуюсь красотой.
Ирин А.- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 658
Географическое положение : Южный Урал
Дата регистрации : 2011-08-12
ГаЛька- поваренок
- Количество сообщений : 255
Возраст : 64
Географическое положение : ставропольский край
Дата регистрации : 2010-10-24
Re: Украшаем тортики мастикой
Господи, там вроде и как рисунок на дереве есть? Я лежу под столом. Красота!!!
gogo1529- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1217
Возраст : 39
Географическое положение : г. Норильск
Дата регистрации : 2009-07-28
Re: Украшаем тортики мастикой
О, Наташенька!!! Приятно полежать рядом)))) Я уже с утречка так себе тут валяюсь. И все время думаю-эт какаие же очумелые ручки должны быть, чтоб такое дело сотворить!!!!! Кто торты печет, кто вяжет, девчонки, ну какие же вы талантливые!!!!!! Ну просто молодчинки!!!
Б. Виктория- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1152
Возраст : 45
Географическое положение : Иркутская область
Дата регистрации : 2013-08-14
Re: Украшаем тортики мастикой
Галя! Замечательный бочонок с вином! Класс!!!
Елена Н- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2706
Возраст : 62
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-10-08
Re: Украшаем тортики мастикой
Спасибо за похвалюшки, девчонки.
ГаЛька- поваренок
- Количество сообщений : 255
Возраст : 64
Географическое положение : ставропольский край
Дата регистрации : 2010-10-24
Re: Украшаем тортики мастикой
Галя, торт суперский)))
amarant- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1243
Возраст : 60
Географическое положение : Нижний Новгород
Дата регистрации : 2012-08-05
Re: Украшаем тортики мастикой
Галя, мне тортик тоже понравился, это ж сколько ты вырисовывала рисунок на дереве, я тоже сразу отметила это. Профессионально!!!
светланаДинск- повар
- Количество сообщений : 479
Возраст : 46
Географическое положение : Краснодарский край
Дата регистрации : 2011-09-11
Re: Украшаем тортики мастикой
Вот это боченок !!! Здорово,молодец Галя!!
Татьяна Ландыш- повар
- Количество сообщений : 577
Возраст : 66
Дата регистрации : 2011-10-10
Re: Украшаем тортики мастикой
Краснею, захвалили. Спасибо.
ГаЛька- поваренок
- Количество сообщений : 255
Возраст : 64
Географическое положение : ставропольский край
Дата регистрации : 2010-10-24
Re: Украшаем тортики мастикой
СУПЕРБОЧОНОК! Очень изумительная работа! Молодец, Галя.
Elkena- Маг от кулинарии
- Количество сообщений : 3113
Географическое положение : Брест, Беларусь
Дата регистрации : 2011-12-30
Елена Казак- Модератор
- Количество сообщений : 7156
Возраст : 68
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27
ГаЛька- поваренок
- Количество сообщений : 255
Возраст : 64
Географическое положение : ставропольский край
Дата регистрации : 2010-10-24
Re: Украшаем тортики мастикой
Ой, еe! Галя! Ты - стахановка! Это же надо столько сделать! Да какие еще торты! Супер!!! Я сразу на курочку запала! Не подберу эпитетов. В общем, ты ... Ну, ты даешь! Красота!
Елена Н- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2706
Возраст : 62
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-10-08
Re: Украшаем тортики мастикой
Галочка, вот это да, столько тортов за неделю сотворила и все такие интересные. Молодец.)))
amarant- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1243
Возраст : 60
Географическое положение : Нижний Новгород
Дата регистрации : 2012-08-05
Re: Украшаем тортики мастикой
Галочка, и как ты выдержала этот тортовый марафон?
Торты, конечно, прекрасные, но сколько труда и нерввов они тебе стОили
Торты, конечно, прекрасные, но сколько труда и нерввов они тебе стОили
Елена Казак- Модератор
- Количество сообщений : 7156
Возраст : 68
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27
Re: Украшаем тортики мастикой
Девочки, спасибо за коменты к моим работам.Самое страшное было в момент когда два готовых торта в холодильнике, еще делать три, а первый сделанный не забирали сутки( заказали на30 число,забрали 31 вечером).Места в холодильнике не хватает. По высоте на полках не помещаются.Как выдержала-не знаю.Больше столько заказов брать не буду.Коржей много, крема литры.
ГаЛька- поваренок
- Количество сообщений : 255
Возраст : 64
Географическое положение : ставропольский край
Дата регистрации : 2010-10-24
Re: Украшаем тортики мастикой
Галя, ты просто героиня ! Я помню, как из-за одного торта переживала, и возилась с ним практически до утра, а у тебя целая тортовая батарея !
Мне больше всего понравился последний...
Мне больше всего понравился последний...
Лима- Администратор сайта
- Количество сообщений : 4907
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16
Re: Украшаем тортики мастикой
Галя, я в шоке....
Могу представить, чего тебе это стоило.... Мне сложно сделать бывает 2 торта подряд, хотя и поболее приходилось, ну а ты молодец!!!!! И все торты такие аккуратные, фигурки отличные... была хотя бы возможность их заранее сделать?
И бочка суперская, правда, листики не виноградные (жаль, не встречала такие или их и не бывает?) и я бы листики потемнее сделала...
Могу представить, чего тебе это стоило.... Мне сложно сделать бывает 2 торта подряд, хотя и поболее приходилось, ну а ты молодец!!!!! И все торты такие аккуратные, фигурки отличные... была хотя бы возможность их заранее сделать?
И бочка суперская, правда, листики не виноградные (жаль, не встречала такие или их и не бывает?) и я бы листики потемнее сделала...
Tane4ka- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2992
Возраст : 67
Географическое положение : Беларусь, Крупский р-н
Дата регистрации : 2009-12-05
Re: Украшаем тортики мастикой
Это просто не возможно. Столько тортов одновременно. И КАКИХ!!!!!! Очень красиво! Такие все ровненькие. А люди какие. Я вот людей вообще не могу лепить. Галина, очень классно! Мне есть чему поучиться. А ты фигуры заранее делаешь?
светланаДинск- повар
- Количество сообщений : 479
Возраст : 46
Географическое положение : Краснодарский край
Дата регистрации : 2011-09-11
Re: Украшаем тортики мастикой
Галина, торты просто шедевральные!!! Ты уже мастер,здорово все получается! Мне особено у тебя нравиться узоры айсингом. И торты всегда такие ровные, аккуратные. Браво!!!
Верун4ик- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 635
Возраст : 42
Географическое положение : Кострома
Дата регистрации : 2011-01-28
Страница 21 из 33 • 1 ... 12 ... 20, 21, 22 ... 27 ... 33
Страница 21 из 33
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
Сегодня в 16:34 автор Elkena
» Наши праздники
Вчера в 12:11 автор Елена Казак
» Творожное печенье с яблоками
11/11/2024, 13:42 автор Елена Казак
» Кулинарная школа Скатерти-Самобранки
30/10/2024, 20:20 автор Санчо23
» Звезды "Скатерти-Самобранки"
30/10/2024, 20:17 автор Санчо23
» Хвалилки - тесто
25/10/2024, 22:16 автор natshac01
» Рецепты на Бис. Спецвыпуск (книги)
18/10/2024, 07:17 автор Све22тик
» Хиты "Рецепты на бис" "Заготовки"
15/10/2024, 13:18 автор Елена З.
» "Скатерть-Самобранка" 2002
10/10/2024, 15:53 автор Карабас