Рулетики рыбные из лаваша

Рулетики рыбные из лаваша


Вполне незатейливое, незатратное блюдо, можно приготовить и взять в дорогу, на пикник, но и на праздничном столе вполне сипмпатично будет выглядеть, а можно и романтически поужинать)))

Горбуша или кета малосольная или копченая (у меня - кусочки брюшка семги), лук репчатый, сыр (натертый на крупной терке), укроп, перец болгарский (укроп и перец у меня были замороженные), яйца вареные. Лаваш разделила на несколько частей (размером примерно с двойной тетрадный листок), смазала сливочным маслом (в другой раз - майонезом, тоненько, чтоб помягче был), по короткой стороне разложила все продукты, свернула рулетом.

Можно подавать и так (мой муж как раз и любит - "так"   ), а можно нарезать на кусочки.
Приятного аппетита!

Как я давно хочу приготовить такие рулеты! Тут ты прямо вовремя с рецептом, Таня.
Очень достойно, и думаю вкусно. Обязательно приготовлю в будущем. Спасибо за рецепт!

Спасибо, Марина, вы часто на природе бываете, такой рецепт - прямо для вас   Тем более, начинить лаваш можно чем угодно. У нас вообще-то смый любимы вариант - с брынзой и зеленью - любой, по сезону... и побольше   

Ой, таня, Вовка прав: "так" вкуснее!

Я тоже такие рулеты что-то не делала, надо исправляться.

Елена Казак пишет:Ой, таня, Вовка прав: "так" вкуснее!

  
Машенька, исправляйся!   
У нас, кстати, редко можно купить хороший, "правильный" лаваш, очень часто от лаваша у него только название осталось, структура непонятная, в такой и не завернешь ничего, он просто на полоски расслаивается.

Вкусненькие рулетики,Танечка и для праздничного стола достойный рецепт! Вот красная рыбка у нас ну очень дорогое удовольствие,но попробовать приготовить такие рулетики очень хочется!

Танюша, я использовала брюшки, а их иногда можно себе позволить))) Правда, они жирненькие, но я почему-то еще в детстве у селедки брюшки обгладывать любила   

Танечка, вкусные рулетики без сомнений!
Пробовала готовить с творожным сыром, рыбой и укропом, с майонезом, а вот в твоем варианте, с маслом, перцем и яйцом - нет, надо будет попробовать. И лаваш у нас можно качественный найти, так что дело за малым - приготовить.

Приготовь, Женя, думаю, понравится!

Вкусные рулетики ,Танюш!!! Начинки можно разнообразные,я люблю добавлять туда сливочный сыр(мягкий).Беспроигрышное блюдо.

Татьяна999 пишет:Вкусненькие рулетики,Танечка и для праздничного стола достойный рецепт! Вот красная рыбка у нас ну очень дорогое удовольствие,но попробовать приготовить такие рулетики очень хочется!

Танечка,горбуша под семгу ,Танюшы Коньковой, самое то.Я дома роллы кручу тоже с ней ,не отличишь.

Спасибо, Марин! ТОчно, надо будет для рулетов горбушу под семгу замаскировать... Наверное, когда дети приедут   

С рыбкой рулетики просто обязаны быть вкусными! Я пробовала в гостях с сёмгой и свежим огурцом, а вот такого варианта не встречала.

Танечка, спасибо за рецепт! И за напоминание о существовании лаваша.   Что-то мы про него подзабыли. Значит, пора покупать и готовить.
Вкусно и быстро! Прям, очень захотелось...

Оля, Лена, на здоровье! Пробуйте, Это еще быстрее, чем вы думаете)))