Пицца "Минутка"

Попался рецептик 5-ти минутной пиццы. Очень понравился. Готовится быстро, получается очень вкусно. Может и был такой рецепт, но, мне не попадался раньше...

Пицца "Минутка"

Для теста (на большую пиццу, диаметром 26 см): 4 ст.л. сметаны, 4 ст.л. майонеза, 2 яйца, 9 ст.л. муки (без горки). Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на хорошо смазанную маслом сковороду и уже сверху положить начинку: у меня колбаса копченая, соленые огурцы, помидор свежий, лук репчатый, перец болгарский, горошек. Сверху майонез и тертый сыр. Но впрочем начинка любая, главное тесто!
Ставить в горячую духовку (200 градусов), минут на 15, до желаемого цвета. Быстро печется - тесто растекается тоненьким слоем.

Попробуйте - не пожалеете!

Я пробовала печь такую пицуу, мне понравилось и я так делала уже несколько раз. Главное, что нет никаких заморочек с тестом. и начинка идет действительно любая.

Тетя Лена, спасибо за рецепт, очень быстро и вкусно!!!!

Тетя Лена,пицца очень вкусная, мягонькая и сытная! Сегодня пекла к завтраку. Начинка была- что нашла- жареный фарш(оставался от запеканки), жареные грибы и кетчуп (все перемешала) сверху сыр.Вкусно!

Тетя Лена, спасибо за рецепт. Сделала сегодня, очень понравилось. Начинка: вареная и копченая колбаса, салат из кабачков корейский,лук репчатый, перец болгарский мороженый. Залила смесью из майонеза, кетчупа и яйца. Сверху-сыр. Вкусноо! СПАСИБО!

Девчата, рада, что рецептик пригодился!

Тетя Лена, еще неделю назад пекла пиццу, для детей, сказали, что очень вкусно! Положила что было под рукой: грибы, ветчину, горошек, зелень замороженную, конечно соус томатный, сыр, майонез.

Спасибо за рецепт, так просто и так вкусно!

На днях опять пекла эту пиццу, но - в мультиварке. Для начинки не было ничего особенного, просто мужу надо было что-то быстренько на ужин приготовить, вот этот рецепт и вспомнился. Сосиска, кусочек ветчины, зеленый лук, сыр, небольшая помидорка.
Поставила на выпечку на 40 минут, немного были трудности с доставанием - сверху-то сыр расплавленный был липкий, но как-то под наклоном потихоньку скатила.

Тетя Лена, рецепт замечательный! У меня вчера майонеза было меньше на две ложки и все равно выпечка получилась. Спасибо, этот рецепт - просто палочка-выручалочка, когда надо приготовить что-то побыстрее.

Люблю эту пиццу за быстрое тесто.Часто пеку.

Наташа! Любуюсь фотографиями! Ты - фотограф-любитель или профессионал? А пицца действительно интересная.надо испечь...

Конечно - любитель с обычной "мыльницей")) Но за оценку - огромное спасибо!

А я рецептик утащила - попробую состряпать...

И я тоже рецептик себе тащу.

Тетя Лена,а соды или разрыхлителя не надо добавлять в тесто?

Можно я отвечу? Не надо соды.Тесто получаетя тонкое,на вкус и вид - как сметанное.

Наташа,спасибо. Завтра испеку.

Боже, какие аппетитные пиццы! Поскорее бы обед, а то еще два часа ждать) Правда, меня на обед такая вкуснотень не ждет.

Т.Лена спасибо за рецептик только что сделала и уже умяли все семейство за обе щечки не успела и сфот-ть.

А я готовила в мультиварке, тесто там получилось толстоватым, я соду добавляла немного, а сметана и майонез ее прекрасно погасили.

Взяла себе на заметочку. Обязательно попробую! А то у меня всегда проблемы с тестом на пиццу!

Рецепт теста похож на пирог "Прибалтийский", только там там по 3 ложки сметаны и майонеза, и 6 ложек муки, тесто очень вкуснючее, так теперь еще пиццу попробовать надо.

Я тоже по этому рецепту пиццу пеку.Быстро и можно в начинку добавлять всё ,что есть под рукой. Внучки ,когда в
приходят ко мне с ночёвкой,всегда готовим такую пиццу. Вот фото нет.Следующий раз сфоткаем.

Спасибо за рецептик! Тесто вкуснота, только пицца у меня пеклась дольше 15мин. В начинку положила что было в холодильнике колбаску, болгарский перец, грибы, помидоры и сыр. Я сначала с недоверием отнеслась, что в тесто не ложится сода, а оказывается напрасно переживала. Очень вкусно