Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
» Игра - Споём-ка, девочки
Польша. Фасолька по-бретонски  EmptyСегодня в 01:29 автор Elkena

» Заработок в интернете
Польша. Фасолька по-бретонски  EmptyВчера в 20:48 автор gavpuuhsvcx

» "Скатерть-Самобранка" 2013
Польша. Фасолька по-бретонски  Empty21/3/2024, 23:55 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2012
Польша. Фасолька по-бретонски  Empty21/3/2024, 23:32 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2011
Польша. Фасолька по-бретонски  Empty21/3/2024, 23:23 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2010
Польша. Фасолька по-бретонски  Empty21/3/2024, 23:17 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2009
Польша. Фасолька по-бретонски  Empty21/3/2024, 23:11 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2008
Польша. Фасолька по-бретонски  Empty21/3/2024, 22:58 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2007 год
Польша. Фасолька по-бретонски  Empty21/3/2024, 22:38 автор Ариша35

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Польша. Фасолька по-бретонски

Участников: 4

Перейти вниз

Польша. Фасолька по-бретонски  Empty Польша. Фасолька по-бретонски

Сообщение автор Elkena 6/11/2013, 02:51

Фасолька по-бретонски (Fasolka po bretońsku)

Польша. Фасолька по-бретонски  Y7z

Фасоль по-бретонски является закуской, подаётся с тёмным хлебом.
300 гр. фасоли (лучше белой)
100 гр. копчёного бочка
150 гр. сарделек (или сосисок)
1 луковица
50 гр. томатной пасты
ложка муки
соль
сахар
сушёная паприка

Фасоль замочить на целую ночь в холодной воде. На следующий день ту воду посолить и в ней же сварить фасоль. Фасоли у меня не было, поэтому купила белую фасоль в баночке, и тогда её (вместе с соком, в котором она находится) нужно только довести до кипения. Бочок порезать кубиками, сосиски кружочками, обжарить, в конце добавить нашинкованный лук, и когда он подрумянится, добавить ложку муки, томат-пасту, подлить немного сока с фасоли, перемешать и соединить с фасолью. Пусть всё вместе тушится, пока сок почти не испарится. В конце посолить, посахарить и посыпать сушёной паприкой.

За рецепт благодарю Мари6ку. Вкусная закуска.
Elkena
Elkena
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3038
Географическое положение : Брест, Беларусь
Дата регистрации : 2011-12-30

Вернуться к началу Перейти вниз

Польша. Фасолька по-бретонски  Empty Re: Польша. Фасолька по-бретонски

Сообщение автор ЕВа 6/11/2013, 15:23

Аня, а подается в горячем виде?
Сытная закуска получается, для меня как основное блюдо! ))


Польша. Фасолька по-бретонски  ZcUPFПольша. Фасолька по-бретонски  Acb9e3789a44

Польша. Фасолька по-бретонски  Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6136
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Польша. Фасолька по-бретонски  Empty Re: Польша. Фасолька по-бретонски

Сообщение автор Elkena 6/11/2013, 21:26

Да, сытная, но она вкусна и в холодном виде. Моим понравилось, уплели с бутербродами на завтрак быстро. Фото на этот раз не очень удачно получилось, потому что это была первая проба и делала я ее из консервированной фасоли. Вывод сделала для себя, что если из консервированной фасоли, то лучше всю жидкость из баночки не выливать в сковородку, ведь если мы замачиваем фасоль, то она за ночь впитает в себя почти всю жидкость.
Elkena
Elkena
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3038
Географическое положение : Брест, Беларусь
Дата регистрации : 2011-12-30

Вернуться к началу Перейти вниз

Польша. Фасолька по-бретонски  Empty Re: Польша. Фасолька по-бретонски

Сообщение автор ЕВа 6/11/2013, 21:33

Понятно, Аня! Спасибо за дополнения!


Польша. Фасолька по-бретонски  ZcUPFПольша. Фасолька по-бретонски  Acb9e3789a44

Польша. Фасолька по-бретонски  Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6136
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Польша. Фасолька по-бретонски  Empty Re: Польша. Фасолька по-бретонски

Сообщение автор Ольга К. 6/11/2013, 21:38

ух -ты! заманчиво, фасольку люблю. а с копченостями наверное ещё вкуснее
Ольга К.
Ольга К.
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2003
Возраст : 54
Географическое положение : с. Натальевка Ростовская обл.
Дата регистрации : 2009-10-20

Вернуться к началу Перейти вниз

Польша. Фасолька по-бретонски  Empty Re: Польша. Фасолька по-бретонски

Сообщение автор Лима 6/11/2013, 22:50

Фасольку я люблю, вот только у на больше в ходу красная.Аня, как думаешь, из нее тоже получится? Знаю, что белая нежнее...


Польша. Фасолька по-бретонски  Auu_a10 Ольга
"В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

Польша. Фасолька по-бретонски  1_ddun10      Польша. Фасолька по-бретонски  71520531bb7a
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4749
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Польша. Фасолька по-бретонски  Empty Re: Польша. Фасолька по-бретонски

Сообщение автор Elkena 6/11/2013, 23:57

Оля, получится и из красной. Мари6ка тоже делала из красной, так как белой не нашла.
Elkena
Elkena
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3038
Географическое положение : Брест, Беларусь
Дата регистрации : 2011-12-30

Вернуться к началу Перейти вниз

Польша. Фасолька по-бретонски  Empty Re: Польша. Фасолька по-бретонски

Сообщение автор Лима 7/11/2013, 10:32

Ну тогда смело можно делать! Вот только копченого сальца надо прикупить.


Польша. Фасолька по-бретонски  Auu_a10 Ольга
"В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

Польша. Фасолька по-бретонски  1_ddun10      Польша. Фасолька по-бретонски  71520531bb7a
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4749
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения