Поиск
Последние темы
Пицца-плетенка
Участников: 2
Страница 1 из 1
Пицца-плетенка
Девчата, хочу предложить сделать смешную пиццу . Рецепт попался на лиру...
Пицца-плетенка
Чтобы долго не расписывать, нащелкала фото, думаю, понятно будет...
Надо взять слоеное тесто, сосиски, которые порезать вдоль на 4 части, и наплести вот такие штучки:
Положить подготовленные плетенки на смазанную маслом бумагу для выпечки, на противень, поместить в горячую духовку и запечь до румяной корочки, примерно 10-15 мин. Я брала упаковку теста 500г из 2 листов. Разрезала их пополам и раскатала немного под размер сосисек - получилось 4 пиццы. Пока плетенки пекутся, порезать свежий помидор, репчатый лук и маринованные огурцы кубиками (я брала 1 крупный помидор, половинку средней луковицы и пару ст.ложек заготовки из огурцов - пикули), все смешать. Также надо приготовить соус, смешав: 8 ст.л. майонеза, 2 ст.л. кетчупа, 1 ст.л. горчицы. В отдельную чашку натереть сыр, примерно 100-150г.
Когда плетенки поджарятся, выложить на них порезанные овощи, потом полить соусом, и сверху засыпать сыром.
Снова поместить в духовку на 5-7 мин, до расплавления сыра.
Достать и... . Вкусно!
Обязательный компонент начинки — сосиски и сыр, остальные наполнители можно брать по вкусу.
Пицца-плетенка
Чтобы долго не расписывать, нащелкала фото, думаю, понятно будет...
Надо взять слоеное тесто, сосиски, которые порезать вдоль на 4 части, и наплести вот такие штучки:
Положить подготовленные плетенки на смазанную маслом бумагу для выпечки, на противень, поместить в горячую духовку и запечь до румяной корочки, примерно 10-15 мин. Я брала упаковку теста 500г из 2 листов. Разрезала их пополам и раскатала немного под размер сосисек - получилось 4 пиццы. Пока плетенки пекутся, порезать свежий помидор, репчатый лук и маринованные огурцы кубиками (я брала 1 крупный помидор, половинку средней луковицы и пару ст.ложек заготовки из огурцов - пикули), все смешать. Также надо приготовить соус, смешав: 8 ст.л. майонеза, 2 ст.л. кетчупа, 1 ст.л. горчицы. В отдельную чашку натереть сыр, примерно 100-150г.
Когда плетенки поджарятся, выложить на них порезанные овощи, потом полить соусом, и сверху засыпать сыром.
Снова поместить в духовку на 5-7 мин, до расплавления сыра.
Достать и... . Вкусно!
Обязательный компонент начинки — сосиски и сыр, остальные наполнители можно брать по вкусу.
тетя Лена- повар
- Количество сообщений : 544
Географическое положение : Кемерово
Дата регистрации : 2009-11-24
Re: Пицца-плетенка
Очень красиво! Интересная задумка с плетенкой, я тоже так сделаю, но, пожалуй, без овощей! Зачем такую красоту прятать, слегка припорошу сверху сыром и все! Спасибо за идею!
Елена Юрьевна- новичок
- Количество сообщений : 84
Возраст : 36
Географическое положение : г.Казань
Дата регистрации : 2012-01-19
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
Сегодня в 20:48 автор gavpuuhsvcx
» "Скатерть-Самобранка" 2013
21/3/2024, 23:55 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2012
21/3/2024, 23:32 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2011
21/3/2024, 23:23 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2010
21/3/2024, 23:17 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2009
21/3/2024, 23:11 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2008
21/3/2024, 22:58 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2007 год
21/3/2024, 22:38 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2004 год
21/3/2024, 22:35 автор Ариша35