Поиск
Последние темы
Малинка в апельсиновом сиропе
Участников: 2
Страница 1 из 1
Малинка в апельсиновом сиропе
МАЛИНКА В АПЕЛЬСИНОВОМ СИРОПЕ
автор : В.Е. Баточко , Наш кулинар 13/2006
На 3 литра воды - 3 среднего размера апельсина , 500 г сахара
В холодную воду всыпать сахар и довести до кипения.Апельсины вместе с кожурой нарезать кубиками , косточки удалить.Положить апельсины в сироп , варить 10-15 минут.
Стерилизованные банки заполнить малиной доверху и залить остывшим сиропом.Стерилизовать банки ёмкостью 0,5 литра 10 минут.Закатать.
От меня : расход малины никогда не замеряю.Просто сначала раскладываю ягоду по банкам , а потом , исходя из получившегося количества , рассчитываю дозу сиропа - половина от общего объема занятой тары
Вот , как раз на днях баночку открыли...
автор : В.Е. Баточко , Наш кулинар 13/2006
На 3 литра воды - 3 среднего размера апельсина , 500 г сахара
В холодную воду всыпать сахар и довести до кипения.Апельсины вместе с кожурой нарезать кубиками , косточки удалить.Положить апельсины в сироп , варить 10-15 минут.
Стерилизованные банки заполнить малиной доверху и залить остывшим сиропом.Стерилизовать банки ёмкостью 0,5 литра 10 минут.Закатать.
От меня : расход малины никогда не замеряю.Просто сначала раскладываю ягоду по банкам , а потом , исходя из получившегося количества , рассчитываю дозу сиропа - половина от общего объема занятой тары
Вот , как раз на днях баночку открыли...
Последний раз редактировалось: Лима (11/4/2022, 13:59), всего редактировалось 1 раз(а)
Лима- Администратор сайта
- Количество сообщений : 4758
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16
Малинка в апельсиновом сиропе
Олечка, наконец-то я добралась до этой темы. Спасибо за выложенные рецепты. Малина обещает быть урожайной. Обязательно еще закрою с апельсинами красную смородину. Черемуху добавляла в компоты, вкус неожиданный. А еще добавляла в компот боярышник крупный. Он еще и желирует жидкость в банке.
Selena- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 987
Возраст : 59
Географическое положение : г. Старый Оскол
Дата регистрации : 2009-11-19
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
Вчера в 13:02 автор Лима
» Гугельхопф(немецкий пасхальный кекс ) без сахара с миндалем и изюмом
7/5/2024, 12:53 автор Elkena
» Наши праздники
5/5/2024, 19:57 автор Лима
» Пирог с какао
5/5/2024, 19:55 автор Лима
» Ушедших нам не возвернуть: помянем тех, чей пройден путь.
5/5/2024, 19:32 автор Лима
» Лучшие рецепты наших читателей
25/4/2024, 21:38 автор Лелюлька
» Золотая коллекция рецептов на бис и Вся коллекция рецептов на бис
10/4/2024, 16:39 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск. Подарочное издание
10/4/2024, 16:33 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск. Вкус сезона
10/4/2024, 16:30 автор Ариша35