Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Салат "Флагман"

Перейти вниз

Салат "Флагман" Empty Салат "Флагман"

Сообщение автор Татьяна К. в 5/1/2013, 20:58

Салат "Флагман"
В моей копилочке вкусных рыбных салатиков пополнение, спешу поделиться рецептом с вами. Салатик попробовали в местном ресторане на юбилее школы, остались очень довольны. Угощайтесь.
Салат "Флагман" 1115j



Салат "Флагман" 1119a



Салатик подаётся порционно, в креманках, и укладывается слоями. Думаю, если гостей много, то можно салатик сделать и в общем салатнике.
На дно креманки укладываем слабосолёную красную рыбку, порезанную кубиками. Рыбка занимает половину креманки, её достаточно много.

Сверху немного лука, порезанного тонкими полукольцами. Я буду писать количество продуктов из расчёта на 3 креманки. Итак, лука берём половину средней луковицы, лучше салатных сортов.

Отварную картофелину размером немногим больше куриного яйца натереть на крупной тёрке. Уложить сверху лука. Сделать сеточку из майонеза. Если рыбку берёте горбушу или кижуч, то перед тем, как сделать сеточку из майонеза, полейте сверху картошки немного растительным маслом. Оно чувствоваться не будет, но зато рыбка станет более благородной, если это форель или сёмга, то, конечно, ни о каком масле речи не идёт. Very Happy

Варёное яйцо порезать кубиками, посыпать сверху картофельного слоя.

1 некрупный помидор порезать кубиками. Сок можно не убирать. Выложить на яйцо, немного присолить и сделать снова сеточку из майонеза.

Твёрдый сыр, граммов 40-50, натереть на мелкой тёрке. Посыпать салат.

Далее 2 варианта. Если любите кедровые орешки, то салат нужно посыпать ими, так в оригинале. Если не любите или их просто нет в наличии, то тогда обходимся и без них. В ресторане мы заказывали именно второй вариант, более бюджетный, с целью экономии общественных средств. Very Happy
Вот такой незамысловатый рецептик, вкусный, лёгкий, гармоничный.
Приятного аппетита!

Татьяна К.
Татьяна К.
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2590
Возраст : 45
Географическое положение : Брянская обл.
Дата регистрации : 2010-10-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат "Флагман" Empty Re: Салат "Флагман"

Сообщение автор Людмила 89 в 5/1/2013, 22:33

Интересный салатик! Мне понравился! Спасибо,Таня,за рецептик!
Таня,у тебя на столе такая змейка красивая!
И тарелочка!
Людмила 89
Людмила 89
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1300
Возраст : 64
Географическое положение : г.Ноябрьск ЯНАО
Дата регистрации : 2011-06-18

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат "Флагман" Empty Re: Салат "Флагман"

Сообщение автор Татьяна К. в 5/1/2013, 23:30

Мама, при случае обязательно попробуй салатик, лёгкий, нежный и вкусный. А змейка золотая- это подарок Бори для папы, а мне сынок вот эти креманки, в которых салатик, подарил. А тарелочка-подставка- это подарок моей золовушки Наташи. Салатик был у нас сегодня на ужин, съели, чуть языки не проглотили.
Татьяна К.
Татьяна К.
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2590
Возраст : 45
Географическое положение : Брянская обл.
Дата регистрации : 2010-10-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат "Флагман" Empty Re: Салат "Флагман"

Сообщение автор Людмила 89 в 5/1/2013, 23:35

Ну завтра ожидаются гости на калядки,вот и сделаю несколько штук,продукты все имеются.Потом отчитаюсь.
Людмила 89
Людмила 89
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1300
Возраст : 64
Географическое положение : г.Ноябрьск ЯНАО
Дата регистрации : 2011-06-18

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат "Флагман" Empty Re: Салат "Флагман"

Сообщение автор Людмила 89 в 7/1/2013, 14:45

Танечка,прими хвалилку от меня и моих гостей.Салат очень вкусный.И сытный. По порции сьели и почти сыты.У меня правда было маловато рыбки,но я её мелко порезала и всё получилось шикарно!Рецептик у меня приживётся.Папа только попробовал,но не ел.Ты знаешь,он к салатам равнодушен-оценил!
Людмила 89
Людмила 89
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1300
Возраст : 64
Географическое положение : г.Ноябрьск ЯНАО
Дата регистрации : 2011-06-18

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат "Флагман" Empty Re: Салат "Флагман"

Сообщение автор Татьяна К. в 7/1/2013, 14:49

Мамочка! Спасибо, что приготовила! Очень оперативно ты сработала! За фоточку отдельное спасибо! Салатик простенький, незамороченный, но при этом достойный, правда?
Мы вчера тоже ходили в гости и делали с собой в большом салатнике. Всем салатик понравился.
Татьяна К.
Татьяна К.
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2590
Возраст : 45
Географическое положение : Брянская обл.
Дата регистрации : 2010-10-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат "Флагман" Empty Re: Салат "Флагман"

Сообщение автор Людмила 89 в 7/1/2013, 15:28

Кстати,я думала насчет картошки,как-то я отношусь к салатам с картошкой и с рисом осторожно...А здесь я её не почувствовала,настолько всё нежно.Ещё хочу.
Людмила 89
Людмила 89
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1300
Возраст : 64
Географическое положение : г.Ноябрьск ЯНАО
Дата регистрации : 2011-06-18

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат "Флагман" Empty Re: Салат "Флагман"

Сообщение автор Наталья Бакурская в 7/1/2013, 16:10

Танечка,от меня и моего мужа хвалилку лови!На Новый год форельку солила и остался кусочек,вчера сделала в двух креманочках,нам очень понравилось.Сыночку скоро 20 лет,буду делать на праздник.
Наталья Бакурская
Наталья Бакурская
повар
повар

Количество сообщений : 321
Возраст : 50
Географическое положение : г.Богородск Нижегородской обл.
Дата регистрации : 2011-09-04

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат "Флагман" Empty Re: Салат "Флагман"

Сообщение автор Татьяна К. в 7/1/2013, 16:31

Наташенька, спасибо, что приготовила! рада, что салатик понравился. И для праздника очень даже подойдёт-и готовить легко, и вкусно.
Мама, да, я тоже рис вообще в салатах не приемлю, и к картошке отношусь с осторожностью, но здесь она как раз в тему, также, как и салате "Обжорный ряд", они очень похожи.
Татьяна К.
Татьяна К.
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2590
Возраст : 45
Географическое положение : Брянская обл.
Дата регистрации : 2010-10-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат "Флагман" Empty Re: Салат "Флагман"

Сообщение автор Верун4ик в 11/10/2013, 01:23

Таня,несу тебе хвалилку за салатик. Сегодня делала. Практически все по рецепту,только помидорку заменила на свежий огурец (терла его на тёрке). Салатик получился нежный и вкусный. Делала тоже в креманках и с кедровыми орешками. Делать однозначно буду еще.
Верун4ик
Верун4ик
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 724
Возраст : 37
Географическое положение : Кострома
Дата регистрации : 2011-01-28

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат "Флагман" Empty Re: Салат "Флагман"

Сообщение автор Мокина Галина в 12/1/2014, 00:18

Танюша,принимай хвалилку салатику.Делала сегодня мамочке на ДР,всем очень понравилось.А на НГ давала рецепт дочери,она тоже его заценила.
Салат "Флагман" 43e2545ced47
Мокина Галина
Мокина Галина
повар
повар

Количество сообщений : 394
Возраст : 58
Географическое положение : г.Макарьев Костромской обл.
Дата регистрации : 2010-10-24

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат "Флагман" Empty Re: Салат "Флагман"

Сообщение автор NataliSha12 в 13/3/2014, 19:28

Пришла с благодарностью. На работе накрывала стол по случаю моего ДР, готовила этот салатик, всем понравился, просили рецепт. Горбушу использовала собственного посола, орешки не добавляла, делала накануне, сыром посыпала перед подачей. Очень вкусный. В выходные буду родственников приглашать, опять его приготовлю. Спасибо!
NataliSha12
NataliSha12
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 251
Возраст : 34
Географическое положение : Иркутская область
Дата регистрации : 2012-12-04

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат "Флагман" Empty Re: Салат "Флагман"

Сообщение автор ММихайловна в 16/6/2014, 02:21

Спасибо, Танюше за салатик, очень вкусный, свежий, приятный.


Салат "Флагман" 0_107208_6903c74_XXXL
ММихайловна
ММихайловна
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1851
Возраст : 32
Географическое положение : Нижегородская область
Дата регистрации : 2013-05-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат "Флагман" Empty Re: Салат "Флагман"

Сообщение автор gogo1529 в 16/6/2014, 18:08

Это безумно вкусно!
Когда, то я была в командировке и там попробовала салат, который мне очень понравился. Я запомнила состав, но сразу его не записала и конечно потом забыла. Так вот это именно этот салат. Вчера я его делала. Понравился всем без исключения. Просто обалденный салат. Всем советую попробовать.
Салат "Флагман" 0_12eec6_eb82c88e_MСалат "Флагман" 0_12eec8_155d9842_M


gogo1529
gogo1529
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1390
Возраст : 34
Географическое положение : г. Норильск
Дата регистрации : 2009-07-28

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат "Флагман" Empty Re: Салат "Флагман"

Сообщение автор gogo1529 в 27/8/2014, 21:18

Снова сегодня делала салатик. Ну очень вкусно!
gogo1529
gogo1529
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1390
Возраст : 34
Географическое положение : г. Норильск
Дата регистрации : 2009-07-28

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат "Флагман" Empty Re: Салат "Флагман"

Сообщение автор Лена Савельева в 28/8/2014, 14:42

И я с отчётиком.Вкусно и быстро.Спасибо,Танюшка.
Салат "Флагман" DSCF1731_500Салат "Флагман" I
Лена Савельева
Лена Савельева
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1622
Возраст : 50
Географическое положение : Хабаровск
Дата регистрации : 2011-03-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат "Флагман" Empty Re: Салат "Флагман"

Сообщение автор ММихайловна в 10/9/2014, 11:54

Этот салат делали на свадьбу брата, очень всем понравился, спасибо Танюше.
ММихайловна
ММихайловна
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1851
Возраст : 32
Географическое положение : Нижегородская область
Дата регистрации : 2013-05-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат "Флагман" Empty Re: Салат "Флагман"

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения