Сочни для мужа

Решилась кинуть сюда еще один рецептик сочней. Поверте очень вкусно.
Рецепт не особенно отличается от предложенного Наташей, но кол-во продуктов другое и выход готовых сочней больше. с тестом работать одно удовольствие.
Сочни для мужа" (Фото готовых сочней в "Хвалилках есть")
Тесто:
4 стакана муки,
1 стакан сметаны или (0,5 стакана сметаны +0,5 стакана майонеза)
1 стакан сахара,
100 гр. масла сливочного или маргарина (растопить)
0,5 ч.л. соды, соль, ванилин.
Начинка:
500 гр. творога, 2 яйца, 0,5 стакана сахара.

Девочки, вот наконец-то я добралась до сочней, они у меня получились под кодовым названием "Сочни для мужа по-советски". Тесто взяла Селенино, только вместо соды использовала разрыхлитель (уже давно соду не использую). Творога взяла, как Селена написала, 500г., но в начинку добавила всё, что написано у Ляльки, только увеличила пропорции.Девочки, сочни получились просто отпадные! Теперь вместо ватрушек буду печь только такие сочни. Как всё-таки хорошо, что я с вами познакомилась! Так бы и жила, не попробовав такой прелести! " longdesc="67" />

какие поджаристыепрям как я люблю

Здравствуйте, на днях пекла Сочни по вашему рецепту, получилось очень вкусно, и съели их очень быстро! Правда, в следующий раз в начинку положу поменьше сахара - в конце начинка стала давать сок.

но в начинку добавила всё, что написано у Ляльки

Таня. а где и что написано у Ляльки???

Таня Конькова совместила два рецепта: Сочни для мужа от Селены и Сочни по-советски от Ляльки