Поиск
Последние темы
Конфеты из морковки
Страница 1 из 1
Конфеты из морковки
Вспомнился рецептик (навеяла тема - еда из детства)...
Конфеты из морковки
Морковку натереть на самой мелкой терке, взвесить и смешать с таким же кол-вом сахара. У меня было 250 г морковки, 250 г сахара. Поставить на огонь, довести до кипения и варить, помешивая, минут 20-30. Минут через 5 после закипания положить лимонную кислоту. Она нужна для вязкости и придает конфеткам приятную кислинку. Я на свое количество положила 1 ч.л. Массу остудить, затем мокрыми руками скатать шарики, и обвалять их в сахаре.
Конфеты из морковки
Морковку натереть на самой мелкой терке, взвесить и смешать с таким же кол-вом сахара. У меня было 250 г морковки, 250 г сахара. Поставить на огонь, довести до кипения и варить, помешивая, минут 20-30. Минут через 5 после закипания положить лимонную кислоту. Она нужна для вязкости и придает конфеткам приятную кислинку. Я на свое количество положила 1 ч.л. Массу остудить, затем мокрыми руками скатать шарики, и обвалять их в сахаре.
тетя Лена- повар
- Количество сообщений : 544
Географическое положение : Кемерово
Дата регистрации : 2009-11-24
Похожие темы
» Домашние конфеты
» Конфеты Rafaello
» Конфеты "Рафаэллки"
» Конфеты "Прантанье"
» Конфеты "Шоколадный трюфель"
» Конфеты Rafaello
» Конфеты "Рафаэллки"
» Конфеты "Прантанье"
» Конфеты "Шоколадный трюфель"
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
Вчера в 19:53 автор Лима
» Наши праздники
Вчера в 15:13 автор Elkena
» Рецепты на Бис
13/5/2024, 20:29 автор Наталья72
» Лучшие рецепты наших читателей
13/5/2024, 20:02 автор Наталья72
» Ушедших нам не возвернуть: помянем тех, чей пройден путь.
9/5/2024, 20:41 автор омичка
» Гугельхопф(немецкий пасхальный кекс ) без сахара с миндалем и изюмом
7/5/2024, 12:53 автор Elkena
» Пирог с какао
5/5/2024, 19:55 автор Лима
» Золотая коллекция рецептов на бис и Вся коллекция рецептов на бис
10/4/2024, 16:39 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск. Подарочное издание
10/4/2024, 16:33 автор Ариша35