Засолка огурцов с лимонной кислотой

я не знаю куда написать,вот и пишу сюда засолку моих огурцов:в 3л банку положить приправы :листья вишни,листья смородины по 10 шт,лист хрена,спорыш,зонтик укропа,чеснок 4-5 шт,лавровый лист 2шт,горошком перчик 10 шт,кусочек горького перца,укладываем подготовленные огурцы и заливаем кипятком,накрываем крышкой и оставляем на 10-15 минут,потом сливаем и прямо в банку добавляем 2 ст. л. соли,2 ст. л. сахара, 1 ч.л. лимонной кислоты,заливаем кипятком,закатываем,переворачиваем,укутываем.Пусть стоит до охлаждения

Девочки хочу предложить свой рецепт огурцов,они получаются сладковатые и хрустящие.
Уложить в банки специи(любые),затем огурцы.
Залить кипятком минут на 20,затем слить и заливаем маринадом.
МАРИНАД:1л-воды
150гр-сахара
40гр-соли
10гр-лимонной кислоты

Олечка, лет 20 закатываю огурцы в подобном маринаде, очень нравится! Только у меня в расчёте на ведро и соль с сахаров в пропорции 1:2. А уксус муж чувствует даже в минимальных количествах.