Я это не ем!

Я жила в Узбекистане,но кинзу так и не полюбила.Не люблю оливки, но за общим столом съесть могу.Пенку молочную ни за что, ни за какие коврижки.Шпинат тоже не понимаю, а остальное с удовольствием,хотя сало в супе бр-р-рррррр!

Шикарно живете,барышни!!! Почки они собачкам выбрасывают!!! Рассольник,солянка мясная сборная - это невозможно представить без почек.А почки в сметанке!...

Олечка,еще в советские времена вычитала в каком-то журнале: почки промыть,подготовить,разрезать вдоль,а потом нарезать поперек толщиной до 1 см,я делаю тоньше.Складываю в мисочку,засыпаю круто питьевой содой и оставляю не некоторое время.Могу вообще пол-дня держать.Время от времени перемешиваю. Затем промываю от соды в дуршлаке под проточной водой очень тщательно. Затем в отдельной от основного блюда кастрюльке отвариваю. Только вода с почками закипела - сливаю,почки промываю горячей водой,и так раза 3-4. А после могу закладывать в рассольник,могу обжарить с лучком,залить сметанкой и потушить,пока лук почти не растает. И никакого запаха,мои все едят с удовольствием. Травками разными можно приправить - за уши не оттянешь!

Валюша я также почки готовлю и запаха совсем нет, все трескаем не хуже собачков )))))

а по поводу что не ем 1 и самое главное это мед не в каком виде ,даже запах не выношу бррр-р.....не люблю грушу ,хурму ,кинзу в свежем виде не как и сало вареное не люблю а остальное вроде как и люблю

Согласна с Леной и Валюшей - настоящи1й рассольник только с почками, и вкуснее гораздо, так что, Оля, ты не права))) Хотя собачки тоже кушать хотят))

Валюша пишет:Складываю в мисочку,засыпаю круто питьевой содой и оставляю не некоторое время.Могу вообще пол-дня держать.Время от времени перемешиваю. Затем промываю от соды в дуршлаке под проточной водой очень тщательно. Затем в отдельной от основного блюда кастрюльке отвариваю. Только вода с почками закипела - сливаю,почки промываю горячей водой,и так раза 3-4.

Валюша,а какой смысл так умудряться готовить почки,когда в них практически ни какой пищевой ценности?? Возиться пол дня,чего ради !!?? Я понимаю - язык,печень,которые по пищевой ценности не уступают мясу.
Сказать,что я их не люблю, не могу,потому что я их не ела ни когда.
Стоит ли попробовать?

Танюша,здесь,видимо,тоже - на любителя. Я очень почки люблю,а от одного вида конфет и тортов меня тошнит.

Валюша,а по консистенции и на вкус, они что напоминают?

Для меня напоминают грибы с привкусом мяса.

Елена Филиппова пишет:не люблю жидкую чайную заварку, от вторично заваренного чая меня тошнит, фу!

Елена, аналогично. Еще не люблю изюм в выпечке, в салатах нормально, а в выпечке и шоколаде - нет, не люблю конфеты с белой начинкой, манную кашу с детства не перевариваю.

Татьяна! Надо решиться и попробовать приготовить. Я почки просто разрезаю, вырезаю жир и всякие протоки и вымачиваю, меняя воду. Затем отвариваю два-три раза до кипения(воду с пеной выливаю)и промываю , а потом готовлю по разным рецептам. Дети в детстве называли их "почки-грибочки", так что Валюша права. У меня была подруга. Она не ела ни язык,ни печень... А я как-то принесла на работу и дала попробовать почки с огурцами , ей так понравилось, что стала сама готовить. Правда я люблю только телячьи почки, а свиные почему-то нет. Хотя многие наоборот...

Мясо, Танюша, но со своим особым привкусом. Да, кто давно почки готовит, все по одному методу - содой засыпают Новсе же рассольник с мясом (суп с огурцами) и рассольник с почками - небо и земля, так что, Таня, стОит попробовать обязательно! (Ой, ой - не по теме!)

У меня был неудачный опыт с почками,поставила их вымачивать,как советовали.И чем дольше вымачивала,тем неприятнее становился запах..Воду меняла часто,чере 15-20 мин.Почки были говяжьи..Так и пришлось выбросить.. Хотела рассольник тоже приготовить с ними..Но увы..Не умею я их обрабатывать..Может,теперь,прочитав ваши советы попробую еще раз. Лена,может,еще более подробнее,(для особо одаренных!)напишете мне в личку: сколько по времени их вымачивать,в какой воде(соленой или простой),ну и другие ньюансы.Пожалуйста!)))

Девочки, такая интересная тема! Очень увлекательно читать про вкусы и пристрастия других, да и о себе задуматься.
Почки, пожалуй, скорее не люблю, во всяком случае испытываю к ним предубеждение и никогда не покупаю и не готовлю.Зато кинзу - обожаю.
Не очень люблю майонез .
Не люблю кислые фрукты(яблоки , апельсины и иже с ними) - переела во время первой беременности 32 года назад.
Не люблю разогретые супы( за исключением борща),в крайнем случае на второй день съем этот суп без удовольствия, на третий день ест только муж, я точно есть не буду.Чем, понятное дело, наказываю в первую очередь себя- готовить приходится часто.

Ну у нас супы по-любому на третий день вообще никто не ест.А вот есть первые блюда(типа борща,кислых щей и др.)которые на другой день становятся только "ярче",вкуснее.
Терпеть не могу молочный суп с макаронами и манку с комочками и какао...

Супы тоже на третиий день есть не буду, борщ без комментариев, потому что варю с уксусом, дней 5 простоит и будет свежайшим. Но никогда не кипячу, потому что свекла по-любому теряет цвет и становится рыже-розовой, бр-р-р! Кстати, я не ем в борще "буракИ", т.е. свеклу, нарезанную брусочками, муж тоже не ест, свеклу мы трем в терку, и еще Лена-Витальевна напомнила - манную кашу с комочками, в детском саду до тошноты противная была, дот сих пор помню, и еще рыбий жир тоже в детском садике, нам его перед обедом давали, в столовой ложке, от которого выворачивало наизнанку, ой, фу!

Я не люблю халву и вкус дешевых шоколадных конфет, фу...

Почитала все ваши "бр-р" и тоже у каждой что-то хочу позаимствовать Манную кашу не люблю вообще, а уж с комочками Кефир не люблю, пенку на какао и молоке кипяченом просто ненавижу, как Елена, не люблю дешевые шоколадные конфеты, какой-то привкус у них, на мой взгляд. Также не люблю карамель и леденцы. Приправы не люблю (если только добавлять в хлеб при выпечке, а вот мясо, рыбу и т.д. предпочитаю в чистом виде). Сало терпеть не могу, а вот шкурку обожаю))) Жирное мясо не ем, щуку не люблю, петрушку и кинзу тоже, не люблю темный шоколад (добавляю только в выпечку), шоколад с изюмом, печень свиную, крабовые палочки и кукурузу.
Рис, гречку, морепродукты (окромя креветок и кальмаров) - не люблю, но съесть могу. Супы вчерашние тоже не люблю, разве что гороховый съем. Не люблю всякие хвосты и уши, хотя хрящики люблю. Рыбу не очень люблю, но ем иногда, потому как полезно))) НЕ люблю всякие хрустящие штуки типа хлопьев, кукурузных палочек и всего в этом роде, зато люблю чипсы (хоть и ем их очень редко). Вафли, пряники - люблю только в шоколаде))) Не понимаю вкус сыра с плесенью, пармезана и маасдама, хоть на работе девчат за уши не оттащишь. Также плавленный и колбасный сыр - не ем (если только в суп или в салат). Еще не люблю свежий ананас, у меня от него рот щиплет - неприятно, а вот консервированные люблю.
Вот сколько написала, проще написать было, что я ем

Натолкнулась сейчас на эту тему и вспомнила, что не ем куличи, крашенные яйца, творожную пасху, короче, все съедобные атрибуты Пасхи.

Ой, Лариса, а я думала, что я одна такая)))). Куличи вот пеку, а есть не люблю. Из всего пасхального-только творожную пасху ем (свекровь очень вкусную делает).

А я желтки яиц с детства не ем,в детском садике наказывали и не выпускали из-за стола.
И ещё в наше время Рыбий жир давали в ложке,вот гадость,до сих пор ужасно вспоминать.

А я не ем окрошку и другие холодные супы и нутрий. Причем, окрошку, не то что бы не люблю, ни разу не ела, вот не могу себя заставить и все. Чисто визуальное неприятие. А нутрий сразу представляю в шкуре и с хвостом и все - спазм.

Наташ, а яуже писала, что окрошку ненавижу ! Я не могу видеть, как ее другие едят.

Ларочка,ты так много чего не любишь,что ж ты тогда кушаешь?
После того как мне перелили кровь,пристрастия в еде резко изменились,раньше морепродукты и морскую капусту терпеть не могла,а сейчас ем с удовольствием,не люблю корицу,ванилин,не варю борщ со свеклой,не люблю свинину,сладкую жирную выпечку,печень и говяжью и свиную,гречку,хотя врач сказал эти продукты-печень и гречку в строгом порядке кушать,не люблю сладкие сырники,сладкие блины,не ем первые блюда,кроме лапши куриной,многое запрещено,каши не ем,конфеты с дешевым шоколадом,да легче написать,то что люблю...

Ты знаешь, Лара, мне повезло. У нас в семье окрошку и иже с ней никто не ест - ни муж, ни дети. Так что мне не приходится смотреть, как ее едят другие. Но вообще я очень спокойно отношусь к тому, что едят другие, ну естественно, нормальные люди, а не какие-нибудь маргиналы.

Таня, тебе очень классную кровь перелили, пришли мне стаканчик на развод. Ты любишь только полезные продукты. А я вот люблю все вредное, вот и кочую с диеты на диету.