Торт "Нутелла"

Танечка, ну вот, я уже и попробовала этот тортик, приготовив его себе к 8 Марта. Посчитав, что большой торт мне не нужен, делала половинную порцию. Коржей получилось 6 штук, обрезков хватило только на верх, в крем добавила вместо орехов арахисовую пасту - мне же надо чтоб побыстрее))). Крем получился очень вкусным, но густым, т.к. молока у меня было всего лишь один стакан.

Наша оценка: это не привычный рыжий медовик, но очень вкусно тоже. Спасибо, Танечка!

Анечка, спасибо, что приготовила торт, рада, что понравился! Но у тебя крема совсем не видно... Не сухой получился?

Суховат немного, ну так у меня же крем густой получился. Так, я потом пропитала разрезанный корж ликером и тогда он в самый раз получился, мягкий как надо. На фото торт без пропитки.

Ну, конечно, с ликером все будет, как надо

Танечка, спасибо за совет по выпечке коржей на обратной стороне противня! Сегодня у меня был мастер-класс с моей соседкой. Мы пекли торт типа Наполеона и я вспомнила про этот совет. Очень пригодился, потому что на противень больше одного коржа не умещалось. А так быстро выпекли, обмазали, украсили и довольная соседка унесла торт себе.

Анечка, очень приятно, что совет пригодился!

Вот и я приготовила этот замечательный тортик! Еще неделю наша делала на свой день рождения. Мне так надоели в последние время бисквитные торты, что для домашних праздников делаю по новым рецептам небисквитные тортики. Конечно, доя меня данный тортик достаточно трудоемкий. Не люблю раскатывать коржи. Да и крема заварные не делаю. Но в этом тортике все делала по рецепту строго. У меня получилось 7прямоугольных коржей размером с противень. Тортик получился большим, нежным и вкусным. И главное его хватило на целый день. А семья у нас немаленькая. Я уже делала медовики пару раз и получались они не очень нежными. А вот Нутелла получился. Пропитывался торт 17ч. Танечка, спасибо за рецепт. Однозначно буду готовить еще.Фото есть, но здесь мне не загрузить. В ОК только. И еще, для такого большого по размерам и массе тортика, он получается достаточно бюджетным. По весу готовый торт не взвешивала, но примерно 3кг. Замерила сырое тесто-1540гр.

Верочка, я очень рада, что тебе торт понравился! Да, немного приходится повозиться, но второй раз всегда проще готовить бывает - уже знаешь, на что идешь)))

Танечка, привет! Не знаю, прочитаешь ли ты этот комментарий, но все же решила написать. Давно не пекла медовики, но захотелось к Рождеству испечь снова. Этот рецепт нашла уже после того, как торт испекла. Тесто делала по другому рецепту, крем - сметанный. Памятуя про твой совет о выпечке на перевернутом противне, не вспомнила про их остужение. И пекла на одном и том же противне, не вынимая его из духовки. Просто я коржи раскатывала на бумаге для выпечки и на ней же выпекала. И все прошло гораздо быстрее.

Анечка, Тани сейчас нет дома, они с мужем гостят у дочери в Сочи.

Ясно, ну позже может.

Я ей передам)