Поиск
Последние темы
Горбуша с овощами
Участников: 4
Страница 1 из 1
Горбуша с овощами
Очень люблю такую рыбу и часто ее готовлю.
1 большую морковь натереть на крупной терке, 1 луковицу мелко нарезать. Потушить в масле почти до готовности. Вынуть из сковороды, смешать с банкой сладкой кукурузы и добавить укроп (сухой или свежий), посолить по вкусу ( а можно заменить соль соевым соусом). Овощную смесь разделить на две части. Выложить в сковороду одну часть, разровнять, выложить на нее вплотную друг к другу стейки горбуши толщиной 0,7 - 1 см, посоленные и поперченные, и акрыть второй частью смеси, разровнять ее по поверхности рыбы. Запечь под крышкой в течение 15 минут, можно в духовке.
Мне очень нравится это блюдо из-за необычного вкуса, который придает кукуруза, и это очень полезно!
1 большую морковь натереть на крупной терке, 1 луковицу мелко нарезать. Потушить в масле почти до готовности. Вынуть из сковороды, смешать с банкой сладкой кукурузы и добавить укроп (сухой или свежий), посолить по вкусу ( а можно заменить соль соевым соусом). Овощную смесь разделить на две части. Выложить в сковороду одну часть, разровнять, выложить на нее вплотную друг к другу стейки горбуши толщиной 0,7 - 1 см, посоленные и поперченные, и акрыть второй частью смеси, разровнять ее по поверхности рыбы. Запечь под крышкой в течение 15 минут, можно в духовке.
Мне очень нравится это блюдо из-за необычного вкуса, который придает кукуруза, и это очень полезно!
Persik- новичок
- Количество сообщений : 66
Возраст : 39
Географическое положение : Россия, Нижний Новгород
Дата регистрации : 2009-11-19
Re: Горбуша с овощами
Вкусненько должно быть )))
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
Re: Горбуша с овощами
Девочки,а попробуйте всё то же самое, только лук замаринуйте.Вкус совсем другим покажется,значительно интереснее!
Людмила П.- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 918
Возраст : 66
Географическое положение : г. Тамбов
Дата регистрации : 2009-11-19
Re: Горбуша с овощами
Если можно, Людмила, научите мариновать лук. Спасибо. Тоже Людмила.
Лила-Людмила- новичок
- Количество сообщений : 7
Дата регистрации : 2010-11-24
Похожие темы
» Горбуша в молоке
» Горбуша под соусом "Воспоминания о Франкфурте"
» Горбуша запеченная с тыквой
» Горбуша в фольге, с брокколи и цветной капустой
» Горбуша, запечённая с рисом и яблоками
» Горбуша под соусом "Воспоминания о Франкфурте"
» Горбуша запеченная с тыквой
» Горбуша в фольге, с брокколи и цветной капустой
» Горбуша, запечённая с рисом и яблоками
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
Сегодня в 11:07 автор Елена Казак
» Лучшие рецепты наших читателей
25/4/2024, 21:38 автор Лелюлька
» Наши праздники
24/4/2024, 11:18 автор Елена Казак
» Золотая коллекция рецептов на бис и Вся коллекция рецептов на бис
10/4/2024, 16:39 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск. Подарочное издание
10/4/2024, 16:33 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск. Вкус сезона
10/4/2024, 16:30 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск
10/4/2024, 15:51 автор Ариша35
» Домашняя кулинарная энциклопедия
10/4/2024, 15:42 автор Ариша35
» Новые рецепты Скатерти-Самобранки
10/4/2024, 15:36 автор Ариша35