Поиск
Последние темы
Печенье на пиве
+2
Life's tear
Светлана Иволга
Участников: 6
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Сладкая выпечка :: Печенье, пряники, вафли и прочая мелкая выпечка
Страница 1 из 1
Печенье на пиве
Девочки, хочу предложить вам рецептик печенья на пиве. Одно время я делала его постоянно. Вкусное, хотя и без сахара.Может рецептик и был в скатерке или бисах, но я не помню.Тогда извините за повтор и удалите пожалуйста. Где я его прочитала. тоже уже подзабылось.Я обычно делала сразу двойную норму.
Печенье на пиве
250 гр. сливочного масла или маргарина, полстакана пива, 2 стакана муки, полчайной ложки соли.
В растопленное масло или маргарин влейте пиво, добавьте муку и соль. Хорошо вымесить тесто, раскатать его толщиной не более 1 см. и вырезать фигурки различной формы. Уложить печенье на сухой противень и выпекать 20 мин.
После растапливания масло нужно немного подостудить, прежде чем всыпать в него другие ингредиенты, т. е. всыпать и вливать всё не сразу в кипящее масло.
Печенье на пиве
250 гр. сливочного масла или маргарина, полстакана пива, 2 стакана муки, полчайной ложки соли.
В растопленное масло или маргарин влейте пиво, добавьте муку и соль. Хорошо вымесить тесто, раскатать его толщиной не более 1 см. и вырезать фигурки различной формы. Уложить печенье на сухой противень и выпекать 20 мин.
После растапливания масло нужно немного подостудить, прежде чем всыпать в него другие ингредиенты, т. е. всыпать и вливать всё не сразу в кипящее масло.
Re: Печенье на пиве
О-о, я помню мы такое частенько раньше делали, оно как слоёные язычки получается. Спасибо за напоминание, обязательно приготовлю.
Life's tear- новичок
- Количество сообщений : 28
Возраст : 53
Географическое положение : Ярославль
Дата регистрации : 2010-07-05
Re: Печенье на пиве
Света,вчера пекла твое печенье,срочно требовалось утилизировать пиво,только я маргарин порубила с мукой,готовые печеньки посыпала кунжутом и маком,получилось вкусно!!муж с сыном похрумкали их как семечки,а вот дочка ест только сладкие.Спасибо тебе,Светочка за вкусный рецепт!!!!!!!
Татьяна999- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2006
Возраст : 61
Географическое положение : Ростовская обл.(Вешенская).
Дата регистрации : 2012-08-03
Re: Печенье на пиве
А если добавить сахар? Мои любят сладкое.
LYCIA- новичок
- Количество сообщений : 9
Возраст : 53
Географическое положение : Беларусь
Дата регистрации : 2012-04-06
Re: Печенье на пиве
На здоровье Танечка! Я очень рада, что печенье вам понравилось. Нам тоже очень нравится, я часто делаю.
LYCIA попробуй с сахаром и напишешь что получилось.Мои его едят со сладким чаем.
LYCIA попробуй с сахаром и напишешь что получилось.Мои его едят со сладким чаем.
Re: Печенье на пиве
Делала сегодня это печенье, зашла в рецепты и обнаружила, что не поставила фото. Исправляю это упущение.
Re: Печенье на пиве
Светлана,испекла печеньки по твоему рецепту,норму увеличила сразу вдвое.Муки ушло почти в 2 раза больше указанного в рецепте.Сделала несладкими,как у тебя в рецепте,давно уже нет-умяли.
volya- поваренок
- Количество сообщений : 254
Возраст : 67
Географическое положение : Санкт-Петербург
Дата регистрации : 2013-03-28
Re: Печенье на пиве
Света печенье вкусное .но у меня почему-то чувствуется вкус пива может не то пиво
Клиновицкая Лида- поваренок
- Количество сообщений : 187
Возраст : 63
Географическое положение : Майкоп
Дата регистрации : 2012-02-28
Re: Печенье на пиве
Оля, если уже умяли, значит вкусное печенье.
Лида, а ты с пивом не переборщила случайно? Может потому и привкус?У меня ни когда привкуса не было, пекла часто.
Лида, а ты с пивом не переборщила случайно? Может потому и привкус?У меня ни когда привкуса не было, пекла часто.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Сладкая выпечка :: Печенье, пряники, вафли и прочая мелкая выпечка
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
15/4/2024, 15:46 автор Elkena
» Лучшие рецепты наших читателей
11/4/2024, 08:27 автор Ариша35
» Золотая коллекция рецептов на бис и Вся коллекция рецептов на бис
10/4/2024, 16:39 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск. Подарочное издание
10/4/2024, 16:33 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск. Вкус сезона
10/4/2024, 16:30 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск
10/4/2024, 15:51 автор Ариша35
» Домашняя кулинарная энциклопедия
10/4/2024, 15:42 автор Ариша35
» Новые рецепты Скатерти-Самобранки
10/4/2024, 15:36 автор Ариша35
» Кулинарная школа Скатерти-Самобранки
10/4/2024, 15:19 автор Ариша35