Вкусный салатик

Торопилась и не нашла куда вставить случайно найденный в старых записях рецепт.
Пока оставлю здесь, а вы девочки-модераторы, если нужно, перенесите в соответ. тему.

САЛАТ (вкусный)
3 кг помидор,
1 кг. лука,
1 кг.перца,
1 кг моркови,
1 перчина горькая,
0,5 литра масла,
50 гр уксуса,
100гр соли,
200гр сахара
Все покрошить, оставить на 12 ч асов, варить 30 минут
Выход 6,5 литра.
Когда приелся, перестала закрывать, а сейчас случайно наткнулась и в этом году повторю.

Спасибо за рецепт.