Сырные кексики

Девочки сегодня испекла очень вкусные кексики,хочу поделиться с вами .Рецепт взяла на поваренке,автор елена777
Взбить миксером 3 яйца,5-6 ст.л.сметаны,0.5 ч.л.соли и щепотку сахара..Добавить 200г.плавленного сыра(я брала"Орбиту"),1 стакан муки и 2 ч.л.разрыхлителя.Все хорошо взбить.
100г.ветчины или бекона нарезать мелкими кубиками и смешать с тестом.
Формочки смазать маслом ,на дно выложить бумагу для выпечки(впрочем я не ложила,все хорошо отошло от стенок)и выложить тесто на 2/3 высоты.Посыпать кунжутом и тмином.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 25-30 мин.
Из данного количества теста у меня вышло 18 кексиков.Ну,очень вкусные!

Спасибо за рецепт.Очень вкусно,вчера пекла на ужин.Все получилось,только вместо ветчины положила копченую колбаску(не было в холодильнике).В СЛЕДУЮЩИЙ РАЗ ПОПРОБУЮ С ВЕТЧИНОЙ И СРАВНЮ. еЩЕ РАЗ СПАСИБО,ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ КЕКСИКИ.

мне тоже понравились, спасибо Ameli.

Девочки, если хотите, могу Ленуське сказать спасибо за вас за эти кексики, ей будет приятно )))

Конечно, Ева, скажи.А вообще ,люблю сыр,одно время очень часто пекла пирог с луком и сыром.

Девочки рада ,что понравилось.Лен,передай огромное спасибо автору от моих мужичков.

Девочки, спасибы передала,
вот вам ответ: "Леночка, девочкам передай огромное спасибо за доверие и что я очень рада, что им понравились мои кексы!"

Добрый вечер! Сегодня испекла эти кексики, очень вкусно. Спасибо за рецептик.