Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
» Игра - Споём-ка, девочки
Кекс черно-белый "Тет-а-тет" EmptyСегодня в 00:49 автор Елена Казак

» Наши праздники
Кекс черно-белый "Тет-а-тет" EmptyВчера в 12:11 автор Елена Казак

» Творожное печенье с яблоками
Кекс черно-белый "Тет-а-тет" Empty11/11/2024, 13:42 автор Елена Казак

» Кулинарная школа Скатерти-Самобранки
Кекс черно-белый "Тет-а-тет" Empty30/10/2024, 20:20 автор Санчо23

» Звезды "Скатерти-Самобранки"
Кекс черно-белый "Тет-а-тет" Empty30/10/2024, 20:17 автор Санчо23

» Хвалилки - тесто
Кекс черно-белый "Тет-а-тет" Empty25/10/2024, 22:16 автор natshac01

» Рецепты на Бис. Спецвыпуск (книги)
Кекс черно-белый "Тет-а-тет" Empty18/10/2024, 07:17 автор Све22тик

» Хиты "Рецепты на бис" "Заготовки"
Кекс черно-белый "Тет-а-тет" Empty15/10/2024, 13:18 автор Елена З.

» "Скатерть-Самобранка" 2002
Кекс черно-белый "Тет-а-тет" Empty10/10/2024, 15:53 автор Карабас

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Кекс черно-белый "Тет-а-тет"

+2
Inga
Татьяна999
Участников: 6

Перейти вниз

Кекс черно-белый "Тет-а-тет" Empty Кекс черно-белый "Тет-а-тет"

Сообщение автор Татьяна999 3/12/2015, 19:33

Кекс черно-белый "Тет-а-тет" E9275c51908992d252969470

Предлагаю попробовать нежный с ярко выраженным сливочным вкусом кекс!
Кекс имеет два слоя,нижний брауни и верхний белый,интересное сочетание шоколада со сливочным тестом!
Продукты для первого слоя брауни
Масло-сливочное 50 г
Сахар- 50 г
Яйца - 1 шт
Мука-30 г
Шоколад темный-140 г

Продукты для второго сливочного слоя
Масло сливочное -120 г
Сахар- 100 г
Мука- 120 г
Молоко-40 мл
Яйца-2шт
Разрыхлитель-1 ч.л.

Приготовление
Шоколад нагреваем на водяной бане,добавим масло и размешиваем до его растворения
Яйцо взбиваем с сахаром,добавляем шоколад с маслом и муку(30 г)
Форму застилаем бумагой,смажем маслом и выкладываем шоколадное тесто,хорошо выравниваем
Размер формы 10 на 20
Выпекаем первый слой в течении 10-15 мин,при температуре 180 г
В это время займемся приготовлением второго слоя теста
Взбиваем мягкое масло с сахаром,добавляем яйца,продолжаем взбивать
Взбивать все венчиком
Далее добавляем муку с разрыхлителем и молоко,опять взбиваем
Выкладываем тесто на первый слой и выпекаем еще 30-40 мин,проверяем готовность теста лучиной
Остужаем кекс на решетке,посыпаем сахарной пудрой и угощаемся! Приятного чаепития!
Спасибо автору Elena hpamowa сайт Webspoon
Татьяна999
Татьяна999
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2006
Возраст : 62
Географическое положение : Ростовская обл.(Вешенская).
Дата регистрации : 2012-08-03

Вернуться к началу Перейти вниз

Кекс черно-белый "Тет-а-тет" Empty Re: Кекс черно-белый "Тет-а-тет"

Сообщение автор Inga 3/12/2015, 21:20

Танечка, замечательный кекс!
Интересно, что для каждого слоя отдельно замешивается тесто. Нравится, что в составе есть шоколад, представляю, каким насыщенным по вкусу получается слой брауни.
Смотрится кекс очень симпатичным, рука так и тянется за кусочком Laughing !
Непременно приготовлю в скором времени, уж больно хочется попробовать!
Inga
Inga
повар
повар

Количество сообщений : 522
Географическое положение : Поволжье
Дата регистрации : 2013-05-21

Вернуться к началу Перейти вниз

Кекс черно-белый "Тет-а-тет" Empty Re: Кекс черно-белый "Тет-а-тет"

Сообщение автор Татьяна999 3/12/2015, 21:28

Женечка,спасибо! Попробуй испеки,дочка сказала,что пирог вкусный,необычный,шоколадный вкус,она у меня главный дегустатор Very Happy Думаю и тебе понравится! Угощайся,кекс свежий,испекла и сразу тебя угостила Very Happy
Татьяна999
Татьяна999
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2006
Возраст : 62
Географическое положение : Ростовская обл.(Вешенская).
Дата регистрации : 2012-08-03

Вернуться к началу Перейти вниз

Кекс черно-белый "Тет-а-тет" Empty Re: Кекс черно-белый "Тет-а-тет"

Сообщение автор Inga 3/12/2015, 21:46

Танюша, даже не сомневайся, обязательно понравится! Все шоколадное - моя слабость Embarassed .
Тем более, если дочка одобрила, а дети они такие, угодить им бывает сложно Smile !
Inga
Inga
повар
повар

Количество сообщений : 522
Географическое положение : Поволжье
Дата регистрации : 2013-05-21

Вернуться к началу Перейти вниз

Кекс черно-белый "Тет-а-тет" Empty Re: Кекс черно-белый "Тет-а-тет"

Сообщение автор ЕВа 3/12/2015, 22:53

Интересный рецепт, Таня, и вкусно, и смотрится очень симпатично!


Кекс черно-белый "Тет-а-тет" ZcUPFКекс черно-белый "Тет-а-тет" Acb9e3789a44

Кекс черно-белый "Тет-а-тет" Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6144
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Кекс черно-белый "Тет-а-тет" Empty Re: Кекс черно-белый "Тет-а-тет"

Сообщение автор Елена Н 3/12/2015, 23:52

Надеюсь, что Женя поделится кусочком пирога! Smile Выпечку с шоколадом мы тоже любим! )))
Елена Н
Елена Н
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2706
Возраст : 62
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-10-08

Вернуться к началу Перейти вниз

Кекс черно-белый "Тет-а-тет" Empty Re: Кекс черно-белый "Тет-а-тет"

Сообщение автор Elkena 4/12/2015, 00:20

Очень интересный пирог, может и я такой испеку, если будет время.
Elkena
Elkena
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3112
Географическое положение : Брест, Беларусь
Дата регистрации : 2011-12-30

Вернуться к началу Перейти вниз

Кекс черно-белый "Тет-а-тет" Empty Re: Кекс черно-белый "Тет-а-тет"

Сообщение автор Татьяна Букань 5/12/2015, 23:46

Здоровско! Очень красивый кекс и не сомневаюсь, что вкусный! Отправляется в закладки однозначно!
Татьяна Букань
Татьяна Букань
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 1064
Возраст : 46
Географическое положение : г. Ноябрьск, ЯНао
Дата регистрации : 2011-10-19

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения