Поиск
Последние темы
"Пончики" с кабачком
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Вторые блюда :: Вторые блюда из овощей, грибов, круп и пасты
Страница 1 из 1
"Пончики" с кабачком
"Пончики" с кабачком
Молоденький кабачок нарезать кубиками посолить и отставить.Пока готовим кляр.Любой.Кому какой нравиться.Кабачок накалываем на вилку,обмакиваем в кляр и в кипящее масло,правда он(кляр)имеет свойство стекать вниз,поэтому масло раскаленное и как только кляр "схватиться" сразу перевернуть,а потом дожаривать до золотистой корочки.Кабачок внутри сырой!Поэтому в кастрюльку кладем слой обжаренных кабачков,чеснок через давилку,любую зелень ,повторяем,и в духовку на 10-15 минут.Подаем со сметаной!
Молоденький кабачок нарезать кубиками посолить и отставить.Пока готовим кляр.Любой.Кому какой нравиться.Кабачок накалываем на вилку,обмакиваем в кляр и в кипящее масло,правда он(кляр)имеет свойство стекать вниз,поэтому масло раскаленное и как только кляр "схватиться" сразу перевернуть,а потом дожаривать до золотистой корочки.Кабачок внутри сырой!Поэтому в кастрюльку кладем слой обжаренных кабачков,чеснок через давилку,любую зелень ,повторяем,и в духовку на 10-15 минут.Подаем со сметаной!
Витальевна- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 877
Географическое положение : Северо-Запад
Дата регистрации : 2009-11-26
Похожие темы
» Котлеты с кабачком
» Куличи "Русский" и "Сдобный"
» Хлеб "Пекарь Жак" с прованскими травами" от sasha
» "Аджика" из кабачков
» Сырные пончики
» Куличи "Русский" и "Сдобный"
» Хлеб "Пекарь Жак" с прованскими травами" от sasha
» "Аджика" из кабачков
» Сырные пончики
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Вторые блюда :: Вторые блюда из овощей, грибов, круп и пасты
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
Вчера в 02:59 автор Elkena
» Лучшие рецепты наших читателей
25/4/2024, 21:38 автор Лелюлька
» Наши праздники
24/4/2024, 11:18 автор Елена Казак
» Золотая коллекция рецептов на бис и Вся коллекция рецептов на бис
10/4/2024, 16:39 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск. Подарочное издание
10/4/2024, 16:33 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск. Вкус сезона
10/4/2024, 16:30 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск
10/4/2024, 15:51 автор Ариша35
» Домашняя кулинарная энциклопедия
10/4/2024, 15:42 автор Ариша35
» Новые рецепты Скатерти-Самобранки
10/4/2024, 15:36 автор Ариша35