Поиск
Последние темы
Помидоры, баклажаны, перцы и прочие пасленовые...
+21
Елена Н
Нади
Ирина Абрикосовна
oleg
Людмила 89
Татьяна999
volya
Валюша
Витальевна
НастяВ
Пекиша
Верун4ик
Tati
ribulka
ММихайловна
Tane4ka
ИРИНА231
Т Людмила
elena1969
Г.Дания
Олюсик58
Участников: 25
Страница 2 из 4
Страница 2 из 4 • 1, 2, 3, 4
Re: Помидоры, баклажаны, перцы и прочие пасленовые...
Да,Алла,плодов с этого перца не дождалась(( Кустик один завял,вчера полила его с утра с удобрением,к вечеру результата никакого.Вечером же обрабатывала помидоры и огурцы "Акробаттом" для профилактики,и остатки вылила под него.Поеду вечером на полив,если не ничего не изменилось,выдерну,и почву из под него выброшу.Хорошо хоть, в разных местах перец посадила.В этом ряду из десяти пока один вот заболел.Спасибо за совет,Алла!
НастяВ- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 672
Возраст : 68
Географическое положение : саратовская обл.
Дата регистрации : 2011-09-25
Re: Помидоры, баклажаны, перцы и прочие пасленовые...
Люда, твоя мелочь помидорная отлично в закатку пойдет - будут как помидорки черри!
Елена Казак- Модератор
- Количество сообщений : 7156
Возраст : 68
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27
Re: Помидоры, баклажаны, перцы и прочие пасленовые...
Лена, помидорки твои супер, особенно лотарингская красавица и черики сан, а чьей фирмы они , прям торкнуло меня на эту красавицу. Алла, твои перчики, такие аппетитные, и помидорки классные.Алл, а ты разве понравившиеся сорта на семена не оставляешь? Или Розовое чудо гибрид, я как-то гибрид встречала, но он мелкий был. Люда, нормальные твои помидорки, правильно Лена говорит за черики сойдут, да и вообще в засолке лучше не крупная помидора, кушать удобнеее. Мы вот сейчас на салат Бони мм срываем, в ог спеет, кисленькая, но своя. В теплице из гибридов Верлиока, Благовест, Евпатор, это для баночек. А поесть Загадка природы, Хурма,Клюв Орла, только все пока зелёные. А в другой тепличке ещё только завязываются Скорпион, Гордость сибирь, Де барао бразильский, Розовый слон, всё от Танечки Коньковой, спасибо ей огромное. А на улице 50 кустов разных сливок посажено, только ещё мало завязей, не знаю успеют ли вырасти помидорки.
ММихайловна- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 1573
Возраст : 37
Географическое положение : Нижегородская область
Дата регистрации : 2013-05-12
amarant- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1243
Возраст : 60
Географическое положение : Нижний Новгород
Дата регистрации : 2012-08-05
Re: Помидоры, баклажаны, перцы и прочие пасленовые...
Алла,помидоры просто супер!Особенно синие понравились!Ну по цвету конечно.
Я тоже похвастаюсь - сажала на улице кустов 40 помидор - так вот уже во-все снимаем!В парнике еще нет,а на улице просто гроздьями.И при этом ни разу не укрывала ничем,так перенесли и заморозки и дожди проливные.А сорт любимый уличный - Буян(он же Боец).Еще сажала Челнок,Субарктик и Приполярные.И еще скидку на наш климат делайте!А в парнике - от Тани К. - Благовест,хохлома-Чухлома,а еще украинские полосатые - как арбузики.Семена сама делала - все взошли!
Я тоже похвастаюсь - сажала на улице кустов 40 помидор - так вот уже во-все снимаем!В парнике еще нет,а на улице просто гроздьями.И при этом ни разу не укрывала ничем,так перенесли и заморозки и дожди проливные.А сорт любимый уличный - Буян(он же Боец).Еще сажала Челнок,Субарктик и Приполярные.И еще скидку на наш климат делайте!А в парнике - от Тани К. - Благовест,хохлома-Чухлома,а еще украинские полосатые - как арбузики.Семена сама делала - все взошли!
Витальевна- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 877
Географическое положение : Северо-Запад
Дата регистрации : 2009-11-26
Re: Помидоры, баклажаны, перцы и прочие пасленовые...
Леночка Витальевна, пишу в каждой теме - скинь фото Пимасика, как он там?
Валюша- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 1673
Возраст : 73
Географическое положение : г.Петропавловск-Камчатский
Дата регистрации : 2010-08-10
Re: Помидоры, баклажаны, перцы и прочие пасленовые...
Я за этим Буяном уже пару лет оохочусь, как-то сажала от сибсада, понравился, а вот семки не собрала глупая, а теперь что-то не встречаю его, покупала Нижегородскую фасовку, белые пакеты и в цветном фирму не помню, всхожесть низкая, да ещё пересорт.
ММихайловна- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 1573
Возраст : 37
Географическое положение : Нижегородская область
Дата регистрации : 2013-05-12
Re: Помидоры, баклажаны, перцы и прочие пасленовые...
Маша,Ты мне по весне напомни - пришлю.У нас продают.У одних производителей он называется Буян,у других - Боец.
Витальевна- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 877
Географическое положение : Северо-Запад
Дата регистрации : 2009-11-26
ММихайловна- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 1573
Возраст : 37
Географическое положение : Нижегородская область
Дата регистрации : 2013-05-12
amarant- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1243
Возраст : 60
Географическое положение : Нижний Новгород
Дата регистрации : 2012-08-05
Re: Помидоры, баклажаны, перцы и прочие пасленовые...
Алла, я в этом году тоже сажала "Розовое чудо" и мне тоже очень понравились. "Медовая капелька" такие симпатичные.
Tati- поваренок
- Количество сообщений : 232
Возраст : 61
Географическое положение : Краснодар
Дата регистрации : 2013-10-13
volya- поваренок
- Количество сообщений : 254
Возраст : 68
Географическое положение : Санкт-Петербург
Дата регистрации : 2013-03-28
Re: Помидоры, баклажаны, перцы и прочие пасленовые...
Алла, очень красивые помидоры! И у тебя всегда такой порядок!
Volya, хорошие перцы!
а у меня помидоры уже практически отошли, увы. Но в целом урожай неплохой был, по 10 вёдер за один раз собирала
А ещё у меня в этом году интересный сорт жёлтого болгарского перца, такой длинный и ароматный, сфотографировала на фоне 3-литровой банки, для сравнения)
Volya, хорошие перцы!
а у меня помидоры уже практически отошли, увы. Но в целом урожай неплохой был, по 10 вёдер за один раз собирала
А ещё у меня в этом году интересный сорт жёлтого болгарского перца, такой длинный и ароматный, сфотографировала на фоне 3-литровой банки, для сравнения)
Пекиша- повар
- Количество сообщений : 329
Возраст : 51
Географическое положение : Пригород Краснодара
Дата регистрации : 2010-07-31
Re: Помидоры, баклажаны, перцы и прочие пасленовые...
Лена, вот это перчик.)) Помидоры как много у тебя, я так поняла что в каждом ящике свой сорт, на любой вкус. Здорово.
amarant- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1243
Возраст : 60
Географическое положение : Нижний Новгород
Дата регистрации : 2012-08-05
Re: Помидоры, баклажаны, перцы и прочие пасленовые...
Леночка, какой перчина! А сорт?
Елена Казак- Модератор
- Количество сообщений : 7156
Возраст : 68
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27
amarant- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1243
Возраст : 60
Географическое положение : Нижний Новгород
Дата регистрации : 2012-08-05
Re: Помидоры, баклажаны, перцы и прочие пасленовые...
Смотрю на ваши помидорные успехи и радуюсь до слез - у меня в этом году помидор нет,кусты стоят а плодов раз-два,что на своих,что на покупных.В чем дело не пойму,наверно руки не оттуда...
ИРИНА231- новичок
- Количество сообщений : 104
Возраст : 46
Географическое положение : г.Суздаль Владимирской области
Дата регистрации : 2013-12-02
Re: Помидоры, баклажаны, перцы и прочие пасленовые...
в этом году я тоже саньку посадила,да пожадничала.и теперь не знаю куда помидоры девать.пока у соседей не было им давала.а теперь у них у самх появились.заимела себе головную боль. да ведь на кустах его много.и никак не кончаются.
Г.Дания- повар
- Количество сообщений : 496
Географическое положение : ульяновск
Дата регистрации : 2012-02-23
Re: Помидоры, баклажаны, перцы и прочие пасленовые...
Ой,девочки,а у нас всегда с помидорами проблема,закрывать нечего,еще дворик маленький все горит,своих помидорок и не ели.А вас такие помидорки загляденье!А о Саньке даже и не слышала,что такие есть!
Алла,смотрю всегда на твой урожай и любуюсь,уход многое значит,ты всегда помидоры подвязываешь?И листочки смотрю обрываешь!
Алла,смотрю всегда на твой урожай и любуюсь,уход многое значит,ты всегда помидоры подвязываешь?И листочки смотрю обрываешь!
Татьяна999- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2006
Возраст : 62
Географическое положение : Ростовская обл.(Вешенская).
Дата регистрации : 2012-08-03
Re: Помидоры, баклажаны, перцы и прочие пасленовые...
Да Таня, помидоркам как детишкам, уход и внимание нужен.))) Томаты обязательно подвязываю, даже не высокие, так как когда плоды наливаться начинают, все равно упадут. И листья всегда удаляю по мере налива кистей. Поливами не увлекаюсь, если не жарко, то раз в 7 дней, а если жарко то 4-5. Вот сегодня как раз очередной сбор был, только консервировать закончила.
amarant- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1243
Возраст : 60
Географическое положение : Нижний Новгород
Дата регистрации : 2012-08-05
Re: Помидоры, баклажаны, перцы и прочие пасленовые...
Алла,а подвязываете как,шпалеры делаете?
Татьяна999- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2006
Возраст : 62
Географическое положение : Ростовская обл.(Вешенская).
Дата регистрации : 2012-08-03
amarant- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1243
Возраст : 60
Географическое положение : Нижний Новгород
Дата регистрации : 2012-08-05
Re: Помидоры, баклажаны, перцы и прочие пасленовые...
Алла,шикарный перчик!Ты молодец,столько труда и знаний вкладываешь,вот и овощи тебя радуют своим урожаем!
Татьяна999- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2006
Возраст : 62
Географическое положение : Ростовская обл.(Вешенская).
Дата регистрации : 2012-08-03
Re: Помидоры, баклажаны, перцы и прочие пасленовые...
Насмотревшись на помидорные успехи,решила сделать работу над ошибками - изучать агротехнику и прочие вопросы.Нашла интересную статью.Может быть еще кому-то будет интересно.
Секрет успеха при выращивании помидоров состоит в том, чтобы сохранить все цветки и завязи, особенно на первых кистях, не дать им осыпаться.
Во-первых, это может быть вызвано недостатком влаги или питания в почве или избыточными дозами азота в начальной стадии бутонизации. Не следует поливать молодые растения до появления первого наливающегося плода настоем навоза, травы или растворами азотных удобрений.
Во-вторых, надо строго соблюдать необходимые для растений помидоров температурный режим и влажность в теплице. Выращенным в теплице помидорам требуется высокая, но не выше 26-28°С температура, низкая влажность воздуха и сквозняк. При этом надо знать, что помидорам присущи свойства термопериодизма, то есть они могут плодоносить только в определенных границах дневных и ночных температур. Особенно критичны ночные температуры. Если они поднимаются выше 24°С или падают ниже 16°С, то помидоры вообще не завязываются. Ночные температуры ниже 15°С задерживают созревание пыльцы, а при температуре выше 33 градусов пыльца становится стерильной, а цветки опадают. А если несколько часов подряд температура воздуха достигает 38-40°С, то листья могут начать опадать, растения начнут увядать и могут погибнуть.
