Поиск
Последние темы
Желе слоёное
Участников: 2
Страница 1 из 1
Желе слоёное
250 г сливок (у меня 10%)
250 г яблочного пюре (компот с мякотью взбила)
20 г желатина.
сахар по вкусу
Замочить 1/2 желатина до набухания в небольшом кол-ве сливок до набухания.Затем довести до кипения,чтоб растворился и смешать с оставшимися сливками,добавить сахар по вкусу.Разлить по бокалам,к-рые поставить под наклоном на 2-3 ч до застывания желе.
Тоже самое проделать с оставшимся желатином и яблочной массой.
Залить в бокалы и оставить ещё на пару часов.
Re: Желе слоёное
Класс! правду говорят, что все гениальное - просто! сама бы до такого не додумалась, теперь обязательно сделаю!
***Ольга***- поваренок
- Количество сообщений : 201
Возраст : 42
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-04-03
Похожие темы
» Слоёное тесто
» Желе в апельсинах
» Инвертное слоеное тесто по методу Пьера Эрме
» Желе из йогурта
» Желе «Новогодние фантазии»
» Желе в апельсинах
» Инвертное слоеное тесто по методу Пьера Эрме
» Желе из йогурта
» Желе «Новогодние фантазии»
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
Вчера в 02:59 автор Elkena
» Лучшие рецепты наших читателей
25/4/2024, 21:38 автор Лелюлька
» Наши праздники
24/4/2024, 11:18 автор Елена Казак
» Золотая коллекция рецептов на бис и Вся коллекция рецептов на бис
10/4/2024, 16:39 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск. Подарочное издание
10/4/2024, 16:33 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск. Вкус сезона
10/4/2024, 16:30 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск
10/4/2024, 15:51 автор Ариша35
» Домашняя кулинарная энциклопедия
10/4/2024, 15:42 автор Ариша35
» Новые рецепты Скатерти-Самобранки
10/4/2024, 15:36 автор Ариша35