Ржаные маффины с курицей

Ржаные маффины с курицей.

2 стакана ржаной муки
соль - 1/2 ч.л.
сахар - неполная ч.л.
подсолнечное масло - 100мл
стакан воды - 200 мл
2 яйца
пакетик разрыхлителя
Все это смешать.
На сковороде в подсолнечном масле обжарить мелко нарезанную луковицу вместе с мелко порезанной курицей (можно срезать мясо с бедрышек или взять филе). Жарить быстро на большом огне. Немного посолить. Половинку крупного или один мелкий помидор очистить от кожицы, порезать мелко. Добавить курицу, лук и помидоры в тесто. Перемешать. Заполнить формы для кексов на 3/4. Выпекать при 200 градусах около 15 минут

Лялька пишет:Ржаные маффины с курицей.

2 стакана ржаной муки
соль - 1/2 ч.л.
сахар - неполная ч.л.
подсолнечное масло - 100мл
стакан воды - 200 мл
2 яйца
пакетик разрыхлителя
Все это смешать.
На сковороде в подсолнечном масле обжарить мелко нарезанную луковицу вместе с мелко порезанной курицей (можно срезать мясо с бедрышек или взять филе). Жарить быстро на большом огне. Немного посолить. Половинку крупного или один мелкий помидор очистить от кожицы, порезать мелко. Добавить курицу, лук и помидоры в тесто. Перемешать. Заполнить формы для кексов на 3/4. Выпекать при 200 градусах около 15 минут

Наташ, откуда взялся помидор? Или ты просто забыла его указать? Уточни, плиз ))

Ленок, ну я Балда Ивановна! Я только сейчас заглянула в тему и увидела твой sos! Еще модератор, называется!
Лен, перечисляя ингридиенты, я указала лишь те, которые идут в тесто. А для начинки - курица, помидор и луковка. Они указаны отдельно. Их потом надо в тесто вмешать