Поиск
Последние темы
Полосатые пряники
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Сладкая выпечка :: Печенье, пряники, вафли и прочая мелкая выпечка
Страница 1 из 1
Полосатые пряники
Предлагаю вам рецепт который сваяла сама, у меня очень часто выпечка получается спонтанно из того, что есть в холодильнике, немного фантазии и вперед, пекла сегодня, фото с телефона, назвала
Полосатые пряники
1 тесто:
2 яйца,
1стакан сахара,
100 гр маргарина,растопить
2 ложки столовых сметаны,
4 столовых ложки простокваши.
пол чайной ложки лимонной кислоты и пол чайной ложки соды, перемешать и высыпать в тесто, хорошо перемешать и добавить муку, вымесить эластичное тесто, чтоб не бралось к рукам. но было мягким.скатать шарик и отложить. в это время замесить второе тесто, такое же только добавить ещё 2 столовых ложки какао.
Потом раскатываем пласт белого теста. отдельно расскатываем пласт шоколадного теста. Накладываем один на один и сматываем рулетиком, укатываем колбаску до нужного нам диаметра и нарезаем на искосок прянички, примерно 1.5 см в поперёк, выкладываем на смазаную сковородку и в духовку, я ложила кусочки и плашмя и так как нарезала, всё равно получилось здорово и вкусно, сахара можно добавить, кто любит по слаще.
Полосатые пряники
1 тесто:
2 яйца,
1стакан сахара,
100 гр маргарина,растопить
2 ложки столовых сметаны,
4 столовых ложки простокваши.
пол чайной ложки лимонной кислоты и пол чайной ложки соды, перемешать и высыпать в тесто, хорошо перемешать и добавить муку, вымесить эластичное тесто, чтоб не бралось к рукам. но было мягким.скатать шарик и отложить. в это время замесить второе тесто, такое же только добавить ещё 2 столовых ложки какао.
Потом раскатываем пласт белого теста. отдельно расскатываем пласт шоколадного теста. Накладываем один на один и сматываем рулетиком, укатываем колбаску до нужного нам диаметра и нарезаем на искосок прянички, примерно 1.5 см в поперёк, выкладываем на смазаную сковородку и в духовку, я ложила кусочки и плашмя и так как нарезала, всё равно получилось здорово и вкусно, сахара можно добавить, кто любит по слаще.
Ольга К.- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2003
Возраст : 54
Географическое положение : с. Натальевка Ростовская обл.
Дата регистрации : 2009-10-20
Похожие темы
» Полосатые блинчики
» Печенье, вафли, пряники и т.п.
» Пряники медовые (постные)
» Рождественские медовые пряники
» Нюрнбергские рождественские пряники
» Печенье, вафли, пряники и т.п.
» Пряники медовые (постные)
» Рождественские медовые пряники
» Нюрнбергские рождественские пряники
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Сладкая выпечка :: Печенье, пряники, вафли и прочая мелкая выпечка
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
Вчера в 02:59 автор Elkena
» Лучшие рецепты наших читателей
25/4/2024, 21:38 автор Лелюлька
» Наши праздники
24/4/2024, 11:18 автор Елена Казак
» Золотая коллекция рецептов на бис и Вся коллекция рецептов на бис
10/4/2024, 16:39 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск. Подарочное издание
10/4/2024, 16:33 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск. Вкус сезона
10/4/2024, 16:30 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск
10/4/2024, 15:51 автор Ариша35
» Домашняя кулинарная энциклопедия
10/4/2024, 15:42 автор Ариша35
» Новые рецепты Скатерти-Самобранки
10/4/2024, 15:36 автор Ариша35