Все дело в том, что при таком перегреве растение тратит все свои силы на дыхание, стремясь хоть как-то охладиться, а такой "расточительный" расход питательных веществ ведет к сильному голоданию растений со всеми вытекающими последствиями.
Не забывайте, что помидоры, в отличие от баклажанов, перца и огурцов, не боятся сквозняков.
Вентиляция теплицы дает наибольший эффект, если струя воздуха проходит на уровне среднего и верхнего ярусов растений, а не внизу, чтобы не иссушалась почва. При этом быстро снижается температура листьев и активизируются все защитные средства саморегуляции растений.
Но самая неблагоприятная ситуация для завязывания плодов складывается, когда после длительной холодной погоды температура быстро повышается. При этом испарение воды листьями резко увеличивается, а корни, находящиеся в остывшей земле, не справляются с такой нагрузкой и сбрасывают цветки и бутоны.
В такой экстремальной ситуации листья растений лучше всего опрыснуть раствором "Эпина", а почву обработать препаратом "Циркон". Полезна также в это время усиленная вентиляция теплицы, чтобы снизить температуру воздуха.
Желательно, а вернее - обязательно, по обоим торцам теплицы установить две 200-литровые бочки с водой, покрашенные в черный цвет. Эти емкости станут у вас "аккумулятором" тепла и "регулятором" температуры воздуха. Днем воздух будет нагревать эту воду и отдавать ей свое тепло. А ночью бочки с водой, нагретые за день до 65-70°С, не дают резко снижаться температуре воздуха в теплице.
А чтобы избежать повышенной влажности воздуха, плотно прикройте бочки крышками. Кроме всего прочего, эти емкости удобны и для полива, т.к. температура воды в них всегда высокая.
Помидоры - самоопыляемая культура. При высокой относительной влажности воздуха (свыше 70%) и температуре воздуха свыше 35°С не происходит опыления цветков. Причины такого явления две - или влажная пыльца не разлетается из пыльников, либо при высокой температуре и недостатке света пыльца стала нежизнеспособной. А в необогреваемой пленочной теплице влияние этих отрицательных для образования плодов факторов усиливается еще сильнее. Вот почему помидорные теплицы, особенно пленочные, необходимо тщательно проветривать.
В безветренную жаркую погоду опылению цветков надо помогать. Для этого, чтобы немного снизить температуру воздуха в теплице, забрызгивают (но не забеливают) от солнца стекла меловым раствором либо прикрывают теплицу солцезащитной сеткой. С этой же целью днем, когда сухо и тепло и пыльца легко высыпается из цветков на рыльце пестика, слегка постукивают по шпагату, к которому подвязаны растения или устраивают те сквозняки, о которых говорилось выше.
В те дни, когда долго стоит неустойчивая пасмурная погода, пыльца также неспособна к опылению. Чтобы цветки не осыпались, их традиционно опрыскивают слабым раствором борной кислоты с интервалом в 2-3 часа.
Для этих же целей в настоящее время созданы специальные стимуляторы образования завязи - гибберсиб ("Завязь"), "Бутон" и др., которые обеспечивают образование завязи при самых неблагоприятных погодных условиях и при полном отсутствии опыляющих насекомых. Такое опрыскивание делают вечером в сухую погоду.
Если после опрыскивания растущих под открытым небом помидоров пройдет дождь, то опрыскивание надо повторить. Результаты опрыскивания будут видны уже через несколько дней.
Секрет успеха при выращивании помидоров состоит в том, чтобы сохранить все цветки и завязи, особенно на первых кистях, не дать им осыпаться.
Во-первых, это может быть вызвано недостатком влаги или питания в почве или избыточными дозами азота в начальной стадии бутонизации. Не следует поливать молодые растения до появления первого наливающегося плода настоем навоза, травы или растворами азотных удобрений.
Во-вторых, надо строго соблюдать необходимые для растений помидоров температурный режим и влажность в теплице. Выращенным в теплице помидорам требуется высокая, но не выше 26-28°С температура, низкая влажность воздуха и сквозняк. При этом надо знать, что помидорам присущи свойства термопериодизма, то есть они могут плодоносить только в определенных границах дневных и ночных температур. Особенно критичны ночные температуры. Если они поднимаются выше 24°С или падают ниже 16°С, то помидоры вообще не завязываются. Ночные температуры ниже 15°С задерживают созревание пыльцы, а при температуре выше 33 градусов пыльца становится стерильной, а цветки опадают. А если несколько часов подряд температура воздуха достигает 38-40°С, то листья могут начать опадать, растения начнут увядать и могут погибнуть.
Все дело в том, что при таком перегреве растение тратит все свои силы на дыхание, стремясь хоть как-то охладиться, а такой "расточительный" расход питательных веществ ведет к сильному голоданию растений со всеми вытекающими последствиями.
Не забывайте, что помидоры, в отличие от баклажанов, перца и огурцов, не боятся сквозняков.
Вентиляция теплицы дает наибольший эффект, если струя воздуха проходит на уровне среднего и верхнего ярусов растений, а не внизу, чтобы не иссушалась почва. При этом быстро снижается температура листьев и активизируются все защитные средства саморегуляции растений.
Но самая неблагоприятная ситуация для завязывания плодов складывается, когда после длительной холодной погоды температура быстро повышается. При этом испарение воды листьями резко увеличивается, а корни, находящиеся в остывшей земле, не справляются с такой нагрузкой и сбрасывают цветки и бутоны.
В такой экстремальной ситуации листья растений лучше всего опрыснуть раствором "Эпина", а почву обработать препаратом "Циркон". Полезна также в это время усиленная вентиляция теплицы, чтобы снизить температуру воздуха.
Желательно, а вернее - обязательно, по обоим торцам теплицы установить две 200-литровые бочки с водой, покрашенные в черный цвет. Эти емкости станут у вас "аккумулятором" тепла и "регулятором" температуры воздуха. Днем воздух будет нагревать эту воду и отдавать ей свое тепло. А ночью бочки с водой, нагретые за день до 65-70°С, не дают резко снижаться температуре воздуха в теплице.
А чтобы избежать повышенной влажности воздуха, плотно прикройте бочки крышками. Кроме всего прочего, эти емкости удобны и для полива, т.к. температура воды в них всегда высокая.
Помидоры - самоопыляемая культура. При высокой относительной влажности воздуха (свыше 70%) и температуре воздуха свыше 35°С не происходит опыления цветков. Причины такого явления две - или влажная пыльца не разлетается из пыльников, либо при высокой температуре и недостатке света пыльца стала нежизнеспособной. А в необогреваемой пленочной теплице влияние этих отрицательных для образования плодов факторов усиливается еще сильнее. Вот почему помидорные теплицы, особенно пленочные, необходимо тщательно проветривать.
В безветренную жаркую погоду опылению цветков надо помогать. Для этого, чтобы немного снизить температуру воздуха в теплице, забрызгивают (но не забеливают) от солнца стекла меловым раствором либо прикрывают теплицу солцезащитной сеткой. С этой же целью днем, когда сухо и тепло и пыльца легко высыпается из цветков на рыльце пестика, слегка постукивают по шпагату, к которому подвязаны растения или устраивают те сквозняки, о которых говорилось выше.
В те дни, когда долго стоит неустойчивая пасмурная погода, пыльца также неспособна к опылению. Чтобы цветки не осыпались, их традиционно опрыскивают слабым раствором борной кислоты с интервалом в 2-3 часа.
Для этих же целей в настоящее время созданы специальные стимуляторы образования завязи - гибберсиб ("Завязь"), "Бутон" и др., которые обеспечивают образование завязи при самых неблагоприятных погодных условиях и при полном отсутствии опыляющих насекомых. Такое опрыскивание делают вечером в сухую погоду.
Если после опрыскивания растущих под открытым небом помидоров пройдет дождь, то опрыскивание надо повторить. Результаты опрыскивания будут видны уже через несколько дней.
ИРИНА231- новичок
- Количество сообщений : 104
Возраст : 46
Географическое положение : г.Суздаль Владимирской области
Дата регистрации : 2013-12-02
Re: Помидоры, баклажаны, перцы и прочие пасленовые...
Я, девочки, огородник еще тот...сажаю по принципу- посадить, поливать, прополоть, и собрать урожай. Если мои посадки не хотят пользоваться таким спектром услуг, то пусть живут как хотят
Ну , это шутка, но я сама уже давно от казалась от томатов, огурцов , картошки у себя на огороде. Огурцы не сажаю- этим занимается мама, а нам много не нужно. Уже сегодня все , что вырастает съедают куры.
С помидорами совсем другая ситуация- без укрытий они практически у нас не выживают... А сажать, прыгать около них и потом видеть, как погибает урожай... Нет. Мы покупаем столько, сколько нам нужно. Но вот в последние годы моя подружка пробует обеспечить меня помидорами...Упираюсь всеми четырья, но...но вот привезет, оставит у порога, а ты (я!!!) делай с ними что хочешь. Дня два назад привезла помидорки и сказала- Для кетчупа! Часть пойдет на кетчуп, часть я уже закатала. Но вот решила вам показать ее урожайные грядки (тепличные):
Вот это томаты сорта Лисичка. Покупала для нее в прошлом году в Питере . Гибриды...Но вкусные, сладкие и ароматные, как ни странно
Других сортов я не знаю, что там у нее растет...Но красота...
Ну, это только маленькая часть того, куда я смогла забраться со своими габаритами и фотиком.
Ну , это шутка, но я сама уже давно от казалась от томатов, огурцов , картошки у себя на огороде. Огурцы не сажаю- этим занимается мама, а нам много не нужно. Уже сегодня все , что вырастает съедают куры.
С помидорами совсем другая ситуация- без укрытий они практически у нас не выживают... А сажать, прыгать около них и потом видеть, как погибает урожай... Нет. Мы покупаем столько, сколько нам нужно. Но вот в последние годы моя подружка пробует обеспечить меня помидорами...Упираюсь всеми четырья, но...но вот привезет, оставит у порога, а ты (я!!!) делай с ними что хочешь. Дня два назад привезла помидорки и сказала- Для кетчупа! Часть пойдет на кетчуп, часть я уже закатала. Но вот решила вам показать ее урожайные грядки (тепличные):
Вот это томаты сорта Лисичка. Покупала для нее в прошлом году в Питере . Гибриды...Но вкусные, сладкие и ароматные, как ни странно
Других сортов я не знаю, что там у нее растет...Но красота...
Ну, это только маленькая часть того, куда я смогла забраться со своими габаритами и фотиком.
Елена Казак- Модератор
- Количество сообщений : 7156
Возраст : 68
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27
Страница 2 из 4 • 1, 2, 3, 4
Похожие темы
» Фаршированные перцы
» "Ленивые" фаршированные перцы
» Перцы фаршированные грибами и рисом
» 'Магги' и прочие бульонные 'радости'
» Морковка, репка, свёкла и прочие корнеплоды
» "Ленивые" фаршированные перцы
» Перцы фаршированные грибами и рисом
» 'Магги' и прочие бульонные 'радости'
» Морковка, репка, свёкла и прочие корнеплоды
Страница 2 из 4
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
Сегодня в 00:49 автор Елена Казак
» Наши праздники
Вчера в 12:11 автор Елена Казак
» Творожное печенье с яблоками
11/11/2024, 13:42 автор Елена Казак
» Кулинарная школа Скатерти-Самобранки
30/10/2024, 20:20 автор Санчо23
» Звезды "Скатерти-Самобранки"
30/10/2024, 20:17 автор Санчо23
» Хвалилки - тесто
25/10/2024, 22:16 автор natshac01
» Рецепты на Бис. Спецвыпуск (книги)
18/10/2024, 07:17 автор Све22тик
» Хиты "Рецепты на бис" "Заготовки"
15/10/2024, 13:18 автор Елена З.
» "Скатерть-Самобранка" 2002
10/10/2024, 15:53 автор Карабас