Поиск
Последние темы
Салат "Ассорти с кабачками"
Страница 1 из 1
Салат "Ассорти с кабачками"
Для маринада: Соус или кетчуп "Татарский" - 350г
Вода - 1л
Сахар - 1-2 ст.л.
Соль - 1 ст.л
Масло растительное - 1 стакан
Уксус - 100г
Кабачки - 2кг
Сладкий перец - 5 шт.
Лук(средний) -10 шт.
Помидоры(средние) -10 шт.
Пучок петрушки.
Маринад вскипятить и заложить в него кабачки, порезанные кубиками, перец колечками, лук полукольцами, дапее помидоры, нарезанные крупными дольками Все по порядку закладывать через 10 минут. Тушить на маленьком огне минут 30 и разложить салат горячим в банки. Закатать и укутать. У меня вышло три 1,5 л банки. Очень вкусно есть этот салат с картофельным пюре да и с жареной картошкой тоже.
Вода - 1л
Сахар - 1-2 ст.л.
Соль - 1 ст.л
Масло растительное - 1 стакан
Уксус - 100г
Кабачки - 2кг
Сладкий перец - 5 шт.
Лук(средний) -10 шт.
Помидоры(средние) -10 шт.
Пучок петрушки.
Маринад вскипятить и заложить в него кабачки, порезанные кубиками, перец колечками, лук полукольцами, дапее помидоры, нарезанные крупными дольками Все по порядку закладывать через 10 минут. Тушить на маленьком огне минут 30 и разложить салат горячим в банки. Закатать и укутать. У меня вышло три 1,5 л банки. Очень вкусно есть этот салат с картофельным пюре да и с жареной картошкой тоже.
Anele- новичок
- Количество сообщений : 128
Возраст : 69
Географическое положение : г.Стерлитамак, Башкирия
Дата регистрации : 2009-06-20
Re: Салат "Ассорти с кабачками"
Чуть, не забыла. Порезанную петрушку добавить за 10 минут до конца варки.
Anele- новичок
- Количество сообщений : 128
Возраст : 69
Географическое положение : г.Стерлитамак, Башкирия
Дата регистрации : 2009-06-20
Похожие темы
» Салат-ассорти "Московский"
» Салат "Овощное ассорти"
» Дынное варенье "Ассорти"
» Свинина с кабачками
» Блины с кабачками
» Салат "Овощное ассорти"
» Дынное варенье "Ассорти"
» Свинина с кабачками
» Блины с кабачками
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
Сегодня в 12:12 автор Елена Казак
» Наши праздники
Вчера в 11:12 автор Елена Казак
» Игра - Споём-ка, девочки
27/4/2024, 11:07 автор Елена Казак
» Лучшие рецепты наших читателей
25/4/2024, 21:38 автор Лелюлька
» Золотая коллекция рецептов на бис и Вся коллекция рецептов на бис
10/4/2024, 16:39 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск. Подарочное издание
10/4/2024, 16:33 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск. Вкус сезона
10/4/2024, 16:30 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск
10/4/2024, 15:51 автор Ариша35
» Домашняя кулинарная энциклопедия
10/4/2024, 15:42 автор Ариша35