Салат «Кальмарино»

автор Marino4ka 5/12/2011, 19:37

Купил как-то Саша баночку консервированных кальмаров – Приготовишь салат какой-нибудь…
Поискала я рецепты в интернете и…сотворила свой салат…
Состав
1 банка консервированных кальмаров
½ луковицы
3-4 картофеля
3-4 яйца
200 гр крабовых палочек
1 маринованный огурчик
½ банки сладкой кукурузы
соль
зелень
майонез
Приготовление
Кальмары открыть,сок слить,нарезать соломной.Лук мелко нарезать и замариновать в укусном растворе(уксус-вода 1/1).Картофель и яйца отварить.нарезать кубиками.огурчик нарезать соломкой.Добавить кукурузу.Лук отжать и добавить в салат.Соль,зелень и майонез – по вкусу.Всё хорошо перемешать и дать постоять 1-2 часа.При подаче украсить зеленью.
Приятного аппетита!!!