Фруктовый салат с мятным соусом.

Великолепный десерт! Оле-Имбирь с сайта say7.info спасибо за идею.


http://fotki.yandex.ru/users/marina-sokolinskaja/view/1023699/

Ингредиенты, 1 манго, 1 груша, половинка банана, 2 нектарина или персика, несколько веточек свежей мяты, сок из половины лимона, 1 ст. ложка меда, 2 ст. л. сиропа из персикового компота, 1ч.л. винного уксуса, соль, перец.

Грушу, манго, банан, нектарины порезать по возможности кубиками.

Сделать  соус.  В блендер выложить  лимонный сок, мед, сироп,  винный уксус. Посолить, поперчить. Добавить листья мяты. Взбить.

Полить салат. Подать на стол
Приятного аппетита!

Отличный десертный салат, Мариша!

Лена, спасибо!
Люблю фруктовые салаты с подобной заливкой Именно не со сметаной или сливками, а вот с такой.   

Мне тоже такая заправка нравится, для фруктов самое то.

Заправку взяла на заметку, мне тоже такие сочетания нравятся.А фрукты, наверное, любые можно взять?

Оля, можно любые взять Я так и делала, готовила из тех, что нам по вкусу. Можно делать из тех, что есть в наличии. Но мне кажется, лучше, чтобы были хотя бы три вида фруктов.
Так вкуснее)).