Поиск
Последние темы
Белый хлеб
Участников: 3
Страница 1 из 1
Белый хлеб
Вот такой хлебушек у меня получился, все делала точно по рецепту, а рецепт брала из инструкции.
Белый хлеб
нам понадобится:
Вода-250 мл,
масло раст.-1,5 ст.л,
соль-3/4 ч.л
сахар-1,5 ст.л,
сухое молоко 1,5 ст.л
мука-2 и 4,5 чашки
дрожжи 1,5ч.л
Выложить все ингридиенты в ведерко в указанном порядке,поставить чашу в хлебопечку,
выбрать программу ОСНОВНОЙ,цвет корочки и размер буханки.
У меня буханка-750 г,данные пропорции- на этот вес,пользуюсь мерным стаканчиком,который прилагается к хлебопечке.
Хочу сказать,что модели ХП у всех разные,но попробовать можно.
люда1970- повар
- Количество сообщений : 326
Возраст : 54
Географическое положение : п.Николаевка Еврейской Автономной области
Дата регистрации : 2012-04-14
Re: Белый хлеб
Люда,а соли не многовато?
Людмила 89- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1005
Возраст : 69
Географическое положение : г.Ноябрьск ЯНАО
Дата регистрации : 2011-06-18
Re: Белый хлеб
Людочка,такая красивая булочка хлеба!!!
Милочка- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 711
Возраст : 66
Географическое положение : Хабаровский край п.Чегдомын
Дата регистрации : 2012-08-14
Re: Белый хлеб
Спасибо,Милочка!Люда,соли получается неполная чайная ложка,на такую буханочку в самыйраз.Как на мой вкус.так я бы ещё чуток добавила,но стараюсь следовать рецептуре.И ложку без горки набираю.
люда1970- повар
- Количество сообщений : 326
Возраст : 54
Географическое положение : п.Николаевка Еврейской Автономной области
Дата регистрации : 2012-04-14
Re: Белый хлеб
А так написано 3,4 ч.л.соли-получается 3\4.что-то мне с трудом стало всё доходить,шея нормальная,ни как у жирафа.Видать старею.
Людмила 89- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1005
Возраст : 69
Географическое положение : г.Ноябрьск ЯНАО
Дата регистрации : 2011-06-18
Re: Белый хлеб
Людочка,это я написала неправильно,девочки модераторы поправили.Напишу словами-соли надо три четверти чайной ложки.Рецепты ещё только учусь писать,поэтому и ошибаюсь.
люда1970- повар
- Количество сообщений : 326
Возраст : 54
Географическое положение : п.Николаевка Еврейской Автономной области
Дата регистрации : 2012-04-14
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
Сегодня в 13:02 автор Лима
» Гугельхопф(немецкий пасхальный кекс ) без сахара с миндалем и изюмом
Вчера в 12:53 автор Elkena
» Наши праздники
5/5/2024, 19:57 автор Лима
» Пирог с какао
5/5/2024, 19:55 автор Лима
» Ушедших нам не возвернуть: помянем тех, чей пройден путь.
5/5/2024, 19:32 автор Лима
» Лучшие рецепты наших читателей
25/4/2024, 21:38 автор Лелюлька
» Золотая коллекция рецептов на бис и Вся коллекция рецептов на бис
10/4/2024, 16:39 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск. Подарочное издание
10/4/2024, 16:33 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск. Вкус сезона
10/4/2024, 16:30 автор Ариша35