Гречаники для поста

Начинается пост. Я поискала в интернете, нашла, немного переделала под себя и уже опробовала гречаники. Делюсь с вами, может, кому понравится тоже.
Я нашла сразу 2 рецепта гречаников. Попробовала оба. Особой разницы не увидела, понравились что те, что другие.

Гречаники постные (1 вариант)



2 стакана вареной гречки
1 небольшая луковица
3 средних сырых картофелин
специи по вкусу

Гречку, лук и картофель прокрутить через мясорубку. Добавить соль и специи по вкусу.
Сформировать котлетки, слегка обвалять в муке и обжарить на растительном масле.



По 2 варианту.
Всё тоже самое, только на 2 стакана вареной гречки
3 вареные картофелины
1 луковица, только уже спассерованная

Тоже всё через мясорубку, слепить котлетки и обжарить.

Мне понравились! Попробуйте и вы!