Поиск
Последние темы
Салат "Нина"
Участников: 5
Страница 1 из 1
Салат "Нина"
Девочки, я как обещала исправляюсь… Этот салатик меня уговорила приготовить свекровь на своё 75-летие. Скажу честно, отнеслась к нему с подозрением и сомнением, но попробовав, я в него влюбилась. А сельдерей это вообще что-то ...
Рецепт взят из газеты «Наша кухня», автор Нина Якименко.
Состав:
сельдерей корневой, перец сладкий (разного цвета), помидор, яблоко, чеснок, майонез, соль.Всё нарезать соломкой. Сельдерей рекомендую натереть на корейской тёрке. Всё смешать и заправить.
Всё очень просто, свежо и не приевшись, он стал одним из фирменных. А также достоин праздничного стола.
P.S. Однако, кто не любит петрушку и сельдерей он может и не подойти. Но всё дело вкуса.
Фото будет позже , после НГ, если оно ещё будет актуально.
Рецепт взят из газеты «Наша кухня», автор Нина Якименко.
Состав:
сельдерей корневой, перец сладкий (разного цвета), помидор, яблоко, чеснок, майонез, соль.Всё нарезать соломкой. Сельдерей рекомендую натереть на корейской тёрке. Всё смешать и заправить.
Всё очень просто, свежо и не приевшись, он стал одним из фирменных. А также достоин праздничного стола.
P.S. Однако, кто не любит петрушку и сельдерей он может и не подойти. Но всё дело вкуса.
Фото будет позже , после НГ, если оно ещё будет актуально.
Лена12- новичок
- Количество сообщений : 24
Возраст : 46
Географическое положение : г. Минск, Беларусь
Дата регистрации : 2010-05-28
Re: Салат "Нина"
Давно собиралась приготовить этот салат, потому как корневой сельдерей мы любим. Только бывает он не часто, а хорошего качества и подавно.
Приятный получился салатик! Полезный, свежий.
Звезды сошлись так, что в холодильнике осталась одна помидорка, перец ( полторы штуки, как раз разного цвета ), часть клубня сельдерея... Яблоки, правда, в достаточном количестве. Короче все, что нужно для этого салата.)))
Пропорции пыталась подобрать под свой вкус. Готовила по памяти, забыла про чеснок. Чувствую, что чего-то не хватает.))) Пришлось включить компьютер, посмотреть. После того, как добавила чеснок, вкус сбалансировался.
Приятный получился салатик! Полезный, свежий.
Звезды сошлись так, что в холодильнике осталась одна помидорка, перец ( полторы штуки, как раз разного цвета ), часть клубня сельдерея... Яблоки, правда, в достаточном количестве. Короче все, что нужно для этого салата.)))
Пропорции пыталась подобрать под свой вкус. Готовила по памяти, забыла про чеснок. Чувствую, что чего-то не хватает.))) Пришлось включить компьютер, посмотреть. После того, как добавила чеснок, вкус сбалансировался.
Елена Н- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2706
Возраст : 62
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-10-08
Re: Салат "Нина"
Увы и ах. Давно не могу купить приличный корень, цена на него выросла, покупают его редко, а потому лежит он вялый и засохший, выбрать нечего (((Елена Н пишет:Только бывает он не часто, а хорошего качества и подавно
А салат симпатичный, Лена!
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
Re: Салат "Нина"
Лена,красивый салат получился,яркий! Люблю овощные салаты,надо на рынке сельдерей посмотреть, у нас редко кто продаёт,раньше у девушки одной покупала,всегда был в продаже,только у нас он как то спросом не пользуется..
Татьяна999- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2006
Возраст : 61
Географическое положение : Ростовская обл.(Вешенская).
Дата регистрации : 2012-08-03
Re: Салат "Нина"
У нас в пятёрке раньше был, но потом пропал безследно, очень жаль, тоже салатика хочется.
ММихайловна- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 1573
Возраст : 36
Географическое положение : Нижегородская область
Дата регистрации : 2013-05-12
Re: Салат "Нина"
Извиняюсь, сейчас редко бываю на сайте. Очень рада, что Вам Елена понравился. Витаминизируйтесь, как раз самое время. Пробовала, еще один с листовым сельдереем и курицей. Тоже было вкусно. Я, кажется, начинаю влюбляться в этот овощ.
Лена12- новичок
- Количество сообщений : 24
Возраст : 46
Географическое положение : г. Минск, Беларусь
Дата регистрации : 2010-05-28
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
Сегодня в 11:07 автор Елена Казак
» Лучшие рецепты наших читателей
25/4/2024, 21:38 автор Лелюлька
» Наши праздники
24/4/2024, 11:18 автор Елена Казак
» Золотая коллекция рецептов на бис и Вся коллекция рецептов на бис
10/4/2024, 16:39 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск. Подарочное издание
10/4/2024, 16:33 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск. Вкус сезона
10/4/2024, 16:30 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск
10/4/2024, 15:51 автор Ариша35
» Домашняя кулинарная энциклопедия
10/4/2024, 15:42 автор Ариша35
» Новые рецепты Скатерти-Самобранки
10/4/2024, 15:36 автор Ариша35