Поговорим о том, о сём

Привет всем!!! Ох уж эти межы... Соседские дележки... Девчонки, че готовите? есть какие нибудь открытия? Я если честно, готовлю че попроще, овощи едим, фрукты вместо выпечки. Но без мяса никуда)))))) Девчи мои совесм не понимают еду без мяса. Вчера муж отварил свинные ножки)))) просто с солью, перцем) грызли за милый мой))) Я сама полноги схряпала)))) Охота малины)))) Варенья наварю))))

Ой, Викуль, как я тебя понимаю! У меня тоже мясоеды еще те! А если вспомнить, что муж птицу не ест, то вообще засада. И плюс мои нынешние ограничения.
Я, конечно, нарушаю, не получается совсем без той же картошки, но стараюсь не наглеть. Отрываюсь на кабачках))
А готовим разное, супчики всякие,каши, салатики...

Я тоже готовлю что попроще,очень жарко,хотя духовку включать приходится,часто курицу запекаю)))) Мои тоже мясоеды,ну чтобы поджарочка была или шашлык,иногда котлетки, овощи не едят,любят выпечку,но я сейчас не пеку,все готовлю на скорую руку,даже себе приготовить что то диетическое сил не хватает)))Нового давно ничего не готовила к сожалению)))Люблю. готовить мясо с овощами,все слоями положил и оно само тушится,плов тоже часто готовлю в мульте,но у меня всегда получается рисовая кашка мясная

Таня, это от риса зависит. Возьми для плова рис басмати или узбекский розовый...

Ой, Катя, весёлая у вас жизнь. Мы по- счастью живём с соседями мирно.
Оля, поздравляю Соню, ну и тебя, конечно, с окончанием 9 класса.
Лена, дай дождей. У нас прохладно, а вот дождей почти нет, то сыплется морось или дождь такой маленький, что толку от него нет. Хотелось бы нормального дождя, чтобы полил всё. Яблок много, но уже весь сад засыпан.

Елена Казак пишет:Таня, это от риса зависит. Возьми для плова рис басмати или узбекский розовый...

Спасибо,Лена надо посмотреть есть ли в продаже у нас ,что то Басмати не встречала,узбекский розовый даже не слышала о таком)))

Розовый рис можно найти на рынке у восточных торговцев, или в специализированных магазинах. И стоит он значительно дороже обычного. Бюджетный вариант - пропаренный рис, он не слипается.
А еще мы как-то торопились и закинули в мультю всё сразу: мясо, рис, специи, лук с морковью, не обжаривая предварительно зирвак. Вот тогда действительно получилась каша с мясом, даже вкус был другой. С тех пор всегда стараемся обжарить мясо-лук-морковь заранее, технология всё же много значит...

Ничего себе, Катя, соседи скучать на дают))) А, у нас с соседями по даче никаких конфликтов не было. Нормально строились, не захватывая участки заборами.
Оля, молодец твоя Соня, поздравляю. До окончания школы вполне возможно, что направление профессии еще несколько раз поменяется.
Тоже летом готовлю попроще и побыстрее. Выпечку редко пеку, предпочитаю десерты делать с ягодами, творогом, рикоттой, с желатином и без. Мне самой мяса почти не хочется, а вот муж без него не может, ему каждый день надо.
С сорняками бороться тоже приходится. В плане побольше замульчировать между посадками и высаживать цветы группами. Тогда сорнякам не будет места, где прорастать.

Сорняки нас тоже достали. Прут на жаре после холода и дождей.
Корни обрываются, через два дня опять стоят.

А мыв Омске все митингуем. Теперь уже за отставку правительства. Сначала голосовали-выбирали, теперь назад хотим.  Но некоторые плакаты удивили.
][/url]

Девчатки, приветик! У нас погода... епрст. просто конец августа холодно, прям холодно. Пришлось малышей цыпок тащить в зимнюю стайку. Это как понимать то? Самая макушка лета, сейчас должно жарить и печь, а унас ледниковый период. Вчера сидела грядочки полола. А теперь о приятном. На мой ДР мне наконец то подарили долгожданную собаку, о которой я мечтала без приувеличения, лет 20. Сенбернар! Матвей у меня теперь есть! Девочкиииии))) то такое счастье! Я очень рада. мы еще совсем крохи, нам в среду будет месяц! Няньчимся всей ордой))))) Это просто чудо какое то)) он замечательный! я такая счастливая!

Вика, рада за тебя! А фотки? Ждем в Наших питомцах!
У нас жара, и вроде бы дожди пока закончились. Наконец-то начала спеть на даче клубника. А вчера мои ездили за грибами, набрали всего понемногу - подберезовики, белые, сыроежки, лисички... Натушили в сметане и объелись!

А у нас черничный сезон. В нашей округе что-то грибов нет. Зато черники...хоть попой ешь ее))) Только не ленись собирать.

Вика, тоже ждем фото, интересно.
Вот насчет сорняков, наша соседка весной междурядья черной пленкой укрыла. Тоже неплохо. А я себе колеус по-новому открыла. На даче никогда его не выращивали. Он у меня рос всю жизнь на кухне. Обновляю его время от времени обрезкой и пересадкой. А этой весной решила попробовать в палисаднике посадить, воткнула три стебелька, а рядом посадила сеянцы однолетников, посадила их густо, т.к. ну очень тонюсенькие были, поэтому не рассадила их. А к лету колеус разросся и рядом с ними летники. И ни одного сорняка между ними.

Красиво смотрится!
Кстати, многие комнатные цветы на лето рекомендуют в открытый грунт высаживать, они так укрепляются и оздоравливаются.

У меня колеус был с работы принесен когда-то и всегда его считала комнатным, пока не увидела его рассадой, продающейся на рынке. Бегонию, наоборот, посадить таким же образом, не удалось пропала. Ее мне подарили, но как оказалось это наверно ампельная бегония и торчит она у меня в горшке одной веточкой. Но зато цветет круглый год.

Вика, поздравляю с новым членом семьи - сенбернаром Матвеем. А у нас был сенбернар Маркиз. Сначала маленький пушистенький, а потом такой теленок вымахал. Собака с самолюбием и характером, хотя у вас он может быть будет жить во дворе.

Девчатки, привет! Грибы едите? Здорово, а у нас рано для грибов.. Екатерина Андреевна, будем надеяться, что с характером у него проблем не будет. Вообще они покладистые и разумные собаки. Я ж докторскую могу написать по ним, так долго хотела его. )))))) Пока это милый пушистик)))Фоточку надо сделать удачную, а то пока нос да два уха видно. Глазенки то маленькие. У нас также холодно.... Без изменений... Не знаю, давно такого не было, чтоб 10 июля, а я еще ни разу не искупалась.......Ждем жары))

А грибов в сметане то как хочется)))))Оля, делись)

Вика, я бы с радостью! Так ведь не дойдут...
По нашему региону ЧС объявили из-за аномальной жары.
Но вообще завтра-послезавтра мои опять в лес собираются.

Вика, давай ко мне!
Я вчера тут за огороды в березнячок сбегала, подберезовиков и подосиновиков насобирала. Суп грибной сварила, грибы в сметане сделала и молодую картошечку пожарила

Ленаааа... не дразнись

Я приглашают в гости

Эх)))) Взять бы и рвануть))))

Вика, высылаю транспорт и сопровождающего.Готовь посадочную площадку

Привет, мои хорошие! Мы в отпуске. У моих родителей отдыхаем. Саша две недели погостил с нами. Уехал уже на работу. Мы с Кирой вдвоём. Как же хорошо в отпуске! Правда без Интернета. Но может это и хорошо. Это мы сейчас в Кемерово к сестре на несколько дней выбрались, в цивилизацию)))
Вы прям грибы уже едите, мы ещё не собираем. Ещё рано. Погода радует. Было холодно неделю, дожди заливали. Сейчас жарко.