Поиск
Последние темы
Салат Свеженький
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Салаты и закуски. Соусы и приправы :: Салаты с мясом, птицей и субпродуктами
Страница 1 из 1
Салат Свеженький
Салат Свеженький
Фото:Количество и состав ингредиентов:
Картофель - 2 шт. (средний)
Ветчина (можно заменить докторской колбасой) - 50 гр
Свежий огурец - 1 шт. (средний)
Яйцо - 2 шт.
Сыр - 100 гр.
Майонез немного
Описание процесса приготовления:
1. Сварить картофель (при варке посолить) и яйца
2. Натереть картофель на крупной терке в один слой.
3. Смазать немного майонезом
4. Нашинковать соломкой ветчину или колбасу в один слой
5. Нашинковать соломкой свежий огурец в один слой
6. Смазать немного майонезом
7. Натереть на терке яйца (или мелко порезать кубиками)
8. Смазать немного майонезом
9. Натереть на мелкой терке сыр (иногда и на большой, но на мелкой вкуснее)
P.S. Это один из любимых салатов моего мужа. Он как минимум раз в месяц его просит приготовить. Вкус у него именно свеженький. Он может быть в холодильнике около суток. Я бы не отнесла этот салат к праздничным, но многие наши знакомые его готовят на праздничный стол и всегда он идет на "Ура". Чаще мы его готовим зимой, когда хочется овощей, но они дорогие. А купить один огурчик не очень накладно. Салат при выкладывании слоями мы не солим, чтобы огурец не давал много сока. Главное не забыть картофель при варке посолить.
gogo1529- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1217
Возраст : 38
Географическое положение : г. Норильск
Дата регистрации : 2009-07-28
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Салаты и закуски. Соусы и приправы :: Салаты с мясом, птицей и субпродуктами
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
Сегодня в 13:25 автор Elkena
» Гугельхопф(немецкий пасхальный кекс ) без сахара с миндалем и изюмом
Сегодня в 12:53 автор Elkena
» Наши праздники
5/5/2024, 19:57 автор Лима
» Пирог с какао
5/5/2024, 19:55 автор Лима
» Ушедших нам не возвернуть: помянем тех, чей пройден путь.
5/5/2024, 19:32 автор Лима
» Лучшие рецепты наших читателей
25/4/2024, 21:38 автор Лелюлька
» Золотая коллекция рецептов на бис и Вся коллекция рецептов на бис
10/4/2024, 16:39 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск. Подарочное издание
10/4/2024, 16:33 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск. Вкус сезона
10/4/2024, 16:30 автор Ариша35