Поиск
Последние темы
Пангассиус запеченный с грибами
Участников: 2
Страница 1 из 1
Пангассиус запеченный с грибами
Мне понравился этот рецепт
Рыба (пангасиус) — 1 кг
Сливки — 200 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Грибы шампиньоны — 500 гр
Сыр твердый — 100 гр
Перец (специи для рыбы по желанию)
Соль
Филе предварительно подсушить (можно просто выложить на ткань и дать обсохнуть, иначе при приготовлении образуется много жидкости и ее необходимо будет выпаривать). Режем филе на небольшие кусочки
Грибы обжариваем в масле, трем сыр и взбиваем яйца со сливками...
В блюдо для запекания выкладываем рыбное филе, добавляем соль и специи по вкусу На рыбку - жареные грибочки, а затем заливаем сливками с яйцом."Припудрим" все тертым сыром и ставим в духовой шкаф.Выпекать минут 40-50, в зависимости от мощности духовки, до испарения жидкости.
Рыба (пангасиус) — 1 кг
Сливки — 200 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Грибы шампиньоны — 500 гр
Сыр твердый — 100 гр
Перец (специи для рыбы по желанию)
Соль
Филе предварительно подсушить (можно просто выложить на ткань и дать обсохнуть, иначе при приготовлении образуется много жидкости и ее необходимо будет выпаривать). Режем филе на небольшие кусочки
Грибы обжариваем в масле, трем сыр и взбиваем яйца со сливками...
В блюдо для запекания выкладываем рыбное филе, добавляем соль и специи по вкусу На рыбку - жареные грибочки, а затем заливаем сливками с яйцом."Припудрим" все тертым сыром и ставим в духовой шкаф.Выпекать минут 40-50, в зависимости от мощности духовки, до испарения жидкости.
тася- новичок
- Количество сообщений : 140
Возраст : 48
Географическое положение : г.Новокузнецк
Дата регистрации : 2009-12-25
Пангассиус , запеченный с грибами
Тася,вчера приготовила рыбу получилось до безумия вкусно!Спасибо!!!
Даже мои привереды носы не сильно воротили.
Даже мои привереды носы не сильно воротили.
Ameli- новичок
- Количество сообщений : 117
Возраст : 48
Географическое положение : Оренбургская обл
Дата регистрации : 2010-03-22
Похожие темы
» Сом, запеченный с баклажанами
» Пангасиус запеченный в духовке
» Запеченный грейпфрут с медом
» Запеченный картофель с чесноком и мятой
» Салат с грибами
» Пангасиус запеченный в духовке
» Запеченный грейпфрут с медом
» Запеченный картофель с чесноком и мятой
» Салат с грибами
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
15/4/2024, 15:46 автор Elkena
» Лучшие рецепты наших читателей
11/4/2024, 08:27 автор Ариша35
» Золотая коллекция рецептов на бис и Вся коллекция рецептов на бис
10/4/2024, 16:39 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск. Подарочное издание
10/4/2024, 16:33 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск. Вкус сезона
10/4/2024, 16:30 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск
10/4/2024, 15:51 автор Ариша35
» Домашняя кулинарная энциклопедия
10/4/2024, 15:42 автор Ариша35
» Новые рецепты Скатерти-Самобранки
10/4/2024, 15:36 автор Ариша35
» Кулинарная школа Скатерти-Самобранки
10/4/2024, 15:19 автор Ариша35