Поиск
Последние темы
Котлеты из карасиков
Участников: 2
Страница 1 из 1
Re: Котлеты из карасиков
Елена,очищенных карасиков нужно перекрутить на мясорубке вместе с косточками два раза,туда же прокрутить лук,сухари,замоченные в молоке,можно парочку сырых картофелин,добавить пару яиц,посолить,перемешать,сформовать котлетки,обвалять в муке и жарить на растительном масле под крышкой.
Тамара Круглова в Клубе друзей №17 предлагает свой рецепт,она добавляет к прокрученному рыбному фаршу свиное сало,лук,чеснок и специи.Она пишет,что можно добавить манку и яйцо и можно готовить котлеты в духовке.Из этого же фарша она готовит и пельмени.Надо будет попробовать ее вариант.
Тамара Круглова в Клубе друзей №17 предлагает свой рецепт,она добавляет к прокрученному рыбному фаршу свиное сало,лук,чеснок и специи.Она пишет,что можно добавить манку и яйцо и можно готовить котлеты в духовке.Из этого же фарша она готовит и пельмени.Надо будет попробовать ее вариант.
nelli- повар
- Количество сообщений : 596
Возраст : 65
Географическое положение : Магнитогорск
Дата регистрации : 2009-12-05
Котлеты из карасиков
Таня спасибо за рецепт. При первом случае попробую котлетки.
Selena- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 987
Возраст : 59
Географическое положение : г. Старый Оскол
Дата регистрации : 2009-11-19
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
Сегодня в 11:37 автор Лима
» Наши праздники
16/5/2024, 15:13 автор Elkena
» Рецепты на Бис
13/5/2024, 20:29 автор Наталья72
» Лучшие рецепты наших читателей
13/5/2024, 20:02 автор Наталья72
» Ушедших нам не возвернуть: помянем тех, чей пройден путь.
9/5/2024, 20:41 автор омичка
» Гугельхопф(немецкий пасхальный кекс ) без сахара с миндалем и изюмом
7/5/2024, 12:53 автор Elkena
» Пирог с какао
5/5/2024, 19:55 автор Лима
» Золотая коллекция рецептов на бис и Вся коллекция рецептов на бис
10/4/2024, 16:39 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск. Подарочное издание
10/4/2024, 16:33 автор Ариша